今天的午飯是肉絲炒胡蘿卜卷心菜、土豆排骨和米飯,子浩小朋友把排骨和米飯很快就吃完了,只見他慢吞吞的吃著卷心菜,面部表情不愉快,嘴上一直說“我吃不下去這個菜,實在太難吃了”,邊嘟囔邊東張西望,只見同桌小朋友一會夾一個胡蘿卜吃,一會夾一個卷心菜吃,他便也試著夾一小塊胡蘿卜,面部表情依然不愉快,不一會,他舉手表示要喝湯,保育老師告訴他說:“小朋友要把盤子里的菜吃干凈,才能喝湯。”他便又面部表情不愉快的慢吞吞的夾起胡蘿卜吃起來,過了好久,他才把盤子里的菜吃干凈。
針對小朋友們挑食這個現(xiàn)象,我開展了一次關于健康飲食不挑食的教育活動,讓孩子們知道多吃各種蔬菜的好處。把不挑食的幼兒和子浩安排在一桌吃飯,能夠影響和帶動他吃飯的效果。在午飯環(huán)節(jié),多多鼓勵幼兒好好吃飯不挑食,并不斷的表揚吃飯好的幼兒。離園時,與他的家長溝通交流,讓他在家中也盡量避免挑食的現(xiàn)象,盡量少吃零食和糖果。
3-4歲幼兒具有良好的生活與衛(wèi)生習慣方面的發(fā)展指標是“吃東西時細嚼慢咽,還要避免挑食、偏食。”其實像子浩這樣挑食的寶寶班里還有好幾個,作為老師,我們一定要仔細的觀察,引導孩子嘗試,鼓勵她們做個不挑食的好寶寶,并且讓她們健康快樂地成長。
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