歡度元宵節(jié)的初二作文1
今年的元宵節(jié),學(xué)校還是故技重施發(fā)實(shí)物,給了2斤肉糜和一摞餃子皮。真是叫人無語(yǔ),想到第一年來的時(shí)候發(fā)這個(gè),因?yàn)楦咎幚聿涣?,最后統(tǒng)統(tǒng)贈(zèng)送給了垃圾筒。今年想想算了,還是倒騰一回吧。于是中午下課后趕到菜市場(chǎng)去買了一些配菜回來調(diào)餡。主要有:豆芽1元的量,蒜苗1.5元的量,芹菜1元份,雞蛋3個(gè),香菇3朵,梅干菜2把(從家里帶來的),當(dāng)然最后這些都沒有全用,因?yàn)槿饷右仓淮蛩阆扔靡话朐囋嚳础?p style="text-align: center;">
方法如下,想學(xué)的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分別用冷水著,同時(shí)間把芹菜和豆芽、蒜苗洗干凈,之后把芹菜和蒜苗切成段,把香菇切片,然后瀝干水分。把雞蛋炒熟出鍋,再把各菜分別炒熟(我為了節(jié)約時(shí)間,就混在一起炒了)。出鍋后把菜放涼,可以不斷用筷子攪拌加快冷卻。待菜冷卻后,把所有的配菜放在砧板上,用菜刀不斷斬剁,剁成細(xì)碎的末狀或糊狀。把陷放在容器里,再把醬油、味精、五香調(diào)料、鹽(愛吃味重的還可以放黃豆醬或辣椒面等)等放進(jìn)去,把肉糜也放進(jìn)去,反復(fù)攪拌直到拌勻?yàn)橹?。到這里餃子餡就做成了。
忙乎了一個(gè)中午,總要短時(shí)間內(nèi)銷掉吧,那就只好借集體的力量了。于是把餡兒裝在保鮮盒里,把自己所有的筷子、勺子、叉子也都裝在保鮮袋里,把平時(shí)煮飯的小鍋也一起搬到了辦公室里,還順手帶了一小瓶鎮(zhèn)江的香醋,考慮周到吧。只是不知道味道到底如何,讓同事們嘗過之后來評(píng)價(jià)吧。
下去先去上了2節(jié)課。下課回來后,把水燒開,包了幾個(gè)試試,無奈面皮太干,粘不上,煮熟后都散開了。恰好小顧下來找我,看見我的鍋就鬧開了,我先給她嘗一下,她連連稱贊說很好吃。于是,同事們都圍過來了,我抱怨面皮太干包不攏皮,丁老師他們說用筷子弄點(diǎn)水在面皮的和縫處再包就不會(huì)散了。
大伙一邊吃一邊評(píng)論,都認(rèn)為做的不錯(cuò),說我要是下崗了馬上就可以去街上賣餛飩了,呵呵。我就嘗了一口餡,還好不咸,大伙說湯有些淡,我才想起湯里沒放鹽,還有餡也稍淡了些。下次一定改進(jìn)。
說說笑笑一鍋餃子一搶而空,剛結(jié)束,就看見zl笑嘻嘻地來了,原來是聽了小顧的宣傳也來趕口了,于是馬上開始動(dòng)手包第二批。剛熟的時(shí)候下課了,又回來一批人,進(jìn)門就聞到香味,于是各個(gè)動(dòng)手抄起我的勺、叉,瞬間將第二鍋消滅完畢。
雖說下了2鍋,但我只吃到了一口,半個(gè)餃子,但是看見大家都說好吃,還是挺開心的。這樣晚上的宵夜和明天的早飯我就可以為大家服務(wù)了,想著就很開心啊。怎么樣,我還是很賢惠(可不是閑在家里什么也不會(huì)哦)吧。
歡度元宵節(jié)的初二作文2
今天是元宵節(jié),下午我看見媽媽在包餃子便央求媽媽讓我也參加包餃子,媽媽同意了。
我洗干凈手后,便拿起餃子皮,另一只手則拿著勺子在盆里挖出餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折,用力一捏,再把其余部分的皮重復(fù)在一起捏好,這們一個(gè)最容易、最普通的餃子就誕生了。
我連包了幾個(gè)容易的,發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子中間有一些突出的褶皺,十分美觀。于是我又學(xué)起媽媽的包的餃子來。我先在最中間捏一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的而又突出的褶皺,再旁邊又多捏四五個(gè)褶皺,這樣一個(gè)有五角星的尖兒,又有太陽(yáng)的半個(gè)身體的餃子真是個(gè)“二不像”的餃子。
接下來,媽媽又教我來包,像她的餃子一樣挺著腰身上刻滿十多條褶皺。步驟是先將餃子皮從中間捏合,再分別從左右兩邊捏褶皺,每邊都捏上四五個(gè)褶皺,這樣一個(gè)餃子上就有八到十個(gè)褶皺,看起來虎背熊腰的,雄赳赳的。但一輪到自己做時(shí),卻不像媽媽做起來那樣的簡(jiǎn)單,卻像打敗仗的將軍,喪氣消失了,幾個(gè)餃皮我是勉強(qiáng)過關(guān)了,但媽媽看出我有些泄氣的樣子,鼓勵(lì)我說:“別灰心,多練習(xí)就熟練了,我像你這樣大的時(shí)候根本不會(huì)包餃子了”。
媽媽夸獎(jiǎng)我說:“今天你第一次包餃子就學(xué)會(huì)了兩種包法,真不簡(jiǎn)單”。
歡度元宵節(jié)的初二作文3
元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,早在20xx多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點(diǎn)燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國(guó)的發(fā)展過程。
在漢文帝時(shí),已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí),“太一神的祭祀活動(dòng)定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷時(shí),就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。
元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動(dòng),是隨歷史的發(fā)展而延長(zhǎng)、擴(kuò)展的。就節(jié)期長(zhǎng)短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長(zhǎng)達(dá)五天,明代更是自初八點(diǎn)燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動(dòng)的`高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。
歡度元宵節(jié)的初二作文4
一年一度的元宵節(jié)到了。這天上午,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,我和爸爸媽媽高高興興地到廣場(chǎng)去看民間文藝表演。
廣場(chǎng)上的人可真不少,熱鬧極了。我只聽見人群中鑼鼓喧天,可里面在干什么我一點(diǎn)也看不到,于是媽媽抱起我讓我看。哇!民間文藝表演真是太精彩了,只見有劃旱船的、玩龍燈的、耍獅子的、扭秧歌的,還有踩高蹺的。這么多有趣節(jié)目,讓我看得眼花繚亂。
其中,我最喜歡的要數(shù)劃旱船、玩龍燈、耍獅子了。只見劃早船的人涂脂抹粉,頭上戴著花,穿著花花綠綠的衣服,手里拿著兩把扇子,邊扭身子邊扇扇子,樣子滑稽極了。張著嘴的大龍頭,下面有十幾個(gè)人舉著,龍頭擺,龍身下的人就跟著跑,越靠后的人跑得越快,就像一條“巨龍”在天空中飛騰。耍獅子的更精彩,只聽鑼鼓聲一響,兩頭獅子上場(chǎng)了,它們一會(huì)兒握手,一會(huì)兒親熱一下,一會(huì)兒蹦蹦,一會(huì)兒跳跳,逗得大家哈哈大笑。在鑼鼓聲的伴奏下,一個(gè)舞獅人上場(chǎng)了。他手里拿著一個(gè)繡球讓兩頭獅子搶,繡球一往上拋,兩頭獅子就蹦起來?yè)?,繡球一往下放,它們就蹲下去搶,不一會(huì)兩頭獅子就打起來了,真是太有趣了。過了一會(huì),它們站在一張桌子上,突然從它們的嘴里吐出來一副對(duì)聯(lián),上面寫著:歡度雞年,喜慶元宵。這時(shí)臺(tái)下發(fā)出了陣陣熱烈的掌聲,陣陣喝彩聲。
今年的元宵節(jié)太熱鬧了,我希望下一年的元宵節(jié)比今年更加熱鬧。
歡度元宵節(jié)的初二作文5
元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天里,有吃湯圓、猜燈謎、?;舻攘?xí)俗。
盼星星盼月亮,總算盼來了這一天。
下午一進(jìn)教室,我就看見老師已經(jīng)把教室打扮得漂漂亮亮、紅紅火火。黑板頂端,橫貫一條波浪形的綠色彩帶,彩帶上,掛著橙紅綠三個(gè)氣球。黑板中央的電腦屏上,一片火紅色緊緊圍繞著“元宵”二字。每扇窗上均飄蕩著幾只彩色的氣球。三條長(zhǎng)長(zhǎng)的紅繩連著教室的兩面墻,繩上整齊地掛著各色彩紙,紙片上印有不同的各種各樣的謎面。環(huán)顧教室,一片喜慶祥和的節(jié)日氣氛。
今天的重要節(jié)目是猜燈謎,只見同學(xué)們有的興致勃勃,有的抓耳撓腮,有的垂頭喪氣,有的高談闊論,有的沉思不語(yǔ)。我轉(zhuǎn)悠著:“超級(jí)好牙刷,打一成語(yǔ)?!蹦x了數(shù)遍,苦苦想了又想,沒有頭緒,放棄吧。我繼續(xù)往下瀏覽著,突然,我看到這樣一個(gè)謎面:“非洲姑娘,打一牙膏品牌。”這不是黑妹牙膏嗎?但想想又覺得不妥,猶豫間,我又掃興地回到座位。時(shí)間如梭,同學(xué)們陸續(xù)猜中了謎語(yǔ),我卻一無所獲,心里有些失落。朋友安慰我別傷心,下面還有更有趣的游戲。聽了朋友的話,我又開心起來。
接下來,還有8人傳氣球等游戲??鞓返臅r(shí)光總是很短暫,放學(xué)時(shí)間到了,大家卻意猶未盡,遲遲不愿離開教室。
真是快樂的一天啊,多希望每天都這樣開心無憂,幸福相伴。
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