今天是粽子節。

　　猶記得前幾年在網上打得火熱的南北方甜咸粽子大戰。

　　作為一名二十余年以來沒有邁出過家鄉的孤陋寡聞的南方人，我對粽子的認知便一直停留在白糯米蘸糖。

　　再奢侈一點，是往里面加一顆蜜棗或者一丟丟豆沙。

　　嗯，我很喜歡糯米，超級喜歡的那種，所以理所當然喜歡跟糯米有關的一切。

　　譬如說上到做工復雜的珍珠丸子、米酒、八寶飯，下到簡簡單單的糯米雞、糍粑、糯米包油條、燒賣、三鮮豆皮等等。

　　當然，也包括蘸白糖的白粽子。

　　上了大學，全國各地的伙伴聚集在此，于是對于粽子的種類有了更多的選擇。

　　哦，原來粽子里面還可以加肉啊。

　　不算嚴格意義上的素食主義者并沒有對此表現出過多的興趣。

　　直到，它的出現！

　　今天是粽子節。

　　猶記得前幾年在網上打得火熱的南北方甜咸粽子大戰。

　　作為一名二十余年以來沒有邁出過家鄉的孤陋寡聞的南方人，我對粽子的認知便一直停留在白糯米蘸糖。

　　再奢侈一點，是往里面加一顆蜜棗或者一丟丟豆沙。

　　嗯，我很喜歡糯米，超級喜歡的那種，所以理所當然喜歡跟糯米有關的一切。

　　譬如說上到做工復雜的珍珠丸子、米酒、八寶飯，下到簡簡單單的糯米雞、糍粑、糯米包油條、燒賣、三鮮豆皮等等。

　　當然，也包括蘸白糖的白粽子。

　　上了大學，全國各地的伙伴聚集在此，于是對于粽子的種類有了更多的選擇。

　　哦，原來粽子里面還可以加肉啊。

　　不算嚴格意義上的素食主義者并沒有對此表現出過多的興趣。

　　直到，它的出現！

　　故事起源于大二，一位當時關系還不錯的男生端午節后興沖沖地打電話給我，說剛從老家回來，給我帶了節日特產。

　　一向以吃遍全天下美食著稱的我，自然禁不住特產的誘惑。興沖沖跑下樓，問他是啥，他伸手拿給我一個超大的粽子。

　　我的心咯噔涼了半截，問他是哪里人，他說廣東的。

　　我心想，這不傻小子一個嘛！大老遠從廣東輾轉回武漢，給我帶了一個全國各地都能買到的大粽子！還美曰端午節特產！

　　出于禮貌，我當然是不情愿地收下了。

　　第二天一早，我便在百無聊賴外加心灰意懶之下，想著用我的私人小電飯煲熱一熱，將這個遭受了我無數白眼的超大粽子解決掉。

　　蒸了一小會兒，不同于往常單調的糯米香，這枚粽子開始散發出不同尋常的香味，我突然來了興致。

　　第一口！

　　真的永遠忘不了那個尋常的清晨，我吃下的第一口！

　　與此同時，一股比聞著還要香千萬倍的味道即刻傳入口中。

　　我終于知道了香味的起源，除了糯米本身的清香，還有臘肉、排骨、綠豆、板栗、鴨蛋黃，還有好些我叫不上名字的東西混于其中。

　　來不及細細品味，我在一番迫不及待的匆忙中，將這枚龐大的粽子囫圇吞棗般咽下。

　　毫不夸張的說，那是迄今為止我吃到過最驚艷的粽子。

　　沒有之一！

　　沒有之一！！

　　沒有之一！！！

　　以至于過去了這么些年，我對整個廣東省的美食都一直存有一顆敬畏之心。

　　前幾天學生的媽媽送來了四個親手包的粽子。

　　久違了的味道，一如既往的配方。

　　盡管缺少了當初第一口的驚艷，但絲毫不影響將我的思緒拉回到那個尋常傍晚的宿舍樓下。

　　原諒我除了清秀之外，已經不太記得那個男生的任何特點。

　　但是他送給我的這枚粽子，以及送我粽子時的那副驕傲神情，我一直都記得。

　　他說這是他們老家的特產。

　　他說這是他的家人親手包的。

　　他說希望我會喜歡。

　　是的，我很喜歡。

　　而他，也完全值得擁有這份驕傲。