教學(xué)過(guò)程是一個(gè)以學(xué)為主體、以教為主導(dǎo)的特殊認(rèn)識(shí)過(guò)程，其最終目的是以提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力為歸宿。

　　一、改進(jìn)課堂教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

　　1.通過(guò)緒言課教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的暫時(shí)興趣

　　良好的開(kāi)端是成功的一半，緒言是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的開(kāi)端，應(yīng)當(dāng)下力氣上好緒言課，給學(xué)生留下深刻的“第一印象”。緒言滿足學(xué)生好奇心有兩條途徑：一是教師生動(dòng)且有說(shuō)服力的講述與錄像介紹一些耳邊的化學(xué)、生活中的化學(xué)、化工生產(chǎn)、世界與中國(guó)的科技成就等引起學(xué)生的注意，使學(xué)生意識(shí)到要想立足于當(dāng)今社會(huì)成為跨世紀(jì)的人才就必須學(xué)習(xí)化學(xué)。二是用鎂帶燃燒時(shí)耀眼的白光和銅綠受熱后顏色由綠變黑這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的特殊現(xiàn)象和事實(shí)，激起學(xué)生的暫時(shí)興趣，并在此基礎(chǔ)上組織好第一次實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)好第一次練習(xí)作業(yè)等，使學(xué)生在心目中切實(shí)感受到化學(xué)這門(mén)學(xué)科不僅有用，還有趣。

　　2.巧妙設(shè)疑，啟迪學(xué)生的思維

　　興趣激發(fā)思維，思維又從疑問(wèn)開(kāi)始。教學(xué)中要圍繞傳授的知識(shí)，巧妙設(shè)疑，讓學(xué)生帶有一種高漲的情緒去學(xué)習(xí)和思考，會(huì)從另一個(gè)角度激發(fā)學(xué)生的興趣。例如，在講授“碳酸和碳酸鹽”內(nèi)容時(shí)，講臺(tái)上放著四支盛有澄清石灰水的試管，讓四個(gè)學(xué)生分別向試管中吹氣，一會(huì)兒石灰水變渾濁，繼續(xù)吹氣，渾濁的石灰水變澄清了，為什么會(huì)出現(xiàn)如此神秘的現(xiàn)象呢？這些奇特的現(xiàn)象使學(xué)生產(chǎn)生了濃厚的興趣，急于知道其中的奧秘。在學(xué)生興趣盎然時(shí)講授：

　　Ca(OH)2＋CO2===CaCO3＋H2O、CaCO3＋CO2＋H2O===Ca(HCO3)2

　　學(xué)生接受起來(lái)就容易多了。

　　二、加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

　　1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的最好素材

　　許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)神奇有趣，不但可以給學(xué)生以直觀感，而且還能激發(fā)學(xué)生的求知欲。與此同時(shí)，教師還要不斷鉆研業(yè)務(wù)，認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)，并且要不斷改進(jìn)一些實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更直觀，便于觀察，易于理解。若將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探索性實(shí)驗(yàn)，并讓學(xué)生參與操作，學(xué)生的興趣則會(huì)更濃。例如，在講授“CO的還原性”時(shí)，教師拿著一個(gè)集滿CO錐形瓶（瓶?jī)?nèi)盛有少量澄清石灰水）振蕩，石灰水無(wú)變化[說(shuō)明CO不與Ca(OH)2反應(yīng)]，然后讓一學(xué)生加熱事先準(zhǔn)備好的鋼絲螺旋狀一端（鋼絲另一端固定在橡皮塞上），加熱后看到鋼絲表面由光亮的紅色變?yōu)楹谏^(guò)一會(huì)兒，將涼的鋼絲插入錐形瓶中，鋼絲表面無(wú)變化，石灰水仍然澄清；這時(shí)教師提問(wèn)：是CuO與CO不反應(yīng)嗎？接著再讓學(xué)生加熱另一鋼絲，變黑后迅速插入錐形瓶中，這時(shí)鋼絲表面恢復(fù)了光亮的紅色，振蕩錐形瓶，澄清石灰水變渾濁（說(shuō)明只有在加熱條件下CuO與CO才反應(yīng)）。此實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生的一系列變化激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生驚奇之余急切想知道為什么，這時(shí)解釋原因，更能取得良好的教學(xué)效果。

　　2.只有親自動(dòng)手，才能培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

　　學(xué)生自己做實(shí)驗(yàn)時(shí)，因?yàn)橛械乃幤酚卸拘裕械乃幤酚懈g性，有的實(shí)驗(yàn)會(huì)發(fā)生爆炸，所以，一些學(xué)生剛接觸實(shí)驗(yàn)時(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作有畏懼心理，拿著濃硫酸手就發(fā)抖；點(diǎn)燃?xì)怏w時(shí)，人離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的。為了改變這種狀況，我們要積極開(kāi)展化學(xué)課外活動(dòng)，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作訓(xùn)練。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技巧顯著提高，并認(rèn)識(shí)到只要膽大心細(xì)，實(shí)驗(yàn)就不會(huì)出事故。不少學(xué)生已不滿足于僅完成教師指導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)，教材上沒(méi)有的他們要增作，教材上安排的但成功率不高的實(shí)驗(yàn)他們想改進(jìn)。例如，學(xué)生動(dòng)手做教材中“氧化銅和木炭在高溫下生成銅和二氧化銅”實(shí)驗(yàn)，起初效果不理想，經(jīng)過(guò)多次探索，終于找到了的原因，是由于氧化銅和炭粉的比例不當(dāng)，實(shí)驗(yàn)成功了，學(xué)生興奮不已，欲作更多的探索性實(shí)驗(yàn)。

　　三、通過(guò)家庭小實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

　　初中化學(xué)教材中設(shè)置了12個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容貼近生活，通過(guò)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，也可以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

　　1.適時(shí)進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，能使學(xué)生進(jìn)一步深化理解化學(xué)概念。例如，學(xué)完緒言，布置學(xué)生做“觀察蠟燭燃燒”、“銅熱而變黑”、“土塊粉碎”等家庭小實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生細(xì)心比較變化前后的物質(zhì)性質(zhì)，比較物質(zhì)在變化過(guò)程中產(chǎn)生的現(xiàn)象，并作好記錄。由于觀察的細(xì)致，又是學(xué)生自己進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象鮮明，進(jìn)一步深化了課堂上建立起來(lái)的“物理變化和化學(xué)變化”的概念，更加直觀地理解了物質(zhì)在變化過(guò)程中伴隨的不同現(xiàn)象。

　　2.適時(shí)進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，能使學(xué)生進(jìn)一步鞏固和拓寬課堂教學(xué)內(nèi)容。例如，學(xué)習(xí)了“二氧化碳的制法”內(nèi)容后，布置用玻璃杯、食醋及一些含碳酸根的化合物來(lái)做“CO2的制取及檢驗(yàn)”的家庭小實(shí)驗(yàn)。總結(jié)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)他們收集的含碳酸根的物質(zhì)很豐富，有大理石、石灰石、蛋殼、水垢等；總結(jié)其檢驗(yàn)方法也有兩種：一是點(diǎn)燃的木條伸入瓶中，火焰熄滅；二是涂有澄清石灰水的玻璃片蓋在瓶口，變渾濁。 家庭小實(shí)驗(yàn)作為課外活動(dòng)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一部分，在某些方面有著其他實(shí)驗(yàn)不可替代的作用。開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)，不僅讓學(xué)生鞏固了認(rèn)識(shí)領(lǐng)域的內(nèi)容，鍛煉了操作技能，更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，提高了學(xué)生的素質(zhì)，激發(fā)了學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣。

　　四、利用化學(xué)發(fā)展史和生活中的化學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

　　1.結(jié)合化學(xué)發(fā)展史，增加課堂學(xué)習(xí)興趣

　　（1）在課堂教學(xué)中適量引入一些化學(xué)史知識(shí)，可以使教學(xué)更加具有生動(dòng)性，使學(xué)生掌握知識(shí)有更深刻的印象，并進(jìn)一步引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。化學(xué)是一門(mén)比較容易引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的學(xué)科，但還是有些學(xué)生覺(jué)得平淡乏味，如果在課堂中引入元素的發(fā)現(xiàn)與制取的小片段或趣聞，增加新鮮感，學(xué)生從中不但領(lǐng)悟到人生意義，而且原本枯燥無(wú)味的一些化學(xué)性質(zhì)知識(shí)又多一些活生生的含義，學(xué)生的知識(shí)掌握的也就更加牢固了。

　　（2）在化學(xué)教學(xué)中引入化學(xué)史知識(shí)，可以培養(yǎng)學(xué)生研究問(wèn)題的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到在攀登科學(xué)高峰時(shí)應(yīng)該具備頑強(qiáng)的毅力，不僅要多觀察、多實(shí)驗(yàn)，勤思好問(wèn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，還要有堅(jiān)持不懈的研究精神，最后認(rèn)真謹(jǐn)慎地得出結(jié)論。培養(yǎng)學(xué)生這些科學(xué)態(tài)度的'過(guò)程也是化學(xué)教學(xué)中的德育過(guò)程。例如，在學(xué)習(xí)“氟的性質(zhì)”內(nèi)容時(shí)，可以簡(jiǎn)要講一下氟的制取經(jīng)歷，氟的制取史上悲壯的一頁(yè)，仍有許多化學(xué)家不避艱難，冒著生命危險(xiǎn)不斷努力。法國(guó)化學(xué)家莫瓦桑憑著他對(duì)科學(xué)的熱忱，從一個(gè)小學(xué)都沒(méi)有畢業(yè)的藥店學(xué)徒而成為一名化學(xué)家，不斷總結(jié)教訓(xùn)，最終成功制得最活潑的游離態(tài)元素氟，獲得諾貝爾獎(jiǎng)，劇毒的氟氣使他病逝于次年。在這段化學(xué)史里，學(xué)生不僅對(duì)氟及氟化氫的劇毒性印象深刻，還體會(huì)到莫瓦桑的勇氣、毅力和追求科學(xué)的態(tài)度。

　　2.結(jié)合生活問(wèn)題，培養(yǎng)課堂學(xué)習(xí)興趣

　　（1）提出生活問(wèn)題，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

　　理論來(lái)源于實(shí)踐，再把理論應(yīng)用于解釋具體問(wèn)題，使理論和實(shí)踐做到有機(jī)結(jié)合，可以加深學(xué)生對(duì)理論的進(jìn)一步理解。在教學(xué)過(guò)程中，教師可以利用化學(xué)知識(shí)來(lái)揭示自然現(xiàn)象的奧秘，解決日常生活中的一些現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如，利用化學(xué)知識(shí)解釋蒸鍋水為什么不能喝，衣服上的油漬為什么用汽油能洗掉而水不能，蒸饅頭時(shí)為什么要放堿等日常生活知識(shí)，讓學(xué)生感到五彩繽紛的生活中，處處離不開(kāi)化學(xué)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到，化學(xué)有趣，化學(xué)有用，激發(fā)其自覺(jué)的學(xué)習(xí)興趣。

　　（2）解決生活問(wèn)題，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

　　在日常生活中，要求學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決一些生活問(wèn)題。例如，遇到紅黑墨水或油脂滴到衣服上怎樣除掉？水壺里的水垢怎樣除掉？怎樣解釋燒魚(yú)時(shí)既要放醋又要放酒會(huì)產(chǎn)生香味？怎樣預(yù)防鐵器生銹？銹了怎么辦等。學(xué)生對(duì)這些問(wèn)題很感興趣，翻閱資料、查找原因、親自實(shí)踐，最后解決生活問(wèn)題，既培養(yǎng)了學(xué)生的自覺(jué)能力，還培養(yǎng)了學(xué)生的生活處理能力。

　　總之，化學(xué)教學(xué)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，要求教師從實(shí)際出發(fā)，注重培養(yǎng)和鞏固學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，注意教學(xué)的方式方法，注重學(xué)生的心理研究，建立良好的師生關(guān)系，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，全面提高教學(xué)質(zhì)量。

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