舌尖上的味道作文一：舌尖上的美味
說(shuō)到我最喜歡吃的美食，那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通，但在我看來(lái)，它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的，挑起來(lái)看一看，每一根都自然彎曲，油光發(fā)亮，讓人食欲大開(kāi)。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干，當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁，這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目，食欲大增。我想，即使是厭食癥患者，看到這樣的拌面，也會(huì)情不自禁地大快朵頤起來(lái)的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條，放入嘴里，仔細(xì)咀嚼，慢慢品嘗，辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會(huì)立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔，接著從口爽到心，那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里，嚼幾下，嘎嘣脆，那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜，是我平日里最不喜歡吃的菜，但放在干拌面里，它的味道卻完全變了，吃起來(lái)酸辣香甜，讓人回味無(wú)窮。還有黃色的卷心菜，味道也不一般，我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，這樣滿(mǎn)嘴辣子味，真的很過(guò)癮，不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的，整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來(lái)的。肉的味道極好，雖然看相一般，但經(jīng)得起品味，夾起一塊來(lái)，嚼上幾口，滿(mǎn)嘴立刻就會(huì)彌漫開(kāi)一股濃濃的肉香，那感覺(jué)真是太妙了!
嘿，朋友，看了我的介紹，你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味，那就來(lái)我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道，那就請(qǐng)去陜西的岐山吧!
舌尖上的味道作文二：舌尖上的味道
舌尖上的初一
不知不覺(jué)，小學(xué)已從筆尖上和日記里悄然離去，帶走了生命的一抹亮色和一縷縷天真無(wú)知。在六年級(jí)過(guò)后的那個(gè)夏天，我們暫時(shí)放下了那對(duì)曾載著我們掠過(guò)三個(gè)年頭的羽翼，好好的休息一陣。站在八月的尾巴，我走進(jìn)了我的初中生活，初中特有的味道，強(qiáng)烈的刺激著我的味覺(jué)，忽地伸出舌頭，觸到了酸酸甜甜的滋味……
草莓味的初一
告別了同窗六載的同學(xué)們，告別了有些散漫的初中生活，新鮮親切的環(huán)境，各具風(fēng)采的老師，充滿(mǎn)個(gè)性的同學(xué)，一波波的沖撞著我的眼簾，于是常常會(huì)有種酸酸的感覺(jué)，使得我禁不住的流淚，有些失落，有些膽怯，有時(shí)也會(huì)對(duì)自己胡來(lái)的多愁善感而啞然失笑。草莓，帶著淡淡的酸味，如同我的初一生活.
榴蓮味的初一
耳邊響徹著老師的淳淳教導(dǎo)眼前閃過(guò)老師對(duì)我們苦口婆心相勸的畫(huà)面，無(wú)形中，揮別一月的硝煙味，有從這個(gè)新的集體中彌漫開(kāi)來(lái)，教學(xué)進(jìn)程的一步步加快，老師的批評(píng)也愈加簡(jiǎn)單，于是在每天晚上，我又多了項(xiàng)新的功課——預(yù)習(xí)。眼看著窗外一道道明亮的燈光逐漸熄滅，低頭望見(jiàn)幾科尚未復(fù)習(xí)的書(shū)本，只有無(wú)奈的嘆幾口氣，強(qiáng)打起精神來(lái)，繼而又一次開(kāi)始奮筆疾書(shū)。唉，榴蓮，入口的苦澀讓我難以下咽，正如我的初一生活。
舌尖上的味道作文三：舌尖上的味道——紅團(tuán)
有人說(shuō)，年味是噼噼啪啪的鞭炮聲，年味是大紅大紅的春聯(lián);還有人說(shuō)，年味是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩寵愛(ài)的壓歲錢(qián)……在我看來(lái)，年味就是家鄉(xiāng)那傳統(tǒng)喜慶特色的食品——紅團(tuán)。
大年三十的前幾天，家鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數(shù)九的寒風(fēng)撲面而來(lái)。家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始蒸紅團(tuán)，寓意著新的一年紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。這一天，全家人圍在“大笠孤”四周，工序配合默契。有經(jīng)驗(yàn)的長(zhǎng)輩先用開(kāi)水將上等的糯米粉和紅色的食用色素混合好反復(fù)揉、和成面團(tuán)，捏成薄餅狀的皮;能干的主婦把綠豆或糯米做的餡做捏成一個(gè)團(tuán)，輕輕地放在皮內(nèi)慢慢包好;光溜溜的樣子當(dāng)然不好看，好奇的小孩子們把紅團(tuán)放進(jìn)一個(gè)木制的模具里，用手輕輕地一壓，各式各樣吉祥的圖案就上好了;主婦們趕緊搭手接過(guò)，在紅團(tuán)下面墊上一張剪好的艾葉;上蒸籠、大火蒸這重活得喊男人幫忙。一家人其樂(lè)融融，和諧美滿(mǎn)，享受熱鬧的美、新年的.味。
紅團(tuán)的名字不僅吉祥，看相也非常好。蒸熟的紅團(tuán)上拱下平，呈球狀，紅艷艷、亮閃閃的樣子討人喜歡。上面還有精美的“紋身”，下面墊著深綠的艾葉。過(guò)年的供品中，家家必備一盤(pán)紅團(tuán)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去如同一朵朵綻開(kāi)的鮮花，讓人賞心悅目。輕輕一吸，糯米摻和著艾葉的香氣，沁人心脾，令人垂涎三尺。
全家人圍坐在一起有說(shuō)有笑地品嘗著。拿起一個(gè)紅團(tuán)，感覺(jué)又輕巧又松軟。輕輕咬一口，薄薄的皮頓時(shí)開(kāi)了，綠豆的味道立馬撲鼻而來(lái);再咬一口，松軟的皮中有點(diǎn)柔韌的感覺(jué)。
咬一口紅團(tuán)，甜的味道、家的味道、年的味道，溢滿(mǎn)舌頭，涌上心間。
舌尖上的味道作文四：舌尖上的味道
我的奶奶出生于解放前，她說(shuō)那個(gè)時(shí)候“天天餓肚子”，幾天吃不上飯，舌尖上沒(méi)啥味道，只是麻木。有一天奶奶餓的閉上眼睛，只有呼吸，什么也不知道了，太姥姥以為她快餓死了，心里又著急又傷心。房子的東面住著國(guó)民政府的部隊(duì)，太姥姥膽怯的走過(guò)去，和做飯的大兵講明情況，他真是一個(gè)好人，說(shuō)：“這樣吧，你拿個(gè)碗過(guò)來(lái)。”太姥姥忙拿個(gè)碗走過(guò)去，他就給倒了一碗面湯，太姥姥端回屋里用小勺一點(diǎn)一點(diǎn)的喂我的奶奶。奶奶的舌尖滑過(guò)一絲溫?zé)幔痴车奶鹛鸬乃魅胨淖炖铮?水又像小溪一樣流進(jìn)她的肚里，熱乎乎的。一會(huì)兒，我的奶奶睜開(kāi)眼了，大眼睛忽閃忽閃的，太姥姥高興地?fù)е业哪棠炭蘖耍棠坍?dāng)時(shí)只是無(wú)力的望著太姥姥，太姥姥忙把剩下的面湯放在高高的箱子上，她認(rèn)為那是救命的湯啊!太姥姥摸著奶奶的臉，無(wú)語(yǔ)。奶奶活了下來(lái)。
1960年，三年自然災(zāi)害爆發(fā)。奶奶當(dāng)時(shí)正在上初中，長(zhǎng)個(gè)大個(gè)子，但是學(xué)校只給她28斤半糧食，天天吃不飽。奶奶每天走40分鐘到北京八十八中上學(xué)。她也懂事了，覺(jué)得肚子餓也是沒(méi)有辦法的，還得上學(xué)，還要堅(jiān)持。奶奶的腿后來(lái)因?yàn)轲I都浮腫了，但是好多人都這樣，奶奶也沒(méi)有說(shuō)什么。又能怎樣呢?由于中午不回家，她每次都帶上一點(diǎn)兒飯，一下課就用勺子挖幾口飯吃。奶奶說(shuō)：“那個(gè)時(shí)候簡(jiǎn)直太餓了啊。”那個(gè)時(shí)候，奶奶的舌尖上是涼的，嘴里是香的，而心里是慌的。
四節(jié)課下，到中午了，同學(xué)們都在吃飯，奶奶在課間時(shí)分吃掉了她的飯，所以沒(méi)有飯了。她只有忍著，不吭聲，埋頭寫(xiě)作業(yè)，一直堅(jiān)持到下午放學(xué)回家。
有的時(shí)候我的奶奶就偷一個(gè)太姥姥買(mǎi)的大圓茄子，洗干凈用刀切成小塊兒，用手絹包著去上學(xué)。下課后肚子餓就吃幾條茄子，舌尖上是甜的，口里是軟的，肚里有了滿(mǎn)足感。但回到家就挨了我的太姥姥的罵，因?yàn)榧抑械牟瞬粔蛄耍矝](méi)有更多的錢(qián)去買(mǎi)。
那個(gè)時(shí)候每人每月有半斤點(diǎn)心，用票買(mǎi)，太姥姥和太姥爺攢到一個(gè)月，就拿著這些點(diǎn)心領(lǐng)奶奶和她的兄弟們?nèi)ス珗@玩兒，孩子們一直盼著這些點(diǎn)心了。中午了，父母給他們分點(diǎn)心，奶奶大口大口的吃著，舌尖上是甜的，還有點(diǎn)扎，嘴里干干的，肚里鬧鬧的。奶奶吃著，笑著，說(shuō)著，覺(jué)得真像過(guò)節(jié)了。
三年自然災(zāi)害過(guò)去了，奶奶上了高中，可以吃飽肚子了。那個(gè)時(shí)候奶奶的舌尖是香的，嘴里是滿(mǎn)滿(mǎn)的，肚里是飽飽的。奶奶可精神了，人也有動(dòng)力，個(gè)子也長(zhǎng)高了。整天笑，笑自己的美，笑自己的幸福，笑美好的將來(lái)。
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