提起過(guò)年，我記得我們小時(shí)候非常期盼，我的姐姐們最喜歡的是能有一件新衣服穿了，而我最高興的是，終于可以吃上肉了，還可以貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠、放炮、打年火。

　　先說(shuō)寫(xiě)對(duì)聯(lián)吧，過(guò)去在老家農(nóng)村過(guò)年對(duì)聯(lián)全是自己或者請(qǐng)人現(xiàn)場(chǎng)用毛筆手寫(xiě)，每一家都不會(huì)上街去買，不想現(xiàn)在全是買現(xiàn)成的。似乎這一點(diǎn)，年味就淡了許多。

　　在臘月最后一天，早飯一吃過(guò)，父親就拿來(lái)筆墨和一張紅紙，喊我來(lái)裁對(duì)聯(lián)紙，對(duì)聯(lián)紙也有講究，老門上的對(duì)聯(lián)最寬最長(zhǎng)，窯洞上的對(duì)聯(lián)稍比老門上的小些。最后裁剪好院落中央的墻上、水缸、灶頭、磨盤、柜子上等處的對(duì)聯(lián)紙。一切弄好后就開(kāi)始寫(xiě)對(duì)聯(lián)了，老門上的對(duì)聯(lián)一般是父親寫(xiě)。因?yàn)樽謱?xiě)得太丑怕鄰居村人笑話，我父親上過(guò)完小，毛筆字相當(dāng)不錯(cuò)的，老門上的對(duì)聯(lián)一般寫(xiě)響應(yīng)黨的號(hào)召、贊美政策一類的對(duì)聯(lián)。這里又一例：“致富不忘共產(chǎn)黨，幸福全靠毛主席”，腦眉寫(xiě)國(guó)泰民安。完后窯洞和其他處一般父親讓我寫(xiě)，一是讓我練毛筆字，二是學(xué)會(huì)如何寫(xiě)對(duì)聯(lián)。我當(dāng)時(shí)上小學(xué)三年級(jí)，老師就教毛筆字，每天都交大仿（毛筆字作業(yè)），所以我也會(huì)寫(xiě)毛筆字，只是字不太圓潤(rùn)和結(jié)實(shí)。各處的對(duì)聯(lián)都有講究，比如，院落中央的墻上貼‘滿園春光’、馬棚貼‘槽頭興旺’、磨盤上貼‘白虎大吉’、水缸上貼‘水內(nèi)生金’、柜子上貼‘招財(cái)進(jìn)寶’、窯洞炕對(duì)面墻貼‘抬頭見(jiàn)喜’。總之，過(guò)老年寫(xiě)對(duì)聯(lián)、貼對(duì)聯(lián)是一種很重要的事，老門和窯洞對(duì)聯(lián)分左右，貼反了讓人笑話沒(méi)有學(xué)問(wèn)。只要這紅紅的對(duì)聯(lián)在院子里大小門和各處一貼，似乎就有了一種紅彤彤的年味。

　　再說(shuō)年關(guān)掛紅燈籠吧，年關(guān)最后一天，中午貼完對(duì)聯(lián)后，就著手扎燈籠糊紅紙。先說(shuō)這紅燈籠如何制作，他不像現(xiàn)在的大紅燈籠，里面放個(gè)燈泡連個(gè)電線，完全沒(méi)有那種過(guò)老年味。過(guò)去農(nóng)村都不知道電燈是什么，家家都用煤油燈。所謂的紅燈籠就是柳條扎成一個(gè)帶底有掛鉤的方框，用貼對(duì)聯(lián)的紅紙把四周糊起來(lái)，把一盞煤油燈點(diǎn)亮放進(jìn)去然后掛到院子里的老門上。我記得掛紅燈籠也有時(shí)間，從月盡到初六小年，天天晚上點(diǎn)亮紅燈籠，完后再到正月十五元宵節(jié)點(diǎn)亮。全村都是統(tǒng)一的，臘月最后一天的傍晚，天剛黑，家家戶戶就開(kāi)始把制作好的紅燈籠掛在各自的大門上，一般的家戶紅燈籠都沒(méi)有裝飾，有巧媳婦的家戶會(huì)在紅燈籠四周貼上牛呀狗呀等剪紙畫(huà)，燈一亮那些小動(dòng)物紙畫(huà)就映在燈框的紅紙上，真的非常好看，古香古色、很有年味。說(shuō)實(shí)在的比現(xiàn)在那些圓圓的紅燈籠好看多了。

　　天完全黑下來(lái)后，從高處、遠(yuǎn)處看全村哪高低錯(cuò)落的各家各戶，都讓一個(gè)個(gè)紅燈籠串聯(lián)了起來(lái)，形成一個(gè)“一”字型、“之”字型，長(zhǎng)長(zhǎng)的，從近到遠(yuǎn)，從村頭一直連到村尾，消失在村口天際，就像天上的銀河灑落下來(lái)的星星，非常壯觀，給人遐想神秘。在這年關(guān)里，貼上這紅紅的對(duì)聯(lián)和掛起這紅彤彤的燈籠就有了一種紅紅十足的年味。

　　這新年的炮聲就等不到臘月最后一天了，離年關(guān)還有幾天，那些零星的炮聲早在村莊里此起彼落了，記得各家的孩子都會(huì)三五成群的聚在一起比賽放炮，看誰(shuí)的炮聲大、誰(shuí)的炮飛得遠(yuǎn)飛得高，那時(shí)候村里放煙花很少，有錢的家戶一般到臘月盡晚上和正月十五晚上放煙花。一聽(tīng)說(shuō)，哪家準(zhǔn)備放煙花，可以說(shuō)一村的孩子都往他家跑，哪場(chǎng)面圍得人山人海，就像城里的人趕夜市一樣熱鬧。

　　再說(shuō)放年火，那是每家提前準(zhǔn)備好一大捆柴火，等臘月最后一天晚上，一般是晚上七八點(diǎn)左右，把哪一大捆柴火豎立在院子中央，放年火就拉開(kāi)了序幕。具體的放火時(shí)間一般由自家的孩子定，所以相鄰的幾家孩子們商量好，都是一家點(diǎn)燃放完了再去下一家，這樣一個(gè)有300多戶村子里放年火一直能延續(xù)到深夜。從山頭遠(yuǎn)處看，火光沖天，像燃燒的白晝一樣。聽(tīng)老人說(shuō)放年火還是有傳說(shuō)的.，聽(tīng)說(shuō)是每年到臘月三十晚上老天爺給人間就發(fā)一年的糧食了，是按人多少發(fā)放糧食的，哪家有火光就知道哪家有人才給發(fā)，因此，到臘月盡這一天晚上天下家家都放火，老天爺一看，全天下紅彤彤一片，到處是火光，就證明到處是人家，為了滿足全天下人生活，因此就給全天下發(fā)放糧食。長(zhǎng)大后，也知道就是借這個(gè)傳說(shuō)，老百姓期盼來(lái)年是個(gè)豐收年，把這個(gè)愿望寄托在放年火這個(gè)傳上更顯得有一種神秘的年味了。記得打火時(shí)，母親還把一個(gè)籠子從火堆上扔過(guò)來(lái)過(guò)去，嘴里念叨著：“老天慈愛(ài)看人間，家家有人要吃飯。千石糜子萬(wàn)石谷，今年再來(lái)豐收年。”隨后讓我們兄弟都從火堆上跳過(guò)去串過(guò)來(lái)，說(shuō)這樣可以長(zhǎng)個(gè)子，身體好、將來(lái)有出息。

　　我最愛(ài)吃的就是過(guò)年哪燉骨頭肉了，到了臘月盡的晚上，家家戶戶都在燉肉，記得我常常在燉肉鍋旁守著，就等出鍋時(shí)第一時(shí)間能吃上一塊骨頭肉。當(dāng)時(shí)農(nóng)村家家都不怎么富裕，平時(shí)根本吃不到肉，只有到了年關(guān)才能吃到，因此，每家的孩子都很饞肉。肉快燉好時(shí)，哪濃濃的肉香在院子里都能聞到，記得啃骨頭肉，又香又勁道，常吃得嘴角流油。總吃不夠，因?yàn)榫湍敲匆稽c(diǎn)，家里兄弟姐妹都要分吃些。

　　過(guò)去的肉又香醇又勁道，不想現(xiàn)在都是添加劑，為了讓豬、羊早出欄賣錢，都是喂激素、抗生素等，肉很松軟，根本沒(méi)有當(dāng)年的肉味了。再也吃不到哪一種醇厚的香味和勁道了。回想起哪歲月、哪肉香就是一種濃濃的年味，

　　那些榨油糕、烙米黃的事都是母親和我的大姐二姐做，我只有等著吃就是了。

　　好像臘月盡這一天，好多重要的年事都要做完，單等正月初一早上輕輕松松迎新年吃餃子和白菜豆腐燉豬肉粉條了。

　　提到年味，還要說(shuō)下小孩的壓歲錢，記得小時(shí)候農(nóng)村老家，一般長(zhǎng)輩主要是姑、叔、姨、舅在大年初二、三到家做客時(shí)給小孩壓歲錢，那時(shí)候錢值錢，一般都是兩毛、五毛，給一塊的非常少，除非確實(shí)有錢的親戚，還得和你家走得非常親近，這才有可能給。記得當(dāng)時(shí)兩毛錢就可以到公社的食堂買一碗肉吃，所以大多數(shù)親戚都給兩毛錢，我和姐姐們都高興得不得了。給了五毛錢的過(guò)后母親都要收走。記得我們家景差，母親一般只給我最小弟弟的年錢，好像是兩毛，因此過(guò)個(gè)年弟弟最小收到的年錢最多，我們都鼓動(dòng)弟弟拿他的年錢從村代銷點(diǎn)買來(lái)糖果分給我們吃，好像兩毛錢能買十顆水果糖，弟弟給我和姐姐們一人一個(gè)，剩下的都是他的。我們當(dāng)時(shí)也好像很滿足，認(rèn)為就應(yīng)該那樣，畢竟錢是弟弟的嗎。

　　到了正月初三以過(guò)，各家孩子都會(huì)聚到一起，比看誰(shuí)的年錢多，我當(dāng)時(shí)常躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，又時(shí)過(guò)個(gè)年連一毛錢也得不到，只有弟弟又資格和那些孩子比。就這我們都非常盼望過(guò)年，最起碼能吃到弟弟的年錢買來(lái)的糖。

　　提起過(guò)去那些過(guò)年的年味，至今還很留戀回味。小時(shí)后常盼著過(guò)年，能啃骨頭肉、掛紅燈籠、貼對(duì)聯(lián)、打年火、還能吃上弟弟分給的糖果。現(xiàn)在住在城里，總感覺(jué)過(guò)年很平淡，過(guò)年對(duì)聯(lián)、燈籠都是從街上買，再?zèng)]有人親自寫(xiě)對(duì)聯(lián)和扎燈籠了。可以說(shuō)沒(méi)有什么年味了，超市里買的肉再也沒(méi)有那種醇香和勁道了。就是忙、煩、甚至焦頭爛額。

　　過(guò)去雖然家家不大富裕，但人們精神都很愉快，似乎明白了，幸福感不是有多少錢，而是快樂(lè)不快樂(lè)！每當(dāng)精神空虛時(shí)，我就會(huì)想起哪過(guò)去的歲月，想起哪飄著醇香的肉味，想起哪一溜溜煤油燈點(diǎn)著的紅燈籠和家家院子里哪一堆堆火焰，想起哪一串串的年味故事……

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