今天，媽媽又像往常一樣問我午餐想吃什么菜。這時，我正坐在椅子上，舒舒服服地看電視呢！只見電視里的美食節目正在演一個廚師在熟練地切土豆絲，樣子瀟灑極了。我靈機一動，毫不猶豫地回答說：“我要吃土豆絲，而且是我切的！”媽媽微笑著答應了，還夸我懂事呢！

　　到了做午飯的時間，媽媽就叫我去切土豆絲了。我蹦蹦跳跳地來到了廚房，夸張地向上擄了擄袖子（其實，我穿的是短袖），拿起菜刀舞了幾下，像個準備殺豬的屠夫。媽媽有些懷疑地看了看我，問到：“佳佳，你會切土豆絲嗎？要不要我教教你？”我拿起刀，沖媽媽調皮地眨了眨眼說：“不用了，我以前經常看你切土豆，很容易啊，我早學會了。”于是，我飛快地洗了3個土豆，削了皮，放在了菜板上。然后，我學著媽媽的樣子，左手按住土豆，右手拿起菜刀，手起刀落，一片完美的土豆片就切下來了，我又接著切，把一個土豆都切成土豆片了，看著還算完整的土豆片，我滿意地點了點頭，把土豆片按平，讓它們像樓梯一樣依次排好就接著切絲了。誰知我的土豆片都切得好好的，切出來的土豆絲卻慘不忍睹。原來，是因為土豆片太滑了，我一切，它們便不聽話地滑開了，結果切出來的絲都成了土豆條了。看著這不聽話的土豆片，我的心慌了，不知怎么辦好。這時，一直偷偷關注著我的媽媽說話了：“佳佳，你不要著急，你的左手手指要拱起來，把土豆片按緊，這樣才不會切到手，土豆片也不會滑了。”我照著媽媽的話，努力地把土豆片按住，再用刀慢慢地切，果然越切越好了。

　　吃著我自己切的土豆絲，樣子雖然不怎么好看，但這是我的勞動成果，所以覺得特別的香。