我是個吃貨,愛吃美食,當然,吃貨一般都會做美食,我也不例外。

一天,我去外婆廚房找吃的,看見外婆在包餛飩。我來了興致,問:“外婆,我想跟你學包餛飩,你教教我唄。”
外婆笑了笑說:“可以呀。”我高興極了。
外婆叫我先不要包,仔細觀察她是怎么包的。我目不轉睛地盯著,生怕錯過了一個細節。
外婆拿起一塊餛飩皮子攤開放在手心,然后用小勺子舀了一些攪碎的肉放在皮子中間,最后輕輕一捏,一個餛飩就包好了。她說:“等下在鍋子里倒些水,放點調料,把餛飩放進去就煮熟就可以吃了。”
OK,簡單極了!我一看就會。
我照著外婆的樣子,用勺子舀了一點肉放到了皮子中間,用力一捏。哎呀,肉絲被擠出來了!外婆說:“別貪心,肉少放點,捏的時候輕一點,千萬不要用力。”
“原來是這樣啊,知道了。”我重新把肉去掉,這次,為了肉不再擠出來,我只留了一點點肉。
“你呀,這次肉又太少了,全是皮子的餛飩有什么好吃的呢。”
“行行行。”真是的,多了不行,少了也不行。我又放多了一點肉。外婆點點頭。我正捏的時候,外婆又嘮叨了一句:“輕點。”
我輕輕一捏,哈哈,一個餛飩包好了!
我一個一個包著,不一會兒包了很多個。
過了一會兒,我把餛飩放到鍋里煮熟,哈哈,香噴噴的,可好吃了。
外婆嘗了一個,笑著夸我:“我外孫女包的餛飩真好吃!”
告訴你,我不僅會包餛飩,還會做其他美食哦。下次,你可以來我家嘗嘗!
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