大豆通稱黃豆。為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本植物。下面是小編收集整理的下面是小編收集整理的種黃豆觀察日記，歡迎大家閱讀參考。

　　7月21日星期六晴

　　今年剛放暑假時，我去外婆家，看到一片一片的碧綠的水稻田，稻田與稻田之間的田埂間長得生氣勃勃的豆苗，青蛙在田間捉蟲，螞蚱在豆苗間嬉戲。想到我這學期我們科學課上的學的土壤、植物等相關知識，我就跟外公外婆請教了如何種植黃豆，我從外婆家回來時，也帶了一些豆種，決定親自實驗種植豆子。

　　今天我用我小時候給玩具鴨洗澡的盆，裝上從超市買來的培養土，挖幾個小坑，把種播種了下去，澆足了水，放到窗臺外面的防戶臺上。種植的關鍵是松軟肥沃的土、水、陽光，全部為我的小豆子準備好了，期待它早點發芽。

　　7月22日星期天晴

　　今天一早我就起來就去看我的小豆子，沒有動靜，但我知道它一定在為破土而出作準備呢，我又給盆里澆了些水。

　　7月23日星期一晴

　　最近幾天氣很熱，聽新聞上說剛剛進入伏天，今年南京這樣熱的天氣要持續40天。我聽資深種植專家外公說過，只要水源充足，熱熱的夏天正是莊稼們需要的。早上起來的第一件事，肯定還是去窗臺上看望我的豆寶寶們，今天依然沒有動靜，我想起外公的話，給盆里又澆了些水，根據外公告訴我的經驗，明天肯定會有動靜了，好激動啊！

　　7月24日星期二晴

　　今天一早，真的有驚喜哦！我的豆子發芽了。小豆芽頭上頂著帽子，沖破土的覆蓋，努力向上生長著。但是只有一個小豆子發芽，其他的還沒有動靜，期待明天有更多的出來與我見面。

　　7月25日星期三晴

　　今天我比其他時候起來的早一點，一起來就去窗臺看望豆寶寶們，果然不出所料，更多的豆芽冒了出來，好像新生的嬰兒依偎著土媽媽，昨天發芽的那顆卻已長高了一厘米，長得可真快?。?/p>

　　7月26日星期四晴

　　今天豆寶寶全都長高了一厘米，有的兩瓣葉子已經張開，像一雙雙小手，感受著陽光，有點還沒有把小帽子脫掉，而最先發芽的那顆，不光長高了，葉子也長大了些。它們綠油油的，向上生長著。

　　7月27日星期五晴

　　今天的豆寶寶們全都換了個樣，面貌煥然一新，從小寶寶的樣子，一下子長大了不少，已經沒有寶寶萌萌樣了，全都伸展開來了，并且又長高了一節,在原先第一層葉子上面又長出了新的兩片葉子。但是我細細觀察，還有在個壓在土下面，別的豆苗已經長了快5CM了，這幾個還沒出土，頂著土又要快出來的樣子。是什么原因呢？原來是我當時播種時種得太深了，玩強的豆寶寶還是準備沖出覆蓋，接受陽光的撫摸。我情不自禁的幫助了一把，輕輕的把上面一層土向旁邊撥了一下，沒過一會，原來團著的莖桿竟一下子就直了起來，好神奇哦！

　　7月28日星期六雷陣雨

　　每天觀察豆苗長成情況已經成了我的一個習慣，今天也不例外，起來后第一件事，一定是先看看它們，真是一天一個樣，又高了1CM，最早冒出土的那顆已經快6CM了，通過出土后這幾天的觀察，我發現豆苗每天幾乎長高1CM，靠近根部的莖偏紅，越往上長越淡，從第二層葉子開始，莖變成綠色了。這幾天天氣一直很熱，每天觀察完，我都不忘給它們澆點水，濕潤的土壤，充足的陽光，空氣是它們茁壯成長的關鍵。

　　8月2日星期四晴

　　豆苗在出土后到長出第二層葉子開始，主要變化是往上長高，前面我都是一早起來看看它們，今天我換了個時間觀察，發現了一個有趣的現象——豆苗的葉子都是朝著太陽長。這個發現讓我知道要分不同時間不同角度去觀察，才能有更多的發現。你發現下面的圖了嗎，所有葉子都朝一個方面，那就是有的太陽方向。

　　8月3日星期四雷陣雨

　　今天下了的雨，天氣也只是稍微的有一點點涼快。昨天的觀察啟示我要多角度不同時間去觀察，今天大雨過后，我就第一時間去看陽臺看我的豆苗們，果然出現了與平時不一樣的樣子。它們像剛剛洗過澡的樣子，葉子顯得格外的綠，身上還留著小水滴。又像渴了很久，遇到了水猛喝一頓后的暢快淋漓。

　　8月8日星期三晴

　　8月4日到8月7日，我去上海參加ACT全國總決賽，8號回家時看到我的豆子頭頂上開始打花苞了，這幾天我不在家，豆苗長高了很多，看來要開花結豆莢了。

　　8月13日星期一暴雨

　　今天臺風云摩羯來了，南京從早上10點天始刮起了狂風，下起了大雨，爸爸跟在我在沈老師家學琴，等我們回家時，豆苗已經被風刮得東倒西歪了，盆里也積了好多水。我用小鏟想用土圍著根扶它們正起來，但不行，因為土太濕了。只能希望土慢慢干了，豆苗能自己長正了，回到原來的筆直的模樣。

　　8月14日星期二晴

　　今天天放晴了，我希望太陽能將濕濕的土曬干，豆苗恢復生機勃勃的筆直樣。可是到了傍晚，豆苗不僅沒有恢復，反而更糟糕了，葉子變黃變枯了，完全是一副生病的模樣。等晚上媽媽回來，我趕緊讓媽媽幫我看看它。媽媽說，這個種豆苗的盆底下面沒有孔，水積在里面出不去，豆子受水后再被暴曬，恐怕兇多吉少了，因為黃豆是耐旱不喜水的。我跟媽媽趕緊實施搶救措施，把盆里的水努力放出來，希望能夠求救活。

　　8月16日星期四晴

　　兩天過去了，我的豆苗沒有好轉，我很傷心。就要快開花結莢了，結果因為我沒有及時把積水排掉，而漸漸失去了生命。

　　8月17日星期五暴雨

　　今天第三天了，豆桿越來越沒了生氣，葉子都蔫吧。而今天又一個臺風“溫比亞”來到了南京，外面狂風暴雨，昨晚上我就把豆苗收回到了屋內，看樣子，復活的希望比較渺茫。

　　從7月21號開始種植，到8月8日看到開始打花苞，我觀察了豆苗的生長過程，感受了豆子破土地而出的勇敢，最最重要是，我今天更明白了，黃豆生長的特性——喜旱不喜水。植物生長通常是需要陽光、土壤、空氣和水，但我們還要知道所種植物的特殊習性，才能讓它完成生命的全過程。我將重新種植一盆黃豆，觀察完它的整個過程，希望新的一盆豆子在我已知的經驗下，從發芽、開花、結莢、慢慢變老，長完全過程。