篇一：第一次包粽子

　　端午節(jié)的那天早晨，我穿好衣服，洗臉刷牙之后，和媽媽一起到菜市場買回了食材，我們買的食材有粽葉、餡兒、糯米等等。

　　回到家里，媽媽就開始教我包粽子。她一邊包粽子，一邊給我講解，一邊反復示范幾個難做的動作，我看見媽媽先把粽葉對折成90度，接著把粽葉卷成漏斗形，放上糯米，中間放上餡兒，再把多余的粽葉圍繞糯米繞幾圈，最后細線把粽子捆好。這樣，一個大大的有棱有角粽子就大功告成了。

　　我學著媽媽的樣子，包了起來，可是，我包的時候，遇到了很多困難，比如：在卷成漏斗型時，把葉子卷破了，在系線時，線沒系緊，包好的粽子又散了等等，每遇到一個困難正準備放棄時，媽媽總是鼓勵我，“我相信你！一定可以成功的。”媽媽的鼓勵，讓我有了信心，我繼續(xù)包起來，經(jīng)過多次嘗試，最后一次，我成功了。

　　我成功了，從中，我也懂得了做一件事，不要輕易放棄，只有堅持不懈，才會取得勝利！

　　篇二：包粽子

　　今天我起了個大早，陪媽媽到菜市場採購包粽子的食材，準備到外婆家聚會，順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料，全家一同開車前往外婆家。

　　今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子，但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳，媽媽特地為了我們親自學習這項手藝，這樣我們在每一年的端午節(jié)，都可以吃到有“媽媽味”的粽子，而我也希望能把這項技術(shù)學習起來，才能讓美味傳承下去。

　　首先我們先把糯米泡水，粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭，放入切好的餡料在鍋里炒香，再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味，這樣就完成了餡料的制作。比較特別的是，粽葉是選用綠色的新鮮竹葉，這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進糯米中，而且非常清爽不油膩！糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性，接著就正式開始包粽子啰！

　　別小看這小小的三角形，要包得漂亮還真不容易呢！我試了幾次都沒有成功，媽媽說：“別急！這對你來說太困難了些，長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好的粽子蒸來試吃，果然美味可口！不但享受到“自已動手做”的樂趣，也不用擔心食材的安全與衛(wèi)生，真是一舉兩得！以后每年的端午節(jié)，我都要和媽媽一起親自動手包粽子。