《水和食用油的比較》教學(xué)反思（一）

　　1、學(xué)生對(duì)油滴能浮在水面上理解與掌握比較充分，但對(duì)于水滴在油中是什么狀態(tài)思維上就產(chǎn)生了混亂，各有各的說(shuō)法，因?yàn)樗麄冊(cè)谏钅芸吹降囊话闶怯偷纹谒嫔希趯?shí)驗(yàn)中就應(yīng)該設(shè)置四人小組法，一組拿油向水中滴，一組拿水向油中滴，學(xué)生能通過(guò)觀察比較得出最為接近實(shí)際的結(jié)果。

　　2、在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該多使用替代物，如作業(yè)本中有一題：將一根牙簽放到水中是沉的，那要學(xué)生判斷放到油中時(shí)是沉還是浮。這里的牙簽如果沒(méi)有準(zhǔn)備好的話(huà)，可以讓學(xué)生取出實(shí)驗(yàn)袋中的回形針等物品進(jìn)行替代，實(shí)驗(yàn)流程是死的，而實(shí)驗(yàn)方法可以活用。

　　3、在這一節(jié)課不僅要讓學(xué)生從生活的直接經(jīng)驗(yàn)去思考，還要讓他們將觸覺(jué)（捻油捻水），嗅覺(jué)（各自有什么氣味），視覺(jué)（透明度）結(jié)合起來(lái)觀察（味覺(jué)存在危險(xiǎn)性）。

　　《水和食用油的比較》教學(xué)反思（二）

　　本課時(shí)中的滴液實(shí)驗(yàn)很難操作！我嘗試了把水和油滴到吸水性好的和不好的紙上以及玻璃上，結(jié)果是這樣的：在紙上的油散開(kāi)比較快或者現(xiàn)象不明顯，在玻璃上是水散開(kāi)比較快。

　　最后交流小結(jié)不知道如何小結(jié)了。課的最后，要比較水和油的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，其中幾乎每個(gè)班級(jí)都有提到流動(dòng)的快慢，而這恰恰是下節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，其實(shí)像這樣的比較還不如放到這一課來(lái)解決比較的好。