成本會計是財經類專業的主干課，是一門理論性強并與實際聯系較為密切的課程，在教學中應注重培養學生的實踐能力。文中首先分析了成本會計課程的特點，然后探討了目前成本會計課程教學的現狀和存在的問題，并提出了在成本會計課程教學中加強學生實踐能力培養的措施，以期提升成本會計課程的教學質量，提高學生的綜合素質。
成本會計是財經類專業的主干課，是繼基礎會計、中級財務會計等課程之后一門重要的專業課程，是一門實際操作性很強的課程。隨著市場經濟日新月異的發展以及全球經濟一體化的趨勢，成本會計的作用越來越受到社會各行各業的重視，任何一個企業的成功，小到社區的便利商店，大到跨國公司，都離不開成本會計。成本會計對于企業進行成本競爭和經營決策具有重大影響。通過本門課程的教學，旨在培養學生對成本會計的實際運用能力，使學生能夠熟悉成本會計的基本核算方法，提高學生分析問題和解決問題的能力，到工作崗位后對企業成本的核算能得心應手，為企業的經營管理提供科學的依據，解決企業成本核算中存在的問題。
一、“成本會計”課程的特點
(一)內容較為復雜
成本會計是以成本為對象的一種專業會計，是繼基礎會計、中級財務會計等課程之后，財經類專業的另外一門重要的專業課，學好該門課程的前提是要求學生具備一定的會計專業知識。學生在熟悉會計憑證的填制，賬簿的登記和報表的編制的基礎上，在成本會計課程學習中學生需要掌握如何對企業發生的各種費用進行分配，如何編制出各種費用分配表，如何通過登記相應的明細賬來完成對企業發生的各種費用的分配與計算。此外相較于其他的會計專業課程，成本會計的計算量大、計算方法和計算公式多。如企業對發生的各項生產費用要素、輔助生產費用和制造費用進行分配時均有多種分配方法，生產費用在完工和在產品之間的分配也有多種分配方法，每種方法都有其適用范圍，由企業根據其具體情況來選擇。由于不同類型企業的生產工藝過程、生產組織的特點不同，對成本管理的要求也不盡相同，使得企業在成本核算時選擇的成本核算方法也會不一樣，而每一種成本核算方法的成本核算程序和計算方法雖有差異，但也存在一定程度的相似性，學生在完成相應的成本計算工作時，對不同的分配方法和計算方法的使用很容易混淆不清，難以掌握各種方法的應用條件及使用技巧。
(二)系統性較強
成本會計課程的內容看起來分散，但實際上每一章前后都是有關聯的，每章環環相扣，最終完成產品成本核算的一般程序。在進行成本核算時，任何一個環節數據的計算出錯都會影響到整體的核算結果。例如企業輔助生產費用歸集的數據來自各項要素費用分配的結果，制造費用歸集的數據來自各項要素費用分配及輔助生產費用分配的結果，生產費用在完工和月末在產品之間歸集與分配的數據來自之前各項要素費用、輔助生產費用和制造費用分配的結果，成本核算人員必須理順前后各個環節的數據關系才能完成成本核算的任務。由此可見，成本會計的系統性較強，要完成成本會計的核算任務，要求學生對成本會計的知識要有整體的掌握度，這也對學生提出了較高的要求。在教學中需要將成本會計的理論與實踐相結合，加強對學生實踐能力的培養。在制造企業，成本會計崗位是極其重要的崗位，企業對成本核算人員的要求很多，因而在成本會計教學中需要學生了解企業在生產過程中發生的各項經濟業務，并能進行相應的賬務處理，理解制造企業中成本核算的基本流程并具有一定的實際操作能力，提升自身的理解力和解決問題的能力。
二、“成本會計”課程的教學現狀
(一)教學方法和手段較傳統
成本會計作為財經類專業的一門專業核心課程，具有較強的理論性、實踐性和系統性。在目前成本會計教學中，主要是依靠教師的課堂講授，主要是以傳授知識為主，以課本為中心，學生更多的是機械、被動的接受知識。現在由于多媒體教學的普遍使用，使課堂教學更為生動，成本會計教學中用到的大量表格也可以在PPT課件中事先設計，使教師的課堂教學更為高效。但多媒體教學也存在一定的局限性，由于成本會計課程內容較為抽象，成本計算的方法較多、計算公式多、計算量大，在投影出來的表格中，一般只能看到最終的成本數據計算結果，使得學生理解起來較為困難，這時教師還需要在黑板上對計算過程進行演算，讓學生能有一個較為直觀的感受，但這種教學方式還是局限于理論教學，學生只是機械的運用相應的計算方法和公式進行費用的歸集與分配，但對于各種費用歸集和分配的一系列流程很難前后貫穿起來，從而影響到實際的教學效果。同時，一般學生對制造企業實際生產過程的認知較為缺乏，對工廠的生產車間、產品生產工藝過程以及生產組織特點的認知只能通過教師的講授來想象，較難形成感性的認識，這也會影響學生學習的積極性。
(二)實踐教學環節較薄弱
成本會計課程教學一般是以制造業為例講授，但由于教學手段的限制，學生對制造業的產品生產流程缺乏直觀的感性認識，難以理解課程教學中出現的一些簡單的制造業術語，從而影響學生對成本會計核算程序和核算方法的掌握。課堂的理論教學主要講授的是在進行成本核算時各項費用的分配方法，如果不結合相應的實踐環節，學生對知識點的理解可能是分散的，學生是學習了很多的費用分配方法，但卻難以將各種費用分配方法的適用范圍、要點和內在聯系整合起來，缺乏對各種成本核算方法全面、系統的掌握。目前成本會計的實踐教學，一是到企業進行實地調研，二是利用學校實驗室進行成本會計的模擬實訓。由于會計崗位的特殊性，第一種方式的難度較大，即便學生獲得到企業實習的機會，由于成本屬于企業的商業秘密，企業一般是不會拿出成本資料給學生計算使用的，學生很少能接觸到真實的賬簿，這樣學生學完一套成本核算方法后很難加以運用，這就使大多數學生缺乏實踐經驗。因此，目前成本會計的實踐教學環節主要在校內實驗室進行，學生缺乏對制造企業的實踐經歷，缺乏對制造業生產流程的感性認識，必然會影響到學生對成本會計知識的理解和靈活應用。
(三)課程考核方式較單一
傳統成本會計課程成績一般由平時成績和期末閉卷考試成績兩部分構成，平時成績由課堂出勤、課堂表現、作業等組成，期末成績則通過筆試的分數體現。平時作業和期末筆試考核的方式一般沒有本質的區別，主要考核成本會計的理論知識，對于實踐性的操作能力涉及較少。學生所需要做的就是考前熟練記憶，缺乏對學生實踐能力的考核。這種考核方式不僅存在著教學效果評價的片面性，而且也容易助長學生考前突擊的不良習慣，給師生的教與學帶來一定的誤導。由于成本會計本身的實踐性較強，傳統的考核方式與成本會計實際工作中的賬表操作相脫離，并不能體現出對成本會計實踐技能水平的測試。
三、“成本會計”課程教學中加強學生實踐能力培養的措施
(一)改進成本會計教學手段
在成本會計的課堂教學中，為了提高學生學習的積極性應適當改進教學手段，加強實踐教學。在多媒體教學的基礎上適當增加一些先進的情景模擬等教學手段，讓學生在學習的同時能夠主動參與到其模擬的情境中，增強學生課堂的參與度。例如學校的實驗室可以購置一套模擬企業真實情境的成本會計課程實訓軟件。實訓軟件要能讓學生在模擬企業真實環境的背景下進行成本會計賬務的實務操作，這個實訓軟件在設計時可以按照制造業成本會計核算的程序：即各項費用要素的歸集和分配、輔助生產費用的歸集和分配、制造費用的歸集和分配、生產費用在完工和月末在產品之間的歸集和分配、填制憑證、登記成本賬簿等逐一訓練。教師可以根據課時數、考核需要以及學生的掌握程度來設置任務，提高實訓的靈活性和適應性。這樣通過將先進的教學手段與更為豐富的'教學內容有機結合，有助于提高學生的實務操作能力，進一步激發學習的興趣，使學生由被動學習變為主動學習，提升學生分析和解決問題的能力。
(二)建立綜合考評體系
應建立綜合的考評體系，采取注重平時、加強實踐操作、突出過程性考核的評價方法，強化成本會計的實踐教學。成本會計的理論性和實踐性較強，期末考試成績可以反映學生對理論知識的掌握程度，實訓的成績可反映實踐操作技能的水平，平時的考勤、課堂表現、作業等作為平時成績，分別給予期末考試成績、實訓成績與平時成績這三個方面合適的權重來構建考評體系。可以購買或者自己建立成本會計試題庫，在試題庫中設置單選、多選、判斷、計算、填表、案例分析等多種題型，教師在考查學生時可以根據學生的具體情況來靈活選擇相應的題型和內容，能夠較好地考查學生對所學知識的掌握程度;另外，考試在形式上也可以多樣化，除了傳統的閉卷考試，可以適當地結合實際操作對學生進行考核，增加實訓環節的機考測試，實務操作考核可以在完成一個單元內容的教學后，就及時考核學生對該部分操作技能的掌握情況，突出過程性考核，采用成本會計實務中的憑證、賬簿和成本計算單，考核學生對專業知識的實際操作能力。這樣學生最終的總評成績中就有一部分權重是賦予上機的實務操作成績，將理論與實踐的測評相結合，有助于培養學生綜合運用所學知識解決實際問題的能力，使學生重視對成本會計知識的整體把握。
(三)校內課程教學與校外實習基地相結合
在改革課堂教學的同時，應加強校外實習基地的建設，為學生提供更多的實習機會。成本會計的核算過程是從各項生產費用的發生開始直到計算出完工產品成本的過程，由于學生缺乏對工廠車間、生產工藝過程以及生產組織方式的直觀認識，一般是通過教師的講授來想象，在一定程度上影響了學生學習的積極性。因此，為了進一步提升課程的教學效果，可以創造條件組織學生到企業進行實地觀摩，使學生了解產品的實際生產流程，加強對成本會計的感性認識，并進一步引發學生對成本會計問題的思考。同時，可以邀請企業成本會計的工作人員與熟悉生產資料的工人與學生進行座談，使學生熟悉整個生產過程和產品核算過程，加深學生對成本會計整體知識的理解和掌握，提高自身理論聯系實際的能力。
四、結束語
課堂教學改革是永無止境的，作為教師必須要與時俱進，勇于創新，始終以學生為主體，不斷前進，提升課堂教學質量。成本會計課程教學模式的改革，從根本上說，是要加強實踐教學環節的改革力度，將傳統的理論教學轉變為理論與實踐相結合，培養學生的實踐能力，不斷提高學生解決問題的能力，將學生培養成為具有良好綜合素質、熟悉企業成本會計業務流程、能夠勝任企業成本核算崗位工作、具有職業生涯發展基礎的專業人才。
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