我的故鄉(xiāng)在南平,我愛(ài)故鄉(xiāng)的武夷巖茶。
我的故鄉(xiāng)武夷山上有許多茶葉,其中最有名的是武夷巖茶。武夷巖茶屬于烏龍茶,綠葉紅鑲邊,形態(tài)艷麗,深橙亮黃。每當(dāng)春天來(lái)臨,春雨紛飛時(shí),武夷巖茶的每一片葉子都會(huì)爭(zhēng)先恐后地探出頭來(lái),喝著雨水,高興的直唱歌。早春后,巖茶越長(zhǎng)越旺盛,葉子由嫩綠變成翠綠色,茶葉就可以摘撿起了。
我小時(shí)候很喜歡泡茶,爸爸工作也要用到茶葉。每一次,爸爸把茶葉拿回來(lái),我都要去泡一泡當(dāng)我把開(kāi)水倒入輩子的時(shí)候,湯色像瑪瑙一樣。我喝了喝,呀!剛?cè)肟跁r(shí)滿(mǎn)口的苦味,但喝進(jìn)去就覺(jué)得一陣陣清香徘徊在嘴里,我忍不住喝了一杯又一杯。我發(fā)現(xiàn)它既有紅茶的甘醇,又有綠茶的清香。喝完了巖茶,過(guò)了很久,清香甘爽的味道還是回味悠悠。我還記得美食大師袁枚說(shuō)過(guò):“盡嘗天下之茶,以無(wú)疑山頂所生,沖開(kāi)白色者為第一。”我想:“我家鄉(xiāng)的武夷巖茶真的是很棒的!”
歡迎你有空到我的家鄉(xiāng)——南平,來(lái)品武夷巖茶!
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