摘要
通過(guò)查閱各種資料文獻(xiàn)，結(jié)合國(guó)內(nèi)外對(duì)水稻研究的科技成果，進(jìn)一步剖析當(dāng)前我國(guó)在水稻栽培技術(shù)方面所取得的經(jīng)驗(yàn)成果，存在的不足及這項(xiàng)技術(shù)未來(lái)的發(fā)展形勢(shì)。
關(guān)鍵詞
水稻；高產(chǎn)栽培技術(shù)；株型
1水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)發(fā)展背景
在我國(guó)主要的糧食作物當(dāng)中，水稻占有相當(dāng)大的比重。同時(shí)，水稻生產(chǎn)是我國(guó)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源，在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中占有極其重要的戰(zhàn)略地位，是我國(guó)開(kāi)展可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略不可忽視的一大要點(diǎn)。21世紀(jì)初期，從2004-2007年的糧食增產(chǎn)中，水稻的種植面積貢獻(xiàn)率比原來(lái)增長(zhǎng)了40%，單位面積糧食產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率也有很大幅度的提高，增長(zhǎng)了將近60%[1]。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食農(nóng)業(yè)組織委員會(huì)的推測(cè)，在以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，世界糧食的總增產(chǎn)率將會(huì)大幅度提高，取得這一成效的原因有20%來(lái)自播種面積的增加，大約80%來(lái)自單產(chǎn)的提高，單位面積的增產(chǎn)率占了相當(dāng)大的比重。培育種子與農(nóng)作物的栽培可以看作是兩個(gè)輪子，這兩者相互結(jié)合，為水稻單位面積的產(chǎn)量增加起到了很大的推動(dòng)作用。好的種子需要有好的方法，如果沒(méi)有與之相匹配的.優(yōu)良栽培模式，即使是再好的種子也生產(chǎn)不出足夠多的糧食，這也將會(huì)使良種在生產(chǎn)上的作用受到極大的限制。
2水稻高產(chǎn)存在問(wèn)題及解決途徑
2.1高產(chǎn)重演性差、高產(chǎn)目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)
要實(shí)現(xiàn)水稻超高產(chǎn)量的目標(biāo)有很大的難度，就算是得到了超高產(chǎn)的水稻品種，也還是存在著一定的缺陷，即高產(chǎn)重演性差，從而造成水稻超高產(chǎn)目標(biāo)很難實(shí)現(xiàn)，只有在比較小的種植面積及合適的年份和良好的生態(tài)環(huán)境的條件下才能夠取得這樣的成效。以下列舉了幾種應(yīng)對(duì)這些問(wèn)題的解決方法：探究農(nóng)作物種子類型與探栽培措施配套技術(shù)體系及適合農(nóng)作物生長(zhǎng)的環(huán)境，形成水稻田土地種植能力恢復(fù)體系，實(shí)現(xiàn)水稻田土壤肥沃能力收支平衡；同時(shí)，研究適合水稻達(dá)到超高產(chǎn)目標(biāo)的生態(tài)適應(yīng)性并總結(jié)其規(guī)律及產(chǎn)量形成機(jī)制，使我國(guó)水稻田的可持續(xù)生產(chǎn)能力得到提高。
2.2高產(chǎn)栽培不利于環(huán)境保護(hù)
水稻的產(chǎn)量不斷提高的同時(shí)，還伴隨著一些不好的效果，那就是對(duì)于氮肥的使用量增加了很多，這種情況就對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了一定的影響，使環(huán)境呈現(xiàn)出一步步惡化的趨勢(shì)。現(xiàn)在所面臨的一個(gè)問(wèn)題就是怎樣在得到優(yōu)質(zhì)超高產(chǎn)水稻的情況下，協(xié)調(diào)好這項(xiàng)技術(shù)與生態(tài)環(huán)境兩者之間的友好關(guān)系，這成為了所有農(nóng)業(yè)專家需要抓緊解決的難題。該怎樣協(xié)調(diào)兩者之間的關(guān)系，可以采取以下幾種措施：將土壤養(yǎng)分指標(biāo)形成一定的標(biāo)準(zhǔn)體系，然后建立完整的土地種植能力恢復(fù)、農(nóng)田環(huán)境保護(hù)機(jī)制，分析清楚水稻養(yǎng)分的吸收規(guī)律及最好的施肥技術(shù)，為實(shí)現(xiàn)水稻超高產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展提供保障。
2.3水稻生產(chǎn)成本與經(jīng)濟(jì)效益之比較低，機(jī)械化水平較低
雖然水稻的產(chǎn)量相當(dāng)?shù)母撸撬€存在投入多的問(wèn)題。水稻的從種植下去開(kāi)始一直到收割，這需要花費(fèi)很長(zhǎng)的一段時(shí)間，需要的勞動(dòng)力也是非常的多，而且農(nóng)事活動(dòng)也非常的繁瑣。當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)繁榮，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件也得到了很大程度的改善。隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，隨之而來(lái)的就是農(nóng)村勞動(dòng)了的價(jià)值也有了一定的提高，這就使勞動(dòng)力投入在水稻生產(chǎn)投入中的比例越來(lái)越大。現(xiàn)如今種植水稻已經(jīng)不能再產(chǎn)生很高的經(jīng)濟(jì)效益，這就造成了很多地區(qū)農(nóng)民種植水稻的積極性下降。這一現(xiàn)象顯然成為水稻超高產(chǎn)栽培中應(yīng)該亟待解決的問(wèn)題。可以通過(guò)以下幾種途徑來(lái)改善這一問(wèn)題：將各地的超高產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)加以推廣，讓超高產(chǎn)措施經(jīng)歷市場(chǎng)化運(yùn)作，保證持續(xù)超高產(chǎn)和高效，在解決和保障國(guó)家糧食安全的同時(shí)又能有效地提高農(nóng)民收入。
3水稻高產(chǎn)創(chuàng)新探索
3.1水稻良法、良種配套栽培
現(xiàn)在水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)大多應(yīng)用良種良法配套的方法，這一方法使中國(guó)水稻生產(chǎn)從高稈品種到矮稈品種，從矮稈品種到雜交稻及近年的超級(jí)水稻產(chǎn)量都得到了很大的提高。隨著培育農(nóng)作物種子的技術(shù)不斷進(jìn)步，我國(guó)在水稻品種類型選擇上有了很大的保障，同時(shí)在品種應(yīng)用方面也有很大的提高。不一樣的種子類型在生育特性是存在很大的差異，且中國(guó)稻作技術(shù)和生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型，更加需要良種良法的配套，使品種適用于適宜生態(tài)區(qū)、種植制度和種植方式。我國(guó)傳統(tǒng)的栽培技術(shù)通常為先有品種，后配套栽培技術(shù)，而良種良法配套技術(shù)則是采用育種與栽培研究互動(dòng)，按需求目標(biāo)選育品種的方式。近幾十年來(lái)，水稻種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，機(jī)械化生產(chǎn)更是應(yīng)用廣泛，生態(tài)環(huán)境惡化，氣候變暖導(dǎo)致自然災(zāi)害頻發(fā)，土壤結(jié)構(gòu)和土地肥沃度嚴(yán)重衰退，水資源短缺，肥料和農(nóng)藥的使用量大幅度提高及利用效率不高等新?tīng)顟B(tài)，面對(duì)這些問(wèn)題采用育種與栽培學(xué)科聯(lián)合的方式種植水稻顯得尤為重要。水稻栽培技術(shù)研究從原來(lái)將高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)作為主要目標(biāo)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)生態(tài)安全的綜合生產(chǎn)目標(biāo)。
3.2機(jī)械化種植
水稻機(jī)械化主要解決的問(wèn)題是水稻育插秧模式、裝備和技術(shù)，雙季稻和雜交稻的機(jī)插技術(shù)，雜交稻制種技術(shù)，機(jī)械化施肥施藥技術(shù)，及主要環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)的配套。特別是創(chuàng)新精量播種、取秧和機(jī)插，深施肥與機(jī)插一次作業(yè)，機(jī)插集中育供秧模式和技術(shù)，及選育適宜機(jī)插品種，探索適宜地區(qū)的機(jī)械直播技術(shù)，加快推進(jìn)水稻規(guī)模化生產(chǎn)、機(jī)械化作業(yè)和社會(huì)化服務(wù)。
3.3提高肥水效率
通過(guò)選用氮敏感和高效品種，研發(fā)新型肥料和施肥方法，尋找新型通氣耕作、肥水一體化管理和合理密植等栽培技術(shù)，減少在水稻種植過(guò)程中氮肥使用量過(guò)高的情況，這種方法不僅可以提高氮肥的效率，還可以使水稻的產(chǎn)量及效益得到提高。我國(guó)在研究水稻水分管理方面已經(jīng)有了很大的進(jìn)步，但我國(guó)在水稻種植方式，農(nóng)作物品種特性、耕作方法的發(fā)展和演變，以及如何在鹽堿地、重金屬地區(qū)種植水稻并取得好的成效，這就必須選用創(chuàng)新配套的新型水分管理模式和技術(shù)，應(yīng)用這一技術(shù)提出定量化、指標(biāo)化的水分管理模式。
4結(jié)語(yǔ)
水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的在我國(guó)水稻種植地區(qū)應(yīng)經(jīng)取得了很好的成效，這一技術(shù)的應(yīng)用使得我國(guó)糧食產(chǎn)量得到了大幅度的提高，農(nóng)業(yè)以及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了更好更快的發(fā)展；同時(shí)，也使糧食效益得到改善，培育出能夠適應(yīng)不同生長(zhǎng)環(huán)境的優(yōu)良水稻品種，為我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出了突出的貢獻(xiàn)。
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