清明節(jié)的第一大意義，可以引用《論語(yǔ)》：“慎終追遠(yuǎn)，明德歸厚矣。”這里的“終”是指人的生命的結(jié)束，“遠(yuǎn)”是指時(shí)間上的久遠(yuǎn)。“慎終”是指通過(guò)一定的方式真誠(chéng)、慎重地表現(xiàn)對(duì)已故親人的懷念、感恩。“追遠(yuǎn)”是指不忘本，盡量遠(yuǎn)的追溯、懷念自己的祖先。所謂“樹高千尺不忘根”。下面我們?yōu)槟銕?lái)清明節(jié)手抄報(bào)，僅供參考，希望能夠幫到大家。
清明節(jié)手抄報(bào)篇一
清明節(jié)傳統(tǒng)美食
在清明節(jié)的飲食方面，各地有不同的節(jié)日食品。由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系，一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東，吃雞蛋和涼饅頭，萊陽(yáng)、招遠(yuǎn)、長(zhǎng)島吃雞蛋和冷高粱米飯，據(jù)說(shuō)不這樣的話就會(huì)遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據(jù)說(shuō)吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。
在溫州這一帶有吃綿菜餅的習(xí)俗,綿菜餅顧名思義是綿菜做的餅，也有人稱為清明餅，綿菜是照溫州話翻譯過(guò)來(lái)的,原來(lái)它的學(xué)名叫曲鼠草，是在清明時(shí)節(jié)才會(huì)有的.做綿菜餅可是很有講究的，先要去地里采摘綿菜，(綿菜這東西可不是種的，是每到這個(gè)清明時(shí)節(jié)就會(huì)自已長(zhǎng)出來(lái)的，)然后洗凈晾干，放入倒臼中，(倒臼就是一個(gè)石頭做的一種工具，以前他們用來(lái)?yè)v年糕用)搗碎后，再放入米粉，(通常是八斤白米粉，二斤糯米粉)再加入適量的水，要把綿菜全部均勻的融入到米粉中就可以了，倒好后我們就要準(zhǔn)備里面的'餡，餡也是其種一道重要的工序，我們這里最常見(jiàn)的就是用鮮嫩的竹筍、豆腐、豬肉、咸菜(或者蘿卜絲)，抄好，等餡冷了就可以包了，我們把綿菜餅包好后下面一定要放一張柚子葉，一、是避免粘鍋、二、也是最重要的，是因?yàn)榉帕髓肿雍螅@個(gè)綿菜餅里會(huì)多一種柚子的清香，好吃起來(lái)口感好多了，包好后放到蒸籠里蒸上25分鐘即可.
很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過(guò)清明時(shí)，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個(gè)雞蛋，名為“子福”。要蒸一個(gè)很大的總“子福”，象征全家團(tuán)圓幸福。上墳時(shí)，將總“子福”獻(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過(guò)的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來(lái)，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說(shuō)吃了以后不得疰夏病。
上海清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛(ài)吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛(ài)用刀魚。在浙江湖州，清明節(jié)家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶的干糧。俗話說(shuō)：“清明粽子穩(wěn)牢牢。”清明前后，螺螄肥壯。俗話說(shuō)：“清明螺，賽只鵝。”農(nóng)家有清明吃螺螄的習(xí)慣，這天用針挑出螺螄肉烹食，叫“挑青”。吃后將螺螄殼扔到房頂上，據(jù)說(shuō)屋瓦上發(fā)出的滾動(dòng)聲能嚇跑老鼠，有利于清明后的養(yǎng)蠶。清明節(jié)這天，還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。沒(méi)有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孫們?cè)谝黄鹁鄄汀Ｉ缇频牟穗龋澮贼~肉為主，素以豆腐青菜為主，酒以家釀甜白酒為主。浙江桐鄉(xiāng)河山鎮(zhèn)有“清明大似年”的說(shuō)法，清明夜重視全家團(tuán)圓吃晚餐，飯桌上少不了這樣幾個(gè)傳統(tǒng)菜：炒螺螄、糯米嵌藕、發(fā)芽豆、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養(yǎng)蠶有關(guān)。把吃剩的螺螄殼往屋里拋，據(jù)說(shuō)聲音能嚇跑老鼠，毛毛蟲會(huì)鉆進(jìn)殼里做巢，不再出來(lái)騷擾蠶。吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又長(zhǎng)又好。吃發(fā)芽豆是博得“發(fā)家”的口彩。吃馬蘭頭等時(shí)鮮蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。
清明節(jié)手抄報(bào)篇二
清明更需聯(lián)絡(luò)家族感情
當(dāng)前，網(wǎng)絡(luò)祭祀在社會(huì)上越來(lái)越流行。
網(wǎng)絡(luò)祭祀不如陪家人回想共同記憶
作為一種新興的祭祀方式，網(wǎng)絡(luò)祭祀受到越來(lái)越多人的認(rèn)可——不僅免去旅途勞碌之苦，還可以隨時(shí)隨地寄托自己的哀思。
不過(guò)，叢中還是提醒大家注意是否達(dá)到聯(lián)絡(luò)家庭感情的目的。有些年輕人和家里的老一輩在交流上存在很多問(wèn)題，如果沒(méi)有看到這些問(wèn)題的實(shí)質(zhì)，而是拘泥于清明節(jié)本身的祭祀形式并沒(méi)有什么意義。
“網(wǎng)上祭祀首先要看自己的父輩對(duì)這樣的方式是不是認(rèn)可，如果家人不認(rèn)可，那可能并不是家庭感情的維系，甚至可能出現(xiàn)感情的疏離。很多父輩也許會(huì)想，如果自己過(guò)世了，難道孩子對(duì)自己的思念僅僅是動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo)這么簡(jiǎn)單嗎?”
叢中表示，共同記憶是清明節(jié)祭祀的實(shí)質(zhì)，也是維系家庭感情的紐帶，如果真的沒(méi)有時(shí)間回家，不如多陪父母電話聊天，說(shuō)說(shuō)以前的事情。“我們內(nèi)心對(duì)清明節(jié)的訴求，其實(shí)更多的是在共同記憶，共同記憶對(duì)于一個(gè)家庭來(lái)說(shuō)有著非常重要的價(jià)值。一家人在一起緬懷一位親人，家庭的感覺(jué)首先應(yīng)該表現(xiàn)在對(duì)這個(gè)人的共同回憶中，而家人在心理上的認(rèn)同感也通過(guò)對(duì)過(guò)去的回憶而得到加強(qiáng)。所以年輕人如果真的不能回家，與其去刻意追求祭祀的形式，不如很簡(jiǎn)單地給家里打個(gè)電話，陪父母說(shuō)說(shuō)自己小時(shí)候?qū)τ谧孑叺囊恍┯洃洝＿@樣既緬懷了自己的親人，又溝通了家庭的感情，還能釋放自己在工作中積累的不良情緒。”
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