国产精品尤物福利片在线观看_少妇免费毛片久久久久久久久_久久久久成人精品免费播放动漫_日韩av综合在线观看

歡迎來到010在線作文網!

家鄉的年味的經典散文

散文 時間:2021-08-31 手機版

  客居廣州十多載,每到年終歲末,總會想起老家莆田過年的情景。鄉下平常安靜冷清,過年時卻熱鬧非凡,充滿了濃濃的年味。城市里平日熙來攘往,過年時反而淪為空城,讓人淡了過年的期盼。

家鄉的年味的經典散文

  鄉下過年,臘月一到,家家戶戶就要著手準備,認認真真把“歲”做好。莆田人之所以把過年說成“做歲”,是祈盼來年有個好開頭,因而也特別講究這個“做”字。

  記得臘月初二過后,奶奶和母親便會挑個吉利的大晴天“掃巡”,即歲末大掃除。莆田人早年以船為家,而在莆田話中“船”與“巡”同音,“掃巡”便是這個來由。這一天,掃帚等工具要換上新的,并貼上紅紙以示吉祥;還要準備一丈長竹竿,一端綁上稻草或蘆葦,把屋檐墻角、犄角旮旯都打掃干凈;蒸籠竹籃乃至碗柜等廚房用品也要一并搬出來洗刷晾曬,一求干凈,二為消毒,這樣好清清爽爽迎接新年。

  到了農歷廿六,家家戶戶便開始忙著置辦年貨,做鹵水豆腐等過年食物,其中尤以做“紅團”、“紅薯起”等年糕最為繁忙,這種習俗一為孝敬祖先,二為時令口福,三取一家人團團圓圓、紅紅火火之意。

  紅團的制作不但需要技巧,更考驗體力,單是用來包裹餡料的紅團皮的制作就頗費一番功夫。糯米浸水后,撈起瀝干,倒進石臼,石臼是用大塊的石材鑿成的,舂米時需將石杵高高舉起再重重落下。印象中那把石杵足有十斤八斤重,就算幾人輪流交替,一番下來也會讓你汗流浹背、氣喘吁吁。這樣人工把糯米舂成粉末,一篩再篩,直到最細,然后晾干備用。用時,加入適量的開水和“食物紅”一起揉勻成粉紅色的團皮,再搓成圓長條,手工摘成等大的一塊塊團皮塊。做紅團時,家人的分工也很重要。搟團皮要厚薄適度——皮太厚了,口感不好;皮太薄了,容易露“餡”。捏團餡也要大小均勻——顆粒太大了,容易破相;顆粒太小了,影響美觀。如此,搟團皮、捏團餡的活兒一般就由母親親自把關,打印模、襯“奎葉”的事兒由我們小孩完成,奶奶則負責修剪好邊角,把紅團整齊放入炊具,扣緊炊蓋,上鍋用大火蒸約半小時即可出籠食用了。紅團所用的印模,俗稱“紅團印”,也是一種精致的木質手工工藝品。印模中刻有“富”、“貴”、“壽”、“喜”、“財”等字樣,還有花鳥等圖案,無不寄托著鄉親們一個個美好而又樸實的愿望。蒸熟了的紅團更是色澤鮮艷,圖案逼真,讓人看了不免垂涎!

  “紅薯起”則是以紅薯為主料,先把鮮紅薯去皮、洗凈、切塊、蒸熟后再挑去薯筋、硬粒,搗成綿柔的紅薯泥,放入瓷缸內,加入“米祭”和酵面,發酵后再以適量白糖(或紅糖)加堿拌和,然后細心打印,在其上面點紅,上蒸籠蒸熟后即可食用。“紅薯起”的“起”,在莆田方言中有興旺發達之意;“點紅”的“紅”,同樣寓意著一家人的生活紅紅火火。

  “紅團”、“紅薯起”是莆田人過年時必定享用的獨特美食。我的母親心靈手巧,她制作面點的手藝堪稱一流,米、面、紅薯等這些再簡單不過的食材,經她加工制作都能成為香軟可口的農家美味,讓我們這些子女對過年充滿了期待。光陰荏苒,轉眼間母親離開我們已有十多年了。沒有了母親,再也吃不到那些勾魂的美食,過年總讓人心里空落落的。雖然如今商場里精美糕點比比皆是,但母親那份濃濃的愛卻再也尋不回了。

  父親是個教書匠,寫得一手好字,每有喜事,左鄰右里都少不了請他寫對聯。大年三十這天往往最是忙碌,別人或許可以睡個懶覺,我和小妹卻要一早起床,幫忙父親擺好書案,研好筆墨,還要協助父親牽聯、曬聯、收聯,分門別類放好;寫好的'春聯常常能擺滿屋里屋外,地上桌下。老家民風淳樸,記得鄉親們來取寫好的春聯時,一般都會送上兩個桔子以示答謝。我們雖然累了一天,但看到家家戶戶都能貼上喜氣的楹聯,聽到別人發自內心的感謝,一家人心里還是美滋滋的。

  年味最濃的當屬大年三十的年夜飯,莆田人也稱“圍爐”。年夜飯既要豐盛,又要吉利。記得除夕那天一早,大人們便會忙碌起來,平時一貫節儉的父母,在準備年夜飯時也會毫不含糊,廚房里總是繚繞著熱乎乎的白色蒸霧,空氣中總是彌漫著香噴噴的酥炸香味。除夕夜“圍爐”開始,全家男女老少圍坐一起,笑語聲喧,歡聚一堂,共享天倫之樂。記憶中那時全家有七口人,奶奶、父母、姐姐、兩個妹妹和我,聽著窗外噼里啪啦的鞭炮聲,吃著熱氣騰騰的團圓飯,那份熱鬧、溫馨、愜意至今讓人難以忘懷。

  因為工作的緣故,我常年四處漂泊,參加工作后便極少有機會回鄉過年。移居廣州后更是入鄉隨俗,超市的年貨一應俱全,得來全不費工夫。而今臘月已到,憶起父親寫對聯、母親做年糕的熱鬧情形,頓覺有些悵然。我知道,家鄉那濃濃的年味,已然化成揮之不去的鄉愁,永遠縈繞在我心頭。

【家鄉的年味的經典散文】相關文章:

1.年味的經典散文

2.變味的年優美散文

3.人生況味的經典散文

4.年味的記憶的經典散文

5.值得回味的一年散文

6.再說年味的散文

7.人生三味的散文

8.年味的記憶散文


本文來源http://www.nvnqwx.com/wenxue/sanwen/1741762.htm
以上內容來自互聯網,請自行判斷內容的正確性。若本站收錄的信息無意侵犯了貴司版權,請給我們來信(zaixianzuowenhezi@gmail.com),我們會及時處理和回復,謝謝.
国产精品尤物福利片在线观看_少妇免费毛片久久久久久久久_久久久久成人精品免费播放动漫_日韩av综合在线观看
欧美日韩在线不卡视频| 亚洲精品蜜桃久久久久久| 久久久国产精品一区二区三区| 国产精品久久久久久五月尺| 欧美精品99久久| 久久久精品久久久| 热草久综合在线| 日韩视频在线一区| 人体内射精一区二区三区| 丁香色欲久久久久久综合网| 成人黄色中文字幕| 欧美中文字幕第一页| 久久精品亚洲热| 成人欧美一区二区三区黑人| 日韩av片免费在线观看| 国产精品久久一区主播| 国产精品丝袜白浆摸在线| 亚洲熟妇av一区二区三区| 91精品国产精品| 欧美一区二区三区四区在线| 国产h视频在线播放| 日本在线播放一区| 久久久久久这里只有精品| 日韩精品视频在线观看视频| 久久天天躁狠狠躁夜夜躁| 国产主播在线一区| 在线丝袜欧美日韩制服| 国产精品动漫网站| 久久琪琪电影院| 精品视频免费观看| 少妇高潮喷水久久久久久久久久| 麻豆一区二区在线观看| 国产高清精品一区二区三区| 国产综合在线视频| 欧美一级片免费播放| 国产精品电影一区| 国产成人在线免费看| 国产日韩欧美一区二区| 日本国产一区二区三区| 中文网丁香综合网| 国产成人精品在线播放| 91传媒视频免费| 国内视频一区| 日本91av在线播放| 亚洲一区二区三区免费观看| 欧美成年人视频网站| 日韩在线不卡视频| 久久香蕉视频网站| 国产欧美精品在线播放| 日本一区免费| 国产精品高潮呻吟久久av黑人| 91精品视频在线免费观看| 欧美精品一区二区三区在线看午夜| 欧美日韩xxxxx| 国产h视频在线播放| 国产综合久久久久久| 亚洲免费久久| 深夜福利日韩在线看| 国产深夜精品福利| 日韩精品久久久| 伊人色综合久久天天五月婷| 久久久久久久久久久久久久国产| 国产香蕉一区二区三区| 日韩免费一区二区三区| 一本久道综合色婷婷五月| 久久精品99无色码中文字幕 | 日韩在线资源网| 粉嫩精品一区二区三区在线观看| 日本欧美精品久久久| 精品久久久久久亚洲| 久久国产一区二区| 分分操这里只有精品| 欧美在线视频网站| 亚洲二区三区四区| 国产精品久久久久7777| 久久人人爽人人爽人人片av高请| 麻豆91蜜桃| 青青草成人网| 三区精品视频| 久久久久国产精品免费| 国产成人生活片| 欧美精品日韩三级| 国产精品久久av| 久久香蕉国产线看观看网| 久久国产精品久久精品| 人人干视频在线| 国产精品视频精品| 久久久久五月天| 久久精品午夜一区二区福利| www.国产二区| 国产在线观看91精品一区| 青青青国产在线视频| 日本一区不卡| 亚洲人成网站在线观看播放| 久久综合久久88| 国产精品无码乱伦| 精品国产一区二区三区久久| 久久久久久久久久久久久久久久久久av| www黄色av| 国产美女精品视频| 精品视频一区二区三区四区| 欧美人成在线观看| 欧美有码在线视频| 日本人成精品视频在线| 欧美一区二区三区在线播放| 亚洲精品免费在线看| 亚洲图片欧洲图片日韩av| 中文字幕在线亚洲精品| 亚洲熟妇av日韩熟妇在线| 伊人久久在线观看| 亚洲一区二区三区av无码| 亚洲午夜久久久影院伊人| 欧美激情二区三区| 中文字幕人成一区| 精品婷婷色一区二区三区蜜桃| 欧美成人一区二区在线观看| 国产欧美精品va在线观看| 777精品久无码人妻蜜桃| 久久久久久久久久久一区| 国产精品久久国产三级国电话系列| 久久91亚洲精品中文字幕奶水| 亚洲精品在线免费| 欧美又大又粗又长| 久草青青在线观看| 国产精品一区二区在线| av动漫在线免费观看| 91国在线精品国内播放| 久久免费视频2| www.日韩不卡电影av| 久久精品国产欧美激情| 精品久久国产精品| 国产精品久久久久久久久久| 国产精品成人品| 欧美精品电影在线| 懂色av一区二区三区在线播放| 性亚洲最疯狂xxxx高清| 日韩亚洲不卡在线| 国产综合久久久久| 91精品久久久久久久久久久久久久| 国产成人在线视频| 国产精品人成电影| 欧美激情一二区| 日韩在线三级| 黄色免费观看视频网站| 99爱视频在线| 久久久久久久久久国产精品| 国产精品久久久久久久小唯西川 | 久久波多野结衣| 国产精品久久国产精品| 欧美人与物videos| 视频在线99| 激情视频综合网| 豆国产97在线| 九色视频成人porny| 国产精品盗摄久久久| 亚洲国产精品久久久久婷婷老年| 日韩暖暖在线视频| 国产日韩欧美电影在线观看| 国产精品69久久久| 国产精品久久久对白| 亚洲色欲综合一区二区三区| 欧美在线视频一二三| 国产精品一线二线三线| 视频一区视频二区国产精品| 九九九热精品免费视频观看网站| 日本a级片在线观看| 国产欧美123| 日韩网站免费观看| 伊人久久青草| 欧美一级二级三级九九九| www黄色av| 国产精品视频免费一区| 亚洲一区二区三区av无码| 欧美日韩一区二区三区电影| 91免费看国产| 久久中国妇女中文字幕| 日韩美女av在线免费观看| av观看免费在线| 国产精品热视频| 欧美一区二区三区电影在线观看| 蜜桃传媒视频第一区入口在线看 | 久久精品99久久久香蕉| 亚洲一区二区久久久久久| 欧美极品日韩| 久久偷窥视频| 欧美激情亚洲一区| 欧美国产亚洲一区| 国产精彩免费视频| 色在人av网站天堂精品| 男人亚洲天堂网| 久久免费精品日本久久中文字幕| 色综合91久久精品中文字幕 | 国产福利久久| 中文网丁香综合网| 男人的天堂99| 久久久久久久久久久久av| 亚洲一区久久久| 国产精品一区二区三区久久久| 国产精品久久久久久中文字| 人妻无码久久一区二区三区免费|