記憶中的味道500字
記憶中的味道500字1
小時(shí)候,每逢中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié),我最期盼的不是春節(jié),而是端午節(jié)。因?yàn)樵谖壹颐磕甓宋绻?jié)時(shí),都會(huì)吃到太奶奶親手包的紹興粽子。我的太奶奶是地地道道的紹興人,包出來(lái)的粽子也是地地道道的紹興鮮肉粽。
每當(dāng)臨近端午節(jié)的時(shí)候,太奶奶就開(kāi)始忙活起來(lái)了!做粽子的第一步當(dāng)然就是選粽葉了!太奶奶挑選粽葉時(shí)非常仔細(xì),幾乎一模一樣的粽葉在她手中都能甄別出好與壞。太奶奶不僅要選出好粽葉,連豬肉糯米和醬油都是選上等的。這是很關(guān)鍵的一步,因?yàn)榻B興粽好吃就在于豬肉和糯米都是用醬油浸泡過(guò)的。
太奶奶先將粽葉浸泡在水里,一片一片地仔細(xì)清洗,每一片粽葉在她手中像柔軟的小嬰兒一樣,和著水仔細(xì)撫摸。然后將粽葉放在高壓鍋里煮,高壓鍋里飄出陣陣清香。每當(dāng)此時(shí)我就知道端午節(jié)快要到了。接著,太奶奶把冒著熱氣兒的粽葉從鍋中取出冷卻,緊接著就是給糯米和豬肉洗“醬油澡”澡了!
終于到了端午節(jié)的這一天,一大早太奶奶就開(kāi)工了!她將洗過(guò)醬油澡的鮮肉和糯米拿出來(lái),一勺一勺地讓它們住進(jìn)粽葉小房子,再用準(zhǔn)備好的白線一圈一圈地纏繞在粽葉上,將鮮肉和糯米牢牢地固定在粽葉小房子里。有時(shí)白線會(huì)打結(jié),太奶奶不得不瞇著眼、戴上老花鏡一點(diǎn)點(diǎn)地分開(kāi)。我也會(huì)在她旁邊搭把手,幫她添上幾勺糯米。
粽子包好了!太奶奶來(lái)不及休息就將剛包好的粽子放入鍋中。不一會(huì)兒粽子的香氣飄滿了整個(gè)屋子,洋溢著整個(gè)樓棟。“叮”香噴噴的粽子出鍋嘍!小粽子們一個(gè)接一個(gè)地跳上桌子,我迫不及待的剝開(kāi)一個(gè),輕輕咬上一口,那滿嘴的肉香沁人心脾。看著我吃的那么香,奶奶欣慰地笑著,那笑容一直留在我心間。
雖然現(xiàn)在太奶奶離開(kāi)了我們,但是那兒時(shí)的記憶中的味道依然流淌在我的心中,也流淌在家人的心中。
記憶中的味道500字2
飯桌上,一碗米粉靜靜地放在那兒,若有若無(wú)的熱氣融化在空氣中,彌漫著一股湯汁與米粉相融的味道。
那是我爺爺做的湯粉,曾陪伴了我無(wú)數(shù)睡意朦朧的早晨。我和姐姐總戲稱它為“好長(zhǎng)的粉”,面對(duì)這樣的稱呼,爺爺總笑而不語(yǔ),拍拍我們的頭,起身去廚房開(kāi)火煮粉,我和姐姐便扒在門(mén)檻旁,看著廚房?jī)?nèi)爺爺忙碌的身影,一會(huì)放鹽,一會(huì)倒湯,不一會(huì)就做好了,把它盛起來(lái)放進(jìn)碗中,端在飯桌上,帶著些許溫暖的笑意,招呼我們來(lái)吃。
那粉做得色味在我們眼里都是極好的,開(kāi)動(dòng)筷子狼吞虎咽地吸粉喝湯,好不滿足。在一片白霧朦朧的熱霧中,偶然抬頭,伴著粉面?zhèn)鱽?lái)的香氣,模糊間只看到爺爺托在腮看著我們眼中噙滿了笑意。
一碗普通的粉,自然比不上酒店里的山珍海味,但我卻百吃不厭。可能是湯汁中的香甜太過(guò)美味,也可能是墨綠的青菜與潔白的米粉的搭配太過(guò)好看……統(tǒng)統(tǒng)交織在一起,唇齒留香,塵封在記憶中。
我驚訝于爺爺怎么會(huì)做出如此美味的米粉。在20xx年?duì)敔斶^(guò)世后,我便再?zèng)]有吃過(guò)了。店里的粉里同樣有青菜、米粉、肉絲,卻總感覺(jué)少了一分味道,我最熟悉,也最愛(ài)惜的味道——爺爺愛(ài)的味道。
記憶又恍惚回到了從前,我們?cè)陲堊郎铣苑郏瑺敔敐M懷笑意的時(shí)光,現(xiàn)在想起,在恍然大悟,那粉里其實(shí)還有一份佐料,便是一位老人對(duì)他孫女最真摯的關(guān)愛(ài),那微微燙口的湯里,蘊(yùn)含著爺爺溫暖的笑意。
此刻回想,記憶中的味道再次涌上心頭,唇齒間,似乎又彌漫著米粉湯熟悉的味道,我細(xì)細(xì)地品味著,眼前又仿佛出現(xiàn)了爺爺滿眼笑意的模樣,又恍然看見(jiàn)白霧籠罩的湯粉靜靜地放在桌上。
我堅(jiān)信著:時(shí)光不再,愛(ài)卻依在。
記憶中的味道500字3
每次當(dāng)我去外婆家時(shí),都會(huì)吃到好吃的蒲公英粑粑。外婆已經(jīng)六十多歲了,還堅(jiān)持做我愛(ài)吃的蒲公英粑粑。雖然蒲公英很難找到,但是外婆還是堅(jiān)持,而且,做蒲公英粑粑的葉子要嫩嫩的呀!蒲公英粑粑的味道是多么令人陶醉啊!以前在外面吃的蒲公英粑粑的嫩葉不多,還摻了假呢。瞧,外婆正在做蒲公英粑粑呢!外婆把蒲公英用清水洗凈后,把棕色發(fā)黃的葉、把兒都去掉,然后,再用洗過(guò)的刀子來(lái)切蒲公英,把蒲公英切碎后,就放在盆子里備用。我在旁邊看著外婆做粑粑。外婆的頭上已經(jīng)探出幾根銀絲,她飽經(jīng)風(fēng)霜的大手依然熟練地做著粑粑。
在外婆做粑粑時(shí),不小心把左手食指切開(kāi)一點(diǎn),我閉上眼睛,不敢看眼前的一幕,但外婆忍著痛,堅(jiān)持著。她又拿出一個(gè)碗,拿出自制的糯米粉和泉水倒入碗中,攪拌成面糊狀,接著放入蒲公英,油炸后就放在蒸鍋上蒸一會(huì)兒,就可以吃了。我高興地吃著,外婆的臉上笑成了一朵花。外婆的粑粑為什么好吃,因?yàn)榕疵缀湍廴~很均勻,水要少放,必須要山里的泉水,泉水蒸出來(lái)的粑粑甜。
昨天,我去了一次外婆家,外婆又給我盛上一盤(pán)蒲公英,她望著我津津有味地吃著,她臉上又笑成了一朵花,說(shuō):“想吃,我再給你做!”為什么外婆的蒲公英粑粑那么好吃呢?為什么外婆的蒲公英粑粑那么令我回憶?為什么外婆的蒲公英粑粑那么甜呢?原來(lái)如此啊——這粑粑中加進(jìn)了“愛(ài)”這個(gè)小秘方,才這么糯、這么甜、這么帶有清香……
記憶中的味道500字4
生活中,有很多東西都會(huì)勾起你的回憶,這件東西很平常,也有可能很貴重,但卻都是你最珍貴的回憶,那是一支很不起眼的鉛筆是我小學(xué)老師給的。它伴隨我度過(guò)了一個(gè)小學(xué)的時(shí)光。這里有很多小學(xué)時(shí)候的回憶。有痛苦的有開(kāi)心的,也有難過(guò)的。
小學(xué)的時(shí)光算是很快樂(lè)的。有好老師,也有好朋友。其中對(duì)我?guī)椭艽蟮哪^(guò)于王老師,王老師是三年級(jí)的時(shí)候來(lái)的她教我們數(shù)學(xué),同時(shí)也是班主任。
她上課時(shí)風(fēng)趣幽默下課認(rèn)真工作,空閑的時(shí)候還和我們一起玩,我們?cè)谝黄鹣嗵幍暮苋谇⑼趵蠋熯€經(jīng)常幫助我。
記得有一次下大雨,我一來(lái)到學(xué)校地上全是水,都快淹到樓梯口了,我來(lái)到教室里教室里的人鞋子全濕了,鞋子濕到了一半,我在教室里做了一會(huì)兒,王老師進(jìn)來(lái)了,問(wèn)我有沒(méi)有事,我們回答道沒(méi)事。當(dāng)時(shí)看到王老師的褲子也濕了,但她沒(méi)有關(guān)心自己,卻關(guān)心我們,我太感動(dòng)了。
還有一次我們校集體參加畢業(yè)典禮,那次是我在校的最后一天,我十分懷念我在小學(xué)的時(shí)光,總覺(jué)得在小學(xué)的時(shí)候過(guò)的好快,在畢業(yè)典禮上我們互換禮物,那一天我們?cè)诮淌彝娴暮荛_(kāi)心,但是快樂(lè)的時(shí)候過(guò)的好快,遲早都要結(jié)束。
小學(xué)的生活就這樣過(guò)去了,有太多的懷念與不舍,不知道小學(xué)時(shí)候的同學(xué)是否還能相見(jiàn),希望朋友們快樂(lè)。
記憶中的味道是什么嗎?是一種懷念,是一種回憶的味道,是一種酸甜苦辣的味道,是一種讓人永遠(yuǎn)埋藏在心底的味道。
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