高中化學(xué)乙酸教學(xué)反思范文(通用3篇)
身為一位優(yōu)秀的教師,我們的任務(wù)之一就是課堂教學(xué),我們可以把教學(xué)過(guò)程中的感悟記錄在教學(xué)反思中,如何把教學(xué)反思做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編幫大家整理的高中化學(xué)乙酸教學(xué)反思范文(通用3篇),歡迎閱讀與收藏。
高中化學(xué)乙酸教學(xué)反思1
乙酸是學(xué)生比較熟悉的生活用品,又是典型的烴的衍生物,從這種衍生物的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)出發(fā),可以讓學(xué)生知道官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的重要影響,教學(xué)設(shè)計(jì)中,在學(xué)生初中知識(shí)的基礎(chǔ)上,突出從烴到烴的衍生物的結(jié)構(gòu)變化,強(qiáng)調(diào)官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系,在學(xué)生的頭腦中逐步建立烴基與官能團(tuán)位置關(guān)系等立體結(jié)構(gòu)模型,幫助學(xué)生打好進(jìn)一步學(xué)習(xí)的方法論基礎(chǔ),同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生用學(xué)習(xí)到的知識(shí)解釋常見(jiàn)有機(jī)物的性質(zhì)和用途。
課標(biāo)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容的基本要求是知道乙酸的組成和主要性質(zhì),認(rèn)識(shí)其在日常生活中的作用和地位,同時(shí)能判斷酯化反應(yīng);其發(fā)展要求能看懂乙酸的結(jié)構(gòu)模型,引導(dǎo)學(xué)生從官能團(tuán)變化的角度認(rèn)識(shí)酯化反應(yīng)并認(rèn)識(shí)該反應(yīng)的本質(zhì),同時(shí)用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式來(lái)規(guī)范化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)。
從課標(biāo)的要求中,乙酸內(nèi)容的知識(shí)目標(biāo)層面看要求不高,只要求知道乙酸的主要性質(zhì),認(rèn)識(shí)其在日常生活中的應(yīng)用;過(guò)程與方法看,通過(guò)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),探究乙酸的主要性質(zhì)。從新課程教材的體系編排來(lái)看,《化學(xué)2》只把乙酸作為一種常見(jiàn)重要的有機(jī)化合物的性質(zhì)進(jìn)行認(rèn)識(shí),并沒(méi)有上升到對(duì)羧酸這一類(lèi)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)要求。因此,不必對(duì)羧基這一官能團(tuán)全面的展開(kāi)作過(guò)多的拓展,在教學(xué)中要有所適當(dāng)?shù)貫檫x修模塊留有支點(diǎn),為以后進(jìn)一步發(fā)展提供支撐。
對(duì)于本節(jié)課教學(xué)我覺(jué)得有這么幾方面需要注意:
第一,新課引入。乙酸內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計(jì),通過(guò)大家熟悉的調(diào)味劑食醋創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)教學(xué)主題,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)中醋酸物理性質(zhì)了解和冰醋酸實(shí)物觀察,糾正學(xué)生對(duì)乙酸認(rèn)知的偏差,形成乙酸物理性質(zhì)的縱橫向聯(lián)系。
第二,關(guān)于乙酸酸性的教學(xué)。從初中已經(jīng)學(xué)過(guò)的有關(guān)酸的知識(shí)入手,結(jié)合已知的生活小知識(shí)推測(cè)乙酸的酸性,重點(diǎn)說(shuō)明乙酸的弱酸性并且讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)加以證明,同時(shí)將前面學(xué)過(guò)的乙醇的性質(zhì)通過(guò)比較聯(lián)系起來(lái)。這樣一來(lái)可以鞏固學(xué)生對(duì)酸的認(rèn)識(shí),同時(shí)也得出乙酸和碳酸的酸性強(qiáng)弱對(duì)比,二來(lái)讓學(xué)生參與教學(xué)中體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。通過(guò)乙酸電離方程式的書(shū)寫(xiě),理解乙酸的的酸性是乙酸分子中O—H鍵的斷裂,結(jié)合學(xué)案“請(qǐng)你設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單可行實(shí)驗(yàn)方案,證明乙酸具有酸性。”的方式,探究乙酸的酸性,鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)性質(zhì)能力;以“生活小竅門(mén)”食醋為什么能洗滌電熱水壺中水垢為問(wèn)題,進(jìn)行乙酸酸性知識(shí)的應(yīng)用,加強(qiáng)書(shū)本知識(shí)與生活現(xiàn)象的聯(lián)系。
第三,關(guān)于乙酸的酯化反應(yīng)。通過(guò)同位素示蹤法來(lái)探索反應(yīng)的本質(zhì)并提醒學(xué)生注意,與中和反應(yīng)不同,酯化反應(yīng)生成物水中的水是由醇提供氫和羧酸提供羥基的,并要求學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)得歷程不是根據(jù)化學(xué)反應(yīng)式推斷的,而要以事實(shí)為依據(jù),通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證方式解決乙酸與乙醇反應(yīng)的教學(xué)難點(diǎn),使學(xué)生養(yǎng)成細(xì)致觀察和質(zhì)疑的習(xí)慣,同時(shí)解決實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的相關(guān)注意事項(xiàng),培養(yǎng)學(xué)生問(wèn)題意識(shí)和假設(shè)、猜想、分析能力;通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證方式解決乙酸與乙醇反應(yīng)的教學(xué)難點(diǎn)。
在本節(jié)的教學(xué)中充分利用演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)物感知、圖表數(shù)據(jù)分析和多媒體計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)等手段,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與意識(shí),共同創(chuàng)設(shè)一種民主、和諧、生動(dòng)活潑的教學(xué)氛圍,給學(xué)生提供更多的“動(dòng)腦想”“動(dòng)手做”“動(dòng)口說(shuō)”的機(jī)會(huì),使學(xué)生真正成為課堂的主人。
通過(guò)這節(jié)課的教學(xué),我深刻體會(huì)到,教師要在教學(xué)中實(shí)施素質(zhì)教育,發(fā)展創(chuàng)新教育,必須樹(shù)立開(kāi)放的、符合學(xué)生身心發(fā)展的教學(xué)教育理念,不斷從現(xiàn)代教育心理學(xué)、現(xiàn)代教學(xué)論和認(rèn)識(shí)論、方法論中汲取營(yíng)養(yǎng),從思想上解決三個(gè)問(wèn)題即“為什么教?教什么?如何教?”并在自己的教學(xué)實(shí)踐中,不斷努力,積極探索。讓學(xué)生來(lái)參與課堂教學(xué),成為課堂的主人,讓學(xué)生喜歡學(xué),愿意學(xué),主動(dòng)學(xué)。
高中化學(xué)乙酸教學(xué)反思2
對(duì)于本節(jié)課教學(xué)我覺(jué)得有這么幾方面需要注意:
(一)重難點(diǎn)突破:
乙酸內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計(jì),通過(guò)大家熟悉的調(diào)味劑食醋創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)教學(xué)主題,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)中醋酸物理性質(zhì)了解和冰醋酸實(shí)物觀察,糾正學(xué)生對(duì)乙酸認(rèn)知的`偏差,形成乙酸物理性質(zhì)的縱橫向聯(lián)系。
關(guān)于乙酸酸性的教學(xué),可從復(fù)習(xí)初中已經(jīng)學(xué)過(guò)的有關(guān)乙酸的知識(shí)入手,重點(diǎn)說(shuō)明乙酸的弱酸性并且設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以證明,同時(shí)將前面學(xué)過(guò)的乙醇的性質(zhì)通過(guò)比較聯(lián)系起來(lái)。通過(guò)乙酸電離方程式的書(shū)寫(xiě),理解乙酸的的酸性是乙酸分子中O—H鍵的斷裂,結(jié)合學(xué)案“請(qǐng)你設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單可行實(shí)驗(yàn)方案,證明乙酸具有酸性。”的方式,通過(guò)學(xué)生自主動(dòng)手實(shí)驗(yàn),探究乙酸的酸性,鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)性質(zhì)能力;以“生活小竅門(mén)”食醋為什么能洗滌電熱水壺中水垢為問(wèn)題,進(jìn)行乙酸酸性知識(shí)的應(yīng)用,加強(qiáng)書(shū)本知識(shí)與生活現(xiàn)象的聯(lián)系。
而對(duì)于乙酸的酯化反應(yīng),在說(shuō)明生成物酯的結(jié)構(gòu)的同時(shí)要提醒學(xué)生注意,與中和反應(yīng)不同,酯化反應(yīng)生成物水中的水是由醇提供氫和羧酸提供羥基的,并要求學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)得歷程不是根據(jù)化學(xué)反應(yīng)式推斷的,而要以事實(shí)為依據(jù),以同位素作為示蹤原子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)就是研究反應(yīng)歷程的一種重要手段,通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證方式解決乙酸與乙醇反應(yīng)的教學(xué)難點(diǎn);以“你對(duì)實(shí)驗(yàn)還有哪些疑問(wèn)?”養(yǎng)成學(xué)生細(xì)致觀察和質(zhì)疑的習(xí)慣,同時(shí)解決實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的相關(guān)注意事項(xiàng),培養(yǎng)學(xué)生問(wèn)題意識(shí)和假設(shè)、猜想、分析能力;通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證方式解決乙酸與乙醇反應(yīng)的教學(xué)難點(diǎn)。
(二)探究活動(dòng)的開(kāi)展
在整個(gè)案例中,總共可以進(jìn)行三次探究活動(dòng)。第一次探究是在乙酸的酸性中,由已知的生活小知識(shí)推測(cè)乙酸的酸性,然后,讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)論證乙酸的酸性,這樣一來(lái)可以鞏固學(xué)生對(duì)酸的認(rèn)識(shí),同時(shí)也得出乙酸和碳酸的酸性強(qiáng)弱對(duì)比,二來(lái)讓學(xué)生參與教學(xué)中體現(xiàn)學(xué)生的主體地位;第二次探究是在探究乙酸的酯化反應(yīng),由現(xiàn)實(shí)生活中糖醋魚(yú)的制法入手,讓學(xué)生猜測(cè)原因,同時(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)以論證,用乙酸直接和乙醇反應(yīng),或在加入一些催化劑條件;第三次探究針對(duì)酯化反應(yīng)實(shí)質(zhì)的探究,教授學(xué)生用同位素示蹤法來(lái)探索反應(yīng)的本質(zhì),從信息中得到提示,將提示應(yīng)用與實(shí)際問(wèn)題中。
在本節(jié)的教學(xué)中充分以自然現(xiàn)象、科學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),用提出問(wèn)題—探索分析—解決問(wèn)題—遷移發(fā)展(再提出問(wèn)題)的方法展開(kāi)探索的過(guò)程。教會(huì)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析和處理能力。讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)物感知、圖表數(shù)據(jù)分析和多媒體計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)等手段,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與意識(shí),共同創(chuàng)設(shè)一種民主、和諧、生動(dòng)活潑的教學(xué)氛圍,給學(xué)生提供更多的“動(dòng)腦想”“動(dòng)手做”“動(dòng)口說(shuō)”的機(jī)會(huì),使學(xué)生真正成為課堂的主人。
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