6月18日,“魔獸”德羅巴正式加盟上海申花足球俱樂(lè)部。廚師老張?jiān)催^(guò)一篇采訪,說(shuō)德羅巴對(duì)辣味情有獨(dú)鐘。當(dāng)天下午,他就給德羅巴奉上了一道精心制作的剁椒魚(yú)頭。可這道美味剛上餐桌,德羅巴的助手就大發(fā)雷霆,說(shuō)老張不應(yīng)該上這道菜,因?yàn)榘蛣傞L(zhǎng)途跋涉來(lái)到中國(guó),身體機(jī)能需要恢復(fù),在飲食方面需要清淡。接著德羅巴的助手還向老板朱駿抱怨這事。朱俊嚴(yán)厲批評(píng)了老張,那架勢(shì)明顯就是可能要解雇他了。

這時(shí),德羅巴卻突然用筷子很費(fèi)勁地夾起一小塊魚(yú)頭,當(dāng)眾吃了起來(lái),并說(shuō):“感謝你特地為我準(zhǔn)備的這道菜,請(qǐng)?jiān)徫业闹值臒o(wú)禮。我真的覺(jué)得味道很好,不知道你愿不愿意教我做呢?”誰(shuí)都沒(méi)想到,德羅巴竟如此善解人意。朱駿見(jiàn)此,也打消了解雇老張的念頭。
可更令人意外的是,德羅巴往后一有時(shí)間真的.就跑到老張那里學(xué)做剁椒魚(yú)頭。朱駿曾不解地問(wèn)他:“你的時(shí)間是何其珍貴,為什么愿花費(fèi)那么多時(shí)間去做一道菜呢?”
德羅巴笑著答道:“假如我不實(shí)踐那天的請(qǐng)求,即使您不再追究,但他可能還是會(huì)質(zhì)疑自己,甚至失去對(duì)自己判斷力的信心,這對(duì)廚師來(lái)說(shuō)是致命的打擊。所以,我跟他學(xué)做菜,不僅是對(duì)他廚藝的肯定,更是希望他徹底忘了上次所犯下的小錯(cuò)誤。”
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