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企業不能只有一個大廚的勵志故事

故事 時間:2021-08-31 手機版

  你開了個飯館,不會做飯,于是請了個大廚。飯館顧客盈門,大廚意識到這是因為他做的菜很受歡迎,但在你的飯店,他只能拿到不多的工資。于是,他早晚有一天會找你談:“你看咱們這個飯店開得也不錯,這個飯店咱們要繼續做下去,是不是分給我點股份?”

  我要說的是:企業不能只有一個“大廚”。

  我當時辦新東方,一個很重要的依據就是,我自己就是一個大廚,我能上課,別人撂攤子,我可以立馬頂上,而且比他講得還要好。

  可如果自己不是大廚,該怎樣應付人才流失的困境?在這方面我也有挺深的感觸,做新東方這么多年,我總結出了兩個辦法。

  其一,給大廚開高工資。

  給員工最高工資時,就是企業最節約時。這句話是有道理的,第一,你給員工加倍工資以后,他可能拼命給你干活;第二,他的流失率非常小,原因是他到外面可能找不到這么高的工資。

  當然,你用人的時候還要有另外一個計算:這個人離開你后是否有一個更好的工作,如果沒有,你給他的待遇只要到達你愿意給的程度就行。如果有,那你只有提高競爭門檻。當年新東方用老師,別人給每小時100元,我給200元,別人漲到200元,我給400元,這樣人才就流過來了。

  這個辦法做了一段時間,有一批老師來找我了,他們計算出我賺的錢比他們多,心理不平衡了:“我們能不能有點股份?”

  我的考慮是,分股份會形成強大的利益沖突,比如每件事情都得討論,年終分紅會吵架,這些都會增加管理難度。于是我決定繼續在工資上調整,而不是分股權。

  這個時候你可能會遇到一些刺頭,我在這方面是受過重大傷害的。當時,有個專業數學課程我不會講,我培養出來一個講得頂好的人,但他對利益的需求遠遠超過我能提供的程度。他跟我說希望加工資,這個班總共44節課,他上了14節課,他就要拿那14節課的錢。我問他,那我招生、辦公、市場推廣、租教室的費用誰來出?他說這個我就不管了。

  我當然不會給他,當天晚上他就不去上課了。

  這件事情給我帶來一個重大的認識,如果某個人在公司是核心人物,離開了他,公司出現重大問題時,一定要給他配另外一個核心人物。也就是第二個辦法,對于在關鍵部門的人才,要給他做個備份。

  當然,如果這兩個人聯合在一起,你就麻煩了。這兩個人是不能讓他們聯合在一起的。我想寧可多花點錢,也絕不能夠讓這門課以后再沒老師上,所以我一口氣招了10個這方面的老師,精心培訓,最后留下5個。老師多了,他們的心態反而平衡了。

  至于與大廚們相處的方式,我有一個經驗之談,就是允許他們在一個合理的范圍內“掐”我。

  企業領導人是所有員工和管理團隊的服務者,而不是領導者。要成為一個企業的領袖,最重要的是在被對方“掐”到無比痛苦的時候,還要去想他的合理性在什么地方。只要他“掐”不死你,你就得這么去做。

  大部分的情況下,你的管理團隊跟你“掐”,特別是有能力的大廚們跟你掐,一定有某種道理,你必須心平氣和地思考真正的問題所在,去找到平衡他們的方式,而不是抱怨他們品德低下。

  如果你沒有這種胸懷,不太容易做成大事。


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