一、中職應用文寫作教學的現(xiàn)狀
應用文寫作作為中職語文教學的重要內(nèi)容，彰顯著語文的職教特色。但縱觀當前中職語文教學的實際情況，應用文教學效果并不理想，其教學的重要價值遠未得到很好的實現(xiàn)。
(一)以教為主的教學方法
當前，中職應用文寫作教學沿襲了傳統(tǒng)“滿堂灌”的方式，知識的傳授主要通過教師的課堂講授來完成，一般都是由文種概念和特點講到種類和寫法，再小結(jié)寫作注意事項并對例文進行評析;或者由例文導入再進行理論講解。知識的消化吸收則主要通過學生的寫作練習來實現(xiàn)，這一環(huán)節(jié)基本是在課余由學生完成，以教師的批改來結(jié)束。而實際上，教師的批閱意見很少受到學生的重視并且據(jù)此改正自己的錯誤，被批改過的作業(yè)本往往都被學生束之高閣。可見，在傳統(tǒng)教學模式下，學生是否能真正掌握應用寫作技能，不容樂觀。
(二)整齊劃一的教學步驟
教師講授為主，教學步驟統(tǒng)一，這樣的教學方式忽視了學生個性化的學習需要。語文教師用同樣的應用文教材、同樣的課程標準、同樣的教學方式、同樣的學習時間來面對學習個性具有差異的學生，很難照顧到每一個學生的具體需要。顯然，有的學生很快學會了，有的則剛好學會，還有的難以跟上老師的節(jié)奏。下課時間到了，課程進展到同一程度，教師留下同樣的作業(yè)后下課，其結(jié)果是學會的學生作業(yè)很快完成了，學不懂的學生則一直困惑。在以后的課堂教學中，同樣的模式仍在延續(xù)，困惑的學生越來越困惑，長此以往，所謂的“差生”就形成了。因此，我們必須思考如何借助信息技術、網(wǎng)絡技術，突破傳統(tǒng)教學結(jié)構(gòu)的困境，對教學方式進行革新。
(三)缺乏互動的教學氛圍
中職應用文課堂教學中，教師與學生缺乏基本的交流和互動，缺乏師生對話和教學信息的反饋，大部分學生較為沉默，很少發(fā)言，或者只是在被教師點名提問后才發(fā)言。只有少數(shù)幾個所謂的“尖子生”，在師生互動中積極發(fā)言。為了改變這種現(xiàn)狀，近年來，不少中職語文教師做出了諸多探索和不懈努力，例如，采取小組合作、同伴互助等方法。這些方法雖然取得了一定的成效，但是，在教學流程不變的情況下，其效果注定都是有限的。
二、翻轉(zhuǎn)課堂的內(nèi)涵與特征
翻轉(zhuǎn)課堂也稱“顛倒教室”或“顛倒課堂”，是相對于傳統(tǒng)的課堂上講授知識、課后完成作業(yè)的教學模式而言的。它是指學生在課前觀看教師事先錄制好的或是從網(wǎng)上下載的教學微視頻以及拓展學習材料，而課堂時間教師則用來解答學生問題，訂正學生作業(yè)，幫助學生進一步掌握和運用所學知識。翻轉(zhuǎn)課堂通過對知識傳授和知識內(nèi)化的顛倒安排，改變了傳統(tǒng)教學中的師生角色，并對課堂時間的使用重新規(guī)劃，實現(xiàn)對傳統(tǒng)教學模式的革新。翻轉(zhuǎn)課堂的特征可以概括為以下三個方面。
(一)課前微課，先學后教
微課視頻是翻轉(zhuǎn)課堂的首要因素，具體包括教師制作教學視頻和學生課前觀看視頻兩個部分。教師根據(jù)教學目標和教學內(nèi)容，制作教學微視頻，設計進階檢測。一般一個微視頻講解一個知識點，時間通常在10分鐘左右。微視頻應目標清楚，時間簡短，以便于學生集中注意力完成知識的聽講。學生在課前學習教師錄制的教學微視頻，邊學習邊做筆記，完成進階檢測和作業(yè)。回到課堂上，師生就學生沒有學懂的知識點或者作業(yè)完成時遇到的困惑，共同探討和解決。因此，翻轉(zhuǎn)課堂也是一種典型的先學后教的教學模式。
(二)自主學習，進階檢測
在翻轉(zhuǎn)課堂教學模式下，學生在教師設計的學習任務單引導下，課前自主學習微視頻，這樣，能夠清楚自己的學習目標，并為實現(xiàn)目標進行各種學習和探索，也就實現(xiàn)了學生積極自主學習的目的。教師在制作微視頻時，要設計進階式檢測，一個知識點講解后，通過設計幾個小問題，幫助學生及時進行檢測。要求學生在學習了一段微視頻后，完成通關作業(yè)，作業(yè)做對了才可以進入下一階段的視頻學習;如果作業(yè)做錯了，學生則需要根據(jù)相關提示繼續(xù)學習、觀看原來的微視頻，直到掌握了這個知識點，完成了進階作業(yè)，才可以進入下個知識點的學習。
(三)課堂活動，內(nèi)化知識
翻轉(zhuǎn)課堂中課堂活動的環(huán)節(jié)主要通過學生分組討論或作業(yè)訓練來完成。學生將自己在觀看視頻時所記錄下的`疑惑提出來，教師根據(jù)提出的問題將學生分成若干個討論組，進行生生互助，實現(xiàn)知識內(nèi)化。教師也可根據(jù)教學平臺反饋的學生的課前學習情況，適時提供個別指導，對小組內(nèi)部經(jīng)過合作探究仍然解決不了疑惑的，教師要及時給學生答疑。教師還要在課堂上適時布置相關練習作業(yè)，以幫助學生復習鞏固知識，對作業(yè)中出現(xiàn)的問題應該及時點撥解惑。在翻轉(zhuǎn)課堂教學中，學生成為課堂活動的中心，通過完成真實的任務來建構(gòu)知識，促進了他們對當前所學知識的內(nèi)化。
三、翻轉(zhuǎn)課堂模式下的應用文教學設計
為了切實提升中職應用文教學成效，彌補傳統(tǒng)教學的不足，筆者運用翻轉(zhuǎn)課堂教學模式，以“消息”教學為例進行教學設計，探究該教學模式在應用文教學中的具體運用。教學設計主要包括課前、課中和課后三個環(huán)節(jié)，分別實現(xiàn)知識傳遞、知識內(nèi)化和技能強化。
(一)課前自主學習
1．錄制視頻。教師課前錄制微視頻，包括以下幾部分內(nèi)容。(1)設置情境。“4月29日寧海市教育局將在寧海中等專業(yè)學校舉行一場‘2014年寧海中等職業(yè)技術人才交流會’，請你去采訪一下，在校園網(wǎng)上發(fā)一篇文章。”(2)寫法指導。一是文種的選擇:消息。二是格式的總體要求:消息的結(jié)構(gòu)通常由標題、導語、主體、背景、結(jié)語五個部分組成，背景和結(jié)語可有可無，視具體情況而定。三是講解消息五個部分的具體寫法。(3)展示案例。展示一篇與情境相關的典型案例，并做評析:“這篇消息，全文由標題、導語、主體、背景四個部分構(gòu)成，格式完整，寫法規(guī)范。標題概括了主要事實———今年職校畢業(yè)生起薪每月1800元以上。導語扼要揭示消息的主要內(nèi)容并且要素清楚，即When(何時，4月29日)、Where(何地，寧海中等專業(yè)學校)、Who(何人，今年職校畢業(yè)生)、What(何事，今年職校畢業(yè)生起薪每月1800元以上)。主體對導語進一步擴展，傳遞職校畢業(yè)生“吃香”的信息。結(jié)語部分介紹了人才交流會的現(xiàn)場背景。”(4)錯誤列舉。介紹消息寫作的常見錯誤，即:格式不對、要素不全、信息不準、報道遲緩等。
2．自主收看。教師講授新課的前一天晚上，將“消息”微視頻發(fā)至QQ群共享，讓學生下載播放。學生在家預習時，可以選擇在自己最合適的時間以最方便的方式來觀看，并且在觀看微視頻時可以自己掌握學習進度和快慢節(jié)奏，懂了的內(nèi)容快進跳過，沒有懂的內(nèi)容倒退反復觀看，甚至可以停下來仔細思考或者做筆記，其過程就相當于多了一個“家庭老師”。學生還可以通過網(wǎng)絡學習空間或QQ，和授課教師進行互動，并和其他同學交流學習體會，也可以將自己在網(wǎng)絡上搜索到的優(yōu)秀“消息”范文上傳到網(wǎng)絡空間，和其他同學分享，從而增強原本枯燥的應用文理論知識學習的趣味性。
(二)課堂練習內(nèi)化
在翻轉(zhuǎn)課堂中，對學生學習最有益的改變并不是在課前的學習，而是在課堂活動中。翻轉(zhuǎn)課堂通過將知識傳授轉(zhuǎn)移到課前，從而釋放出課堂時間用于學生知識的內(nèi)化。教師需要在評測學生課前學習情況的基礎上對課堂活動進行設計，從而讓學生在高質(zhì)量的教學活動中完成知識的內(nèi)化。
1．梳理知識。教師在課堂中，要簡明扼要地將“消息”寫作知識進行分條梳理。由于學生理解知識的特點和認知結(jié)構(gòu)的不同，他們在觀看完微視頻后，將產(chǎn)生各種各樣的問題，教師在課堂中請學生提出問題，同時，可針對學生在課前學習過程中所遇到的困難，凝練出一些有探究價值的問題，并向?qū)W生提問。學生分小組進行問題討論，他們可以根據(jù)問題的類型、難易程度等進行協(xié)作探究。通過自主學習、獨立探索和小組協(xié)作學習后，學生對教學內(nèi)容有了比較好的認知和掌握，此階段可以讓小組派代表進行發(fā)言，展示他們的學習成果;通過成果展示，有利于教師掌握學生的學習進度和狀況，更有利于學生對相關理論知識的掌握。
2．寫作訓練。教師幫助學生梳理完寫作知識后，應給出相應素材，由學生開始進行實際寫作練習。教師所給出的寫作素材應事先進行過充分的考量、準備，以避免陳舊的、空洞的、與學生自身經(jīng)驗毫無關系的命題。可以讓學生圍繞學校近期發(fā)生的大事，如校園文化藝術節(jié)隆重開幕、技能大賽獲獎、對口單招本科上線率創(chuàng)新高、文明風采競賽等等，寫一則消息。這些和學生息息相關的命題，能吸引他們，增強其寫作的積極性和主動性。在傳統(tǒng)的教學模式中，寫作訓練環(huán)節(jié)基本都在課后完成，學生往往抱著作業(yè)一交就萬事大吉的心態(tài)，作業(yè)的質(zhì)量甚至教師的批改意見都不是他們關心的對象，導致很多學生沒能真正掌握應用文寫作的技能。而翻轉(zhuǎn)課堂教學中，由于已經(jīng)節(jié)省了教師課堂講授知識所花費的時間，故在學生練習完畢后，教師有充分的時間逐一檢視學生的寫作。也可以讓學生互相糾錯、互相改正、互相評比，對于學生無法解決或爭論不下、不能達成共識的問題，教師可以從旁點撥一二。
3．課堂小結(jié)。在學生完成“寫作練習———互相糾錯———互相評比”這一過程后，由教師花5分鐘左右的時間進行課堂小結(jié)。從而引導學生將感性認識上升到理性認識，梳理零散的思緒，使之系統(tǒng)化，引導學生抓住寫作的重點。比如，在消息的寫作練習中，教師總結(jié)學生易犯的錯誤為:標題、導語冗長，主題不鮮明;體裁特點不明顯，像工作總結(jié);比較空，缺少必要的應證內(nèi)容;就事論事，深度挖掘不夠;必要的事實和背景交代不清不詳;新聞不新;等等。教師在課堂上進行如上總結(jié)，并不會占用多長時間，但卻提升了學生對此類問題的重視度。
(三)課后反思總結(jié)
課后，教師要結(jié)合學生的課堂表現(xiàn)給出反饋與評價，以督促學生對“消息”的文種知識做進一步梳理，使之完善自身的知識結(jié)構(gòu)、提高應用文寫作能力。教師還要將學生的作品放入微博、QQ空間或博客中，以便接受全校師生和專家的點評，最后，學生再對他人的評價進行小結(jié)，寫下學習反思和總結(jié)。總之，翻轉(zhuǎn)課堂是一種創(chuàng)新型的教學模式，是現(xiàn)代信息技術條件下教學改革的重要突破。在翻轉(zhuǎn)課堂中，學生被賦予更多自由，但教師并不是對學生放任自流，而是在教師的掌控下，學生更加自主靈活地進行學習。因此，翻轉(zhuǎn)課堂成功實施的關鍵在于教師，教師應成為使用信息化技術的先行者;應成為學生學習的組織者、促進者和指導者。同時，中職語文教師要在實踐中不斷探索、不斷改進，以避免翻轉(zhuǎn)課堂華而不實。
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