論文導讀：：白菜高產栽培知條件，農業論文。
論文關鍵詞：白菜高產栽培知條件
白菜生長要求光照、水分、二氧化碳充足，在肥沃疏松、通透性強的微酸性土壤上生長，土壤的酸堿度（pH值）在6。5~7。0之間。
一、溫度
白菜屬半耐寒性的蔬菜，怕酷熱不耐嚴寒，通常喜歡冷涼的氣候。白菜的生育期比較長，不同時期對溫度的要求也不一樣，一般是在5~25℃之間，過低或者過高都不利于白菜生長。在華北地區種植白菜季節的平均溫度在16℃（±10℃）的范圍。而最適宜白菜生長的平均溫度是17℃（±5℃），平均溫度高于25℃以上時會出現生長不良的現象，而平均溫度低于10℃則會導致生長緩慢，當平均溫度在5℃以下時則會停止生長。在白菜生長期間遭遇短期的低溫凍害（0~2℃），生長還能恢復，但是長期處在—2℃低溫或者更低的溫度時無法恢復。所以，白菜能耐輕霜但不耐嚴霜。
白菜在不同生長時期對溫度有不同的要求。種子萌發時的適宜溫度是20~25℃。在最適宜溫度下，并保持土壤濕潤，播種3天后幼苗就能出齊。如果溫度過高，氣候干旱，會引起苗期病毒病。白菜蓮座期的適宜溫度是17~22℃。溫度過高，易導致葉片徒長并容易發生病害；溫度過低，會造成生長緩慢，從而延遲結球時間核心期刊。白菜結球期要求溫和、冷涼的氣候條件，平均適宜的溫度是12~18℃農業論文，10~20℃也能生長良好。在適宜的溫度范圍內，氣候表現為白天日照充足，光合作用強，有利于養分的制造；夜間冷涼，晝夜溫差大，有利于養分的貯存和積累。
二、光照
在營養生長階段白菜需要充足的陽光。白菜生長期需要充足的水分供應。每畝白菜澆一次需要水20~30噸，從播種到收獲，一般要澆12~15次水。只有保證白菜充足的水分供應，光合作用才能順利進行。栽培白菜的地塊要有良好的灌溉條件和排水系統，這樣既能及時充足地保證白菜對水分的需求，又能在雨后迅速排出田間過多的'積水。
三、水分
白菜在不同的生長時期對水分的需求也不一樣。幼苗期的需水量不大，但當土壤低于10%的含水量時，發芽和出苗都會受到影響；過濕土壤的透氣性比較差，也不利于種子發芽和幼苗出土。蓮座期的需水量比較多，苗期、蓮座期在澆水以后都要注意及時中耕，使田間表土保持疏松干燥，下層土壤要保持良好的持水狀態。一般以20厘米深處土壤含水量為17~19%較為適宜。結球期是需水量最多的時期，要保持地面濕潤，20厘米深處土壤含水量應不低于20%。
四、土壤
白菜適宜在土層深厚，保水、排水良好，土壤肥沃、松軟，有機質含量高的沙壤土、壤土或粘壤土上生長。土壤酸堿度以中性或弱酸性為好，堿性過大的土壤不適合白菜的生長。
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