一、開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的必要性
1、該門(mén)課程本身的需要
《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程主要是參照和借鑒現(xiàn)行的國(guó)際貿(mào)易慣例、通則、條約以及有關(guān)的國(guó)際法律法規(guī)的基礎(chǔ)上形成的一門(mén)具有實(shí)踐性、操作性、涉外性一體化的專業(yè)課程。該課程開(kāi)設(shè)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生掌握國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)理論和良好的商務(wù)習(xí)慣，并主要借助英語(yǔ)在日后的實(shí)際工作中開(kāi)展外貿(mào)活動(dòng)。因此，在該門(mén)課程中開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，可以從根本上解決外語(yǔ)教學(xué)和專業(yè)教學(xué)相分離的問(wèn)題，這樣有助于培養(yǎng)既掌握專業(yè)知識(shí)又兼?zhèn)渫庹Z(yǔ)能力的外貿(mào)人才。
2、人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要
高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的目標(biāo)定位于國(guó)際商務(wù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。這種人才不僅要具備外貿(mào)理論知識(shí)，還要具備相應(yīng)的商務(wù)應(yīng)用能力。因此在《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程中開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)將提高學(xué)生專業(yè)知識(shí)和外語(yǔ)相結(jié)合的運(yùn)用能力，可以解決外貿(mào)和商務(wù)操作的實(shí)際問(wèn)題，滿足市場(chǎng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易應(yīng)用型人才的需求，符合該專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
3、課程體系、教學(xué)內(nèi)容改革的需要
我們通過(guò)引進(jìn)國(guó)外最新的該門(mén)課程原版教材，可以學(xué)習(xí)和借鑒他們的課程體系、內(nèi)容結(jié)構(gòu)等，并結(jié)合我們的實(shí)際教學(xué)情況，對(duì)課程的內(nèi)容以及體系進(jìn)行重新的整合。此外，開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的任課教師為了能很好地實(shí)現(xiàn)師生之間的教學(xué)互動(dòng)，通常會(huì)更加積極地編寫(xiě)和制作有特色的教學(xué)課件、教輔材料等，進(jìn)而推動(dòng)該門(mén)課程在教學(xué)方法和教學(xué)手段上的改革和創(chuàng)新。
二、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中存在的問(wèn)題
1、教材選擇的困難
目前，市面上真正具有學(xué)科特色且適用于的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》授課的雙語(yǔ)教材不多，而且數(shù)量有限的國(guó)外原版教材雖然可以讓學(xué)生接觸到正宗的外語(yǔ)，也可以讓我們學(xué)習(xí)到先進(jìn)的教學(xué)理念，但是其針對(duì)性不強(qiáng)，價(jià)格偏高而且難度過(guò)大，教材內(nèi)容也不完全適應(yīng)我國(guó)國(guó)情，這樣導(dǎo)致學(xué)生在使用過(guò)程中比較吃力，影響其學(xué)習(xí)的積極性。而國(guó)內(nèi)出版的雙語(yǔ)教材更多是將之前的中文版簡(jiǎn)單的翻譯成英文而已，在語(yǔ)言的使用上并不地道，很難實(shí)現(xiàn)真正的教學(xué)效果。此外，僅有教材而缺乏其他的參考書(shū)籍，這樣不僅影響了教師的授課水平，也直接影響到學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的消化和吸收。所以從這個(gè)角度說(shuō)，教材問(wèn)題已經(jīng)成為制約雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)展的瓶頸。
2、教學(xué)方式欠佳
由于對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)認(rèn)識(shí)的不足以及受傳統(tǒng)外語(yǔ)授課方式的制約，大多數(shù)教師在授課過(guò)程中通?！耙宰g代講”，更多是將精力投放在對(duì)原版教材的字、句翻譯和講解上，從而缺乏對(duì)專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性講解，使得雙語(yǔ)教學(xué)變成英語(yǔ)翻譯課程。此外，在雙語(yǔ)教學(xué)中盲目加大英文授課比例，使得多數(shù)學(xué)生難以理解授課內(nèi)容，從而導(dǎo)致師生之間缺乏互動(dòng)交流，課堂教學(xué)枯燥無(wú)味，教學(xué)效果受到重大影響。
3、學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)差，教學(xué)效果不理想
高職院校的學(xué)生普遍英語(yǔ)水平比較低，盡管已經(jīng)學(xué)習(xí)了多年的英語(yǔ)，但是聽(tīng)力水平、理解能力、詞匯量等還是非常的欠缺，而且課程中出現(xiàn)的專業(yè)詞匯更是他們難以理解的，這樣無(wú)形中增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。目前的教學(xué)狀況是，英語(yǔ)基礎(chǔ)比較好的學(xué)生能夠很快的適應(yīng)雙語(yǔ)教學(xué)的.授課模式，能很好的將英語(yǔ)和專業(yè)課程結(jié)合起來(lái)學(xué)習(xí)；而英語(yǔ)基礎(chǔ)較差的學(xué)生由于在短期內(nèi)無(wú)法快速的提高英語(yǔ)水平，因此難以與課程產(chǎn)生共鳴，從而影響了專業(yè)課的學(xué)習(xí)，他們的積極性和自信心也將會(huì)受到挫傷。筆者對(duì)所處高職學(xué)院國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的100多名學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查結(jié)果表明，僅有30%的學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)表示贊同；而超過(guò)60%的學(xué)生表示難以接受。顯然，學(xué)生的外語(yǔ)水平是制約雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)展的重要因素。
4、師資力量不足
《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程雙語(yǔ)授課的順利開(kāi)展，不僅要求授課教師要具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，還要具備較高的英語(yǔ)水平；僅僅具有專業(yè)知識(shí)或英語(yǔ)能力都不能勝任雙語(yǔ)教學(xué)。而目前的現(xiàn)實(shí)狀況是，多數(shù)講授該課程的專業(yè)教師，盡管他們的專業(yè)水平高、詞匯量大、閱讀能力強(qiáng)，但英語(yǔ)的運(yùn)用能力相對(duì)欠缺，難以用英語(yǔ)對(duì)課堂進(jìn)行有效的控制，他們的外語(yǔ)水平距離雙語(yǔ)教學(xué)還有一段差距；而英語(yǔ)專業(yè)的教師雖然具有很強(qiáng)的外語(yǔ)授課能力，但他們不懂得國(guó)際貿(mào)易的專業(yè)知識(shí)，滿足不了專業(yè)教學(xué)的要求。所以師資問(wèn)題是阻礙雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)展的一個(gè)不可避免的現(xiàn)實(shí)障礙。
三、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的建議
1、大力培養(yǎng)雙語(yǔ)教學(xué)的師資隊(duì)伍
師資隊(duì)伍的強(qiáng)弱是決定雙語(yǔ)教學(xué)能否順利開(kāi)展的核心問(wèn)題。目前培養(yǎng)和加強(qiáng)雙語(yǔ)教學(xué)師資主要有兩種途徑。一是“走出去”，即選派國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的教師通過(guò)國(guó)內(nèi)培訓(xùn)或國(guó)外進(jìn)修的方式，提高他們的外語(yǔ)水平和雙語(yǔ)授課的能力，從而保證教學(xué)的質(zhì)量與效果；二是“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，即積極引進(jìn)有海外留學(xué)經(jīng)歷的或在外貿(mào)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士來(lái)充實(shí)雙語(yǔ)教學(xué)的師資隊(duì)伍，利用他們?cè)鷮?shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ)和較高的專業(yè)水準(zhǔn)，通過(guò)輻射和帶動(dòng)，幫助雙語(yǔ)教學(xué)水平的整體提高。
2、重視學(xué)生英語(yǔ)程度，提高學(xué)生英語(yǔ)水平
為了讓雙語(yǔ)教學(xué)可以順利的開(kāi)展，提高學(xué)生的英語(yǔ)水平是極其必要和關(guān)鍵的。在課程的安排上，應(yīng)加大基礎(chǔ)英語(yǔ)、公共英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)、英語(yǔ)函電等公共及專業(yè)英語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)；在雙語(yǔ)授課的課堂上，應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性，鼓勵(lì)學(xué)生自由的表達(dá)，破除學(xué)生的畏懼心理，樹(shù)立學(xué)生的自信；在學(xué)生的管理上，應(yīng)通過(guò)早、晚自習(xí)強(qiáng)化訓(xùn)練學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)、聽(tīng)力；此外，學(xué)校應(yīng)通過(guò)多種手段和途徑，如舉辦英語(yǔ)角、英文歌曲大賽、英文演講比賽、英語(yǔ)文化周、增加外籍教師的授課數(shù)量等來(lái)營(yíng)造良好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍。
3、整合教材資源
由于國(guó)外原版教材存在的弊端，以及目前市面上國(guó)內(nèi)學(xué)者編寫(xiě)的英文版教材主要適合于本科院校的學(xué)生現(xiàn)狀，要想真正解決教材問(wèn)題，高職院校應(yīng)鼓勵(lì)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的教師結(jié)合自身寶貴的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生的實(shí)際情況，組織編寫(xiě)校本教材；或者組織具有豐富的實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的課程專家組按照“理論夠用、實(shí)際操作技能為主”的高職才培養(yǎng)理念，對(duì)國(guó)外原版教材或國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的英文教材進(jìn)行的整合，編制出符合高職院校適用的雙語(yǔ)教材。此外，任課教師還可以向?qū)W生提供獲得外語(yǔ)教學(xué)資源的辦法，如專業(yè)書(shū)籍、外貿(mào)網(wǎng)站等，這樣有利于學(xué)生課后開(kāi)展雙語(yǔ)學(xué)習(xí)的自學(xué)活動(dòng)，進(jìn)而鞏固雙語(yǔ)教學(xué)的效果。
4、采用循序漸進(jìn)式雙語(yǔ)教學(xué)方法
雙語(yǔ)教學(xué)不是一步就可以到位的。授課教師要充分考慮學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)授課的接受程度，在不同階段調(diào)整中英文使用的比例，由簡(jiǎn)變繁、由少到多的開(kāi)展。它是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程通常分為三個(gè)階段。第一階段：大量中文為主，少量英語(yǔ)為輔。通常的做法是用英文講解比較簡(jiǎn)單易懂的內(nèi)容，用中文講解的重點(diǎn)難點(diǎn)，課堂英語(yǔ)使用比例約為5%—10%。這不僅是讓學(xué)生在視聽(tīng)上對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的適應(yīng)，也是避免部分英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生產(chǎn)生的學(xué)習(xí)壓力，從而影響他們對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)效果。第二階段：慢慢增加英語(yǔ)授課的比例。通常的做法是用英文講解多數(shù)的授課內(nèi)容，用中文講解難點(diǎn)內(nèi)容，課堂英語(yǔ)使用比例約為20%—40%。這是由于經(jīng)過(guò)了前一階段的磨合，師生已經(jīng)熟悉雙語(yǔ)教學(xué)的模式，學(xué)生在專業(yè)術(shù)語(yǔ)的英文詞匯上也有了一定的積累，外語(yǔ)水平也大幅度提高，因此在這一階段應(yīng)逐步加大英語(yǔ)授課比例。第三階段：英語(yǔ)教學(xué)為主。此時(shí)學(xué)生已經(jīng)對(duì)專業(yè)詞匯、專業(yè)知識(shí)、課程的整體框架較為充足的了解，對(duì)教師英語(yǔ)口語(yǔ)講授中出現(xiàn)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)能夠敏感捕捉，因此教師可以根據(jù)不同的情況，自由地分配中英文的比例，逐漸過(guò)渡到純英語(yǔ)教學(xué)模式。
5、建立完善雙語(yǔ)教學(xué)制度體系
首先，為保證雙語(yǔ)教學(xué)的效果，應(yīng)實(shí)行雙語(yǔ)教師資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，教師只有通過(guò)一定的測(cè)試和評(píng)價(jià)才有資格進(jìn)行授課；其次，為鼓勵(lì)教師大力開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，學(xué)校應(yīng)從政策、經(jīng)費(fèi)上給予一定的支持。比如提高雙語(yǔ)授課課時(shí)的薪酬補(bǔ)貼；在教研課題立項(xiàng)、教學(xué)成果評(píng)審上給予政策的傾斜等等。再次，要進(jìn)一步完善教師和學(xué)生的考核評(píng)價(jià)體系，從而推動(dòng)雙語(yǔ)教學(xué)的順利開(kāi)展。比如對(duì)授課老師的評(píng)價(jià)，為了避免只從學(xué)生角度出發(fā)的單一評(píng)價(jià)，我們可以通過(guò)督導(dǎo)組評(píng)價(jià)、專家評(píng)價(jià)、學(xué)生評(píng)教、同行評(píng)教或教師自評(píng)等多元評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行；對(duì)學(xué)生的考核，我們可以采取“平時(shí)成績(jī)+實(shí)踐操作成績(jī)+商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)成績(jī)+專業(yè)知識(shí)筆試成績(jī)=總評(píng)成績(jī)”來(lái)考核學(xué)生的整體學(xué)習(xí)效果。
如上所述，雖然在《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程中開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)會(huì)面臨很多困難和問(wèn)題，但是這種教學(xué)改革將有利于培養(yǎng)社會(huì)需求的、真正的外貿(mào)復(fù)合型人才。因此各高職院校應(yīng)從自身的人才培養(yǎng)的目標(biāo)、教學(xué)資源優(yōu)勢(shì)出發(fā)，結(jié)合該課程的特點(diǎn)，在教學(xué)過(guò)程中積極推廣雙語(yǔ)教學(xué)，并為雙語(yǔ)教學(xué)提供可持續(xù)發(fā)展的保障。
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