水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾日常消費的一個重要組成部分。下面是小編為大家整理的校園水果店策劃書，歡迎閱讀。

一、 發展的大趨勢：

　　20世紀90年代以來，我國水果超市發展迅速，這種新型水果產品零售業態的出現將對我國農業產業鏈產生深刻的影響，而收入水平的提高，物流技術的發展，消費需求與消費方式的變化，激烈的市場竟爭則是我國水果超市經營發展的主要動因。根據我國的現狀，水果超市將是我國城市農產品零售市場的主導形式，而農貿市場依然是農村農產品零售的主要形式，;我國水果超市的經營發展不能一蹴而就，必須循序漸進。21世紀以后，我國水果零售方式出現了革命性的變化，超市、專賣店以及網絡無店鋪銷售等多種方式在水果零售業中出現。其中網絡無店鋪銷售形態發展最為迅速，網絡無店鋪銷售經營的比例在生活中大約在20%以上，且呈進步上升趨勢。有學者認為網絡銷售模式將成為中國最大的“龍頭企業”。而生鮮超市成為農產品零售業的發展熱點，網絡超市是種新型的零售業態，它的產生、發展有自身的規律，在如此情況下，經營網絡水果小超市有著很好的發展前景。而且，隨著經濟的發展，政策的優惠和經營理念的改善，網絡水果小超市以及其連鎖店的發展有著良好的前景。

二、 校園發展背景：

　　作為一所擁有超過二萬人的大學，我們學校有著巨大的消費市場。縱使學校有著兩大飯堂，若干個小賣部和零散的小超市，但在水果送貨上門服務這塊市場依然十分空白，學生追求健康的消費，有時為購買水果，要走到校外相當遠的地方購買。因此，我們打算在學校內開立水果宅急送業務，主營產品是各類新鮮的水果。我們致力于為學生提供超值新鮮的水果產品，并宣傳相應的水果知識，提高學生們的生活質量和飲食健康。