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臘八作文

臘八節 時間:2021-08-31 手機版

臘八作文合集4篇

  在現實生活或工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的臘八作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

臘八作文 篇1

  我母親會做臘八醋。記得小時候,每年臘八日,母親就把事先買好的蒜剝皮洗凈,放進一個大口的瓶子里,然后再把米醋到進去蓋嚴蓋子,放到一個不太冷的地方。到了大年三十吃餃子的時候,把瓶子拿出來就可以吃綠綠的臘八蒜和沾臘八醋了。臘八醋不僅味道純正,而且久放不壞。到了那天,剝蒜皮的任務就義不容辭的落在了我這個老大的身上了。因此,制作臘八蒜的工藝我也就窺知一二,對臘八醋也是愛之有加。

  當兵到了南方后,過春節雖然能吃上餃子,但是卻吃不到大蒜,南方人說大蒜的味道臭,吃臘八醋就更不用想了。吃餃子少了大蒜,沒有臘八醋哪有過年的味道,第一年的春節,就為這還好一個想家呢。

  鎮江那個地方出香醋。文革時期商品緊缺,交通也不方便,南北方的特產更是希罕之物。我為了能讓家里人吃上用鎮江香醋做的臘八醋,我節約下零花錢,第二年在鎮江買了四瓶香醋捎回了家,沒想到母親來信批評我亂花錢。我知道,那是媽媽心痛我。那時侯一個月才六塊錢的津貼費,都買醋了,就不用干別的了。

  轉眼又快到春節了,就在臘月二十七那天,我突然收到了家里寄來的一個包裹。打開木箱一看,里面用紙屑固定著一個罐頭瓶子。啊!是臘八醋!!我高興極了,仿佛母親就在我身邊,母親的關愛觸手可及。我記得,那天特別冷,天空飄著細碎的雪花,但是我的心里充滿了溫暖。第二天就是大年三十,除夕夜吃餃子的時候,我打開了密封著的罐頭瓶子,臘八醋的香味兒立刻彌漫開來,北方的戰士都擁上來搶臘八醋吃,南方的戰士也抵擋不住那強力的誘惑,一小瓶臘八醋哪抵的猛虎群狼,不一會兒就全光了,滿屋子只剩下歡樂,剩下了臘八醋的余香。

  我們連長和指導員都是北方人,他們光聞到味兒沒嘗到鮮,很是遺憾,就問我這個臘八醋是怎么做的。我把做法一介紹,簡單易學。再往后,每到臘八這一天,我們連每年都做一大壇子臘八醋,年復一年直到我調離那個連隊。

  母親去世后,再也吃不到她親手做的臘八醋了。每到臘八這一天來臨的時候,我都做上一瓶子臘八醋,以寄托對母親的思念。春節前后吃著這瓶臘八醋,好像母親永遠陪伴著我!

  

臘八作文 篇2

  農歷十二月初八,是一年一度臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥習俗。有關專家指出,臘八節至今已有1200多年歷史,是中國民間一個重要傳統節日。

  天津市天文學會理事趙之珩介紹說,“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先與天地神靈,其中冬祀規模最大,也最隆重,后來稱為“臘祭”。因此,人們就將農歷十二月稱為“臘月”,農歷十二月初八,稱為“臘八”。直到南北朝時,才將農歷十二月初八固定為“臘八節”,人們借此祭祀祖先與天地神靈,祈求豐收與吉祥。每到臘八節這一天,人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。

  專家介紹說,“臘八粥”來歷與傳說多種多樣,各地版本不同、說法不一。在佛家看來,“臘八粥”來自印度,是佛教一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國,臘月初八這一天廣為施舍饑民善舉,逐漸演變成熬煮臘八粥習俗。隨著時代發展,臘八粥原有宗教意味逐漸隱退,到如今實際上已成為色味俱佳節令美食了。

  專家指出,臘八,本身是個傳統節日,又是年節前奏,可以說臘八節拉開了春節序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花。”從這天起,人們就開始置辦年貨了,迎接一年一度新春佳節。

  農歷十二月(又稱臘月)初八,俗稱臘八。直到南北朝時,才將農歷十二月初八固定為“臘八節”,人們借此祭祀祖先與天地神靈,祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退,到如今實際上已成為色味俱佳節令美食。有關專家指出,臘八節至今已有1000多年歷史,是中國民間一個重要傳統節日。

臘八作文 篇3

  爺爺八十歲時,背著手,在雪地上走路嗖嗖快。腰不彎,氣不喘,寒風掠過謝頂腦門時,后勺一圈兒白發就勢扯上了銀色胡子,蜿蜒地掛在腮邊。他聲如洪鐘,常嚇得兒孫們顫抖。見著黃米飯就笑瞇瞇的,非常溫順。 那時,……

  爺爺八十歲時,背著手,在雪地上走路嗖嗖快。腰不彎,氣不喘,寒風掠過謝頂腦門時,后勺一圈兒白發就勢扯上了銀色胡子,蜿蜒地掛在腮邊。他聲如洪鐘,常嚇得兒孫們顫抖。見著黃米飯就笑瞇瞇的,非常溫順。

  那時,母親為了討爺爺歡心,一到冬天就隔三差五地燜黃米飯。尤其到臘八日子,黃米飯做得更要有名堂。淘米時要輕搓慢漂,挑出勻溜的白底紫花飯豆,先煮了八分熟,撈起來攢進小碗里。燒沸水下鍋,奶黃的米粒翻滾,鐵勺子沿了鍋邊轉圈攪動,灶坑里秸稈呼呼響。少頃,豆子們愉快地散進來,淡淡的甜香在蒸汽里氤氳。直到泛出稠亮稠亮的光澤,跳動地映入眼簾,盛起一撮兒,拽出黏黏的一道豆花綹子。母親就麻利地取出一個大肚藍邊瓷罐,放在鍋臺角上,一勺一勺往里裝黃米飯,滿滿登登后,細心地蓋上蓋。蓋子上正好擱進去兩個小碗,一小碗白糖,一小碗葷油梭子。先用小棉被包了,再一閃身到柜櫥里取一塊干凈的屜布子,兜著罐底系出一個結實的結,恰能容胳膊伸進套子里,挎著走。

  屋外的陽光凍得哆嗦,雪花聚在窗臺上,堵得視線都瘦了。母親吆喝著,從大柜里掏出兩條厚棉褲,規規矩矩地站在炕上,我們偷偷地捅那大棉褲,它們變得東倒西歪,像是不停地笑。豁牙子弟弟淌出口水,我們脫掉只能貓在屋里的薄棉褲,穿上邁不開步的厚棉褲。褲腰連著兜兜,兩根帶子從后背斜拉過來,扣和鈕擠在肩膀上。完后,又包了圍巾,只露出眼睛,搬起那個黃米飯包裹。母親先走幾步,用力推開房門,屋里涌動的白色氣體咆哮著鼓出來,我和弟弟也站在門外了。

  臘八凍掉下巴,差不多是一年里最冷的天。土房子縮脖低頭的挺著,柵欄門、羊腸道都默不作聲地抽著臉,平時三五條瘋跑的狗,正夾著尾巴,堆在窩里草堆旁,凄涼地哼哼。爺爺家在后趟房的東頭,風夾了雪粒子吹過來,我和弟弟趔趄著,眉心和鼻子頭通紅通紅,似要結冰了。鞋底子邦邦硬,踩在雪地里發出喤喤的響,我伸手拉弟弟,他的鼻涕流出來了,凍在鼻子頭上。看他撇嘴要哭,我連忙喊著:“那個黑老鴰!”他仰起脖子,忘了冷,看見高處一根電線上裹了厚厚的霜,亮晶晶的,正蹲著一個黑老鴰,探頭探腦,左右張望。忽而,--嘎--嘎--嘎--扇幾下翅膀,飛走了,簌簌落下一串串霜花。

  我攙著弟弟,胳膊讓這個棉包袱墜得生疼,手插不進兜里暖和,凍得紅刺刺的,皮都腫起來了。好不容易看見爺爺家大門樁子了,那是一截老樹的枯木樁子。一半身子被抹進黃泥墻里,露初半側疙瘩琉球、憤怒的臉,頂部鋸掉了,積了一坨子雪,像戴了白絨帽子,靜靜地立在柵欄邊上。前兩年,我一看見它就哭,它像爺爺,我就怕他發火的樣子。我曾拿著長木桿子,把爺爺家窗戶紙糊的外屋門捅得稀巴爛,爺爺從外邊回來,跳起來、大聲喊著,要用大板子砸死我!我一看見他,就逃得遠遠地。

  我和弟弟好不容易拽開爺爺家的門,冰把門縫隙封死了,發出嘎巴一聲。爺爺在里屋喊開了:誰呀!我的腿一抖,忙答應著,三步兩步沖進屋,把包裹放在炕上,一層層打開,端出瓷罐。黃米飯還冒熱氣,爺爺的眼睛瞇著,奓著手,大聲叫著:筷子!筷子!小嫂子忙遞過來一雙筷子。爺爺把瓷罐捧在懷里,先夾一口白糖,抿一口黃米飯,目光柔和地咂著嘴,白胡子都快把嘴唇蓋上了,一撅一撅的。哦,爺爺的眉毛都是白的,粉紅的臉頰,粉紅的鼻子頭,粉紅的'腦門,像個孩子一樣。

  小嫂子拉著我的手,學著爺爺的樣子:今兒早起來就念叨,臘八了,得吃黃米飯,黏黏下巴,要不出門該凍掉了!奶奶活著時,爺爺睜開眼睛就吃上黃米飯了!小嫂子委屈地低頭說:“爺爺說我做的黃米飯不好吃。”我看著小嫂子,不知說什么好,爺爺的大孫媳婦多好看呢。

  奶奶走很多年了,爺爺炕上的鋪蓋卷都是兩套。他一套,奶奶一套。太陽下山就睡覺,他給奶奶先鋪上被子,叨叨咕咕說著話,直到自己也睡去了。天空還掛著月牙,爺爺就攜著黎明的清涼下地干活了。他愿意種糜子,老秋時,那些垂頭羞澀的糜穗子,秀氣、文靜又樸實,像奶奶一樣。小倉房里滿囤的糜子,奶奶就會欣喜地捧起來,金紅色的糜粒子,光滑飽滿,從指縫間倏忽地過了。就像現在,爺爺喜歡這種感覺,香甜地吃一頓黏米飯。

臘八作文 篇4

  似乎只是眨眼之間,曾經以為會是多么幸福的明天,擺在眼前時也不過如此,原來,幸福只是一種感覺。

  今天是臘八,可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來,我用高壓鍋做了小米粥,煮了雞蛋,這才跑到網上,這也算一種統籌安排時間的方法吧,做飯上網兩不誤。看到搜狐社區首頁有關于臘八的來歷,教做臘八粥之類的帖子,這才恍然,原來是臘八啊。

  曾經,我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經是不可多得的美食,當然,并不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒有時間,有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了,那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來,吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

  而如今,小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡,只要想吃,出門就可以買的到。我再不會對母親央求:“今天我們做臘八粥吧。”只因為,實在沒必要費工費時去準備那些東西,真想自己做,超市里就可以買到一應俱全的材料,而失去了準備的那番忙碌,喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時候,我們所在意的,真的并不是事情的結局,而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥,沒有了為其忙碌的必要,品嘗起來便仿佛失去了當日的香甜。

  臘八是如此,中秋、春節等傳統節日也是如此。當月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味,中秋節在我的眼里便黯然失色。當新衣服不是只有在新年才能穿上身,只要想買,隨時隨地就可以購置新衣;當麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準備的美食,只要想吃,隨時都可以吃得到,春節在我眼里便也成了越來越不熱鬧的節日。為什么過年越來越沒有年味,只因為,已經沒有什么能令人企盼的東西。曾經和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經一去不回了,取而代之的,是年關將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間,曾經以為會是多么幸福的明天,擺在眼前時也不過如此,原來,幸福只是一種感覺。

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