一、教學目標

　　1.科學知識

　　了解各個感官的作用,認識西瓜的特征。

　　2.科學探究

　　初步運用多種感官，對西瓜進行多角度的觀察，能依據觀察目的，選擇合適的感官觀察，并能描述觀察過程和觀察結果。

　　3.科學態度、STSE

　　意識到觀察在科學探究中的重大意義，學習科學家堅持不懈的研究精神。初步樹立保護自己和他人感官的意識。

　　二、教學準備

　　分組材料：西瓜（完整的和縱切一半的），濕紙巾，塑料小叉子或牙簽，小餐碟。

　　教師準備：水果刀，砧板。

　　三、教學時間

　　1課時

　　四、教學過程

　　（一）教學導入

　　教師出示西瓜，提出學習任務：學習科學，讓我們從觀察開始。首先，我們以西瓜為例學習怎樣觀察。

　　（二）新課學習

　　1.整體觀察西瓜

　　（1）分發材料：各組1份完整的西瓜

　　（2）以小組為單位，引導學生用眼看、鼻聞、手摸、手拍并且耳聽等方法觀察。

　　（3）交流觀察后的發現。例如西瓜的形狀、顏色、花紋，拍打時的聲響等。

　　2.由外到內繼續觀察西瓜

　　（1）分發材料：各組1份事先切開一半的西瓜

　　（2）各組由外到內繼續觀察

　　教師巡視、指導，引導學生將感官、功能和可發現的西瓜的特征結合起來（如：眼——視覺——形狀、大小、顏色、花紋；手——觸覺——光滑程度、硬度；耳——聽覺——聲音；鼻——嗅覺——氣味；舌——味覺——味道）等。

　　3.品嘗西瓜，描述味道（舌——味覺——味道）

　　4.小結

　　說一說：西瓜是什么樣的？我們是怎樣知道的？

　　用各種感官對西瓜的不同方面都進行了觀察，才能對西瓜有比較完整的認識。

　　5.討論延伸

　　上述感官除了幫助我們觀察西瓜的方方面面之外，在日常生活中，感官還幫助我們發現了什么？

　　6.保護感官

　　（1）辨識哪些行為有損感官健康。

　　（2）總結正確保護感官的方法。

　　（三）講述法布爾的觀察故事。整理材料、下課