中國的飲宴禮儀號稱始于周公，千百年的演進，終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進餐禮儀，這是古代飲食禮制的繼承和發展。讓我們一起來看看吧，下面是小編幫大家整理的座次禮儀有哪些，希望大家喜歡。

　　說說座次禮儀

　　關于座次安排，是每次培訓學員們都很關注的問題。尤其是政務會議中主席臺座次的安排，大家經常容易和一般商務場合座次安排相混淆。我們先從一般商務場合座次安排說起：

　　商務場合中的座次多數是按照國際慣例來安排的，基本原則是：右高左低，前高后低，中間高于兩側。如果考慮房上門，還應遵循遠高近低的'原則。意思是離門遠的位置為上座。我們經常碰到的商務場合有：商務會談，商務談判，商務宴請等。

　　商務會談常采用相對式、并列式、自由式等方法來安排座次。

　　相對式：基本要求遠為上，離門遠的為地位高者；一進門的右手為上座，通常安排客方。

　　并列式：主要賓主并列而坐，如果兩方都面對正門，具體要求是以右為上。即客人坐在主人的右邊。其他隨員各坐兩旁,以右為上是一種國際慣例。

　　自由式：遇到客人較多，座次無法排列時，通常是客人愿意坐哪兒就坐哪兒。或者大家都是親朋好友，沒有必要排列座次。

　　商務談判多為雙邊談判。雙邊談判時，賓主分列長桌或橢圓形桌的兩側，如果橫放，則面對正門的一方為上，應屬于客方；背對正門的一方為下，應屬于主方；如果豎放（順著門的方面），應以進門方向為準，右側為上，屬于客方；左側為下，屬于主方。主談人員應在自己一方居中而坐。其他人員按照右高左低的原則，自近而遠分坐。國際慣例與政務禮儀會議座次相悖。如果兩方各帶翻譯，應就坐于主談人員之右。

　　商務宴請有中式宴請和西式宴請之分。

　　中式宴請座次安排需要我們關注：首先是面門居中者為上，坐在房間正門中央位置的人一般是主人，稱為主位；對面背對門的是第二主人。主人右側的位置是第一主賓位，左側是第二主賓位，第二主人右側是第三主賓，左側是第四主賓。還有一種也比較常見，主人右側的位置是第一主賓位，左側是第三主賓位，第二主人右側是第二主賓，左側是第四主賓。這種主要是強調一對一的照顧。

　　在我國很多城市還有一種座次安排也比較常見，即坐在房間正門中央位置的人是主人，對面背對門的是第二主人。主人右側的位置是第一主賓位，左側是第二主賓位，依次類推。

　　賓主兩方其他赴宴者有時候不必交叉安排，客人一方坐在主人的右側，陪同人坐在主人的左側。也就是主左賓右，這樣，一目了然，介紹起來，認識起來都非常方便。

　　西式宴請多采用長方型桌,座次安排依照國際慣例:以主人為基準,右高左低,近高遠低。在正規西式宴請中，一般要求男女人數相等，并男女穿插而坐，因此，只要接受了主人的邀請一般要按時赴約，如確實有事不能赴約，要盡量提前告知主人。西式宴請常采用下面兩種方法安排座次，其中男主人和女主人也可以是第一主人和第二主人。

　　政務禮儀中主席臺座次安排，和商務場合有些區別，一般對內的政務會議按照我國傳統，第一排的座位以中間為貴，由中間按左高右低順序往兩邊排開，即第二領導坐在最高領導左側（若在臺下看，即為右方），第三領導坐在最高領導右側，以此類推。若人數正好成雙，則最高領導在中間左側，第二領導在中間右側，也以此類推。

　　但目前國際流行右高左低，因此安排涉外會議時，可按國際慣例安排。每個座位的桌前要安放好姓名牌，既方便入座，也便于臺下與會者和新聞采訪人員辨認熟悉有關人士。主席臺座位不要排得太擠，桌上也不要擺放鮮花之類，要便于主席團成員打開文件、作記錄、并放置茶水、眼鏡、筆墨等物。

　　很多會議結束后，與會者需要合影留念。這樣我們又遇到一個問題，就是合影排位。合影排位應考慮問題也比較多，比如要考慮方便拍攝，還要兼顧場地大小、人數多少、身材高矮、內賓外賓等因素。合影時，通常情況下，可以全體站立；也可以安排前排人員就座，后排人員階梯站立。政務會議通常不安排與會人員蹲著參加合影。此外，國內合影和涉外合影的位次排列有別。國內合影排位，排位原則：前排高與后排，中間高于兩側，右方高與左方。還要注意主方人員居右，客方人員居左。涉外合影排位，國際慣例的排位原則：主人在中間，主賓在主人的右側，兩方人員主左賓右依次排開。

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