浙大有機化學課件

　　有機化學是綜合性大學化學系的基礎課之一，也是生物化學、藥物化學、醫(yī)學、高分子化學、農(nóng)業(yè)化學等學科的基礎。以下是小編整理的浙大有機化學課件，歡迎閱讀。

　　教學目的和基本要求

　　通過有機化學這門課程的學習，要使學生在有機化學知識上達到掌握烷、烯、炔、二烯烴、芳香烴、鹵代烴化合物、醇、酚、醚、醛、酮、不飽和醛酮、取代醛酮、羧酸、羧酸衍生物、不飽和羧酸和取代羧酸、胺及其他含氮、硫、磷化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)，五元、六元雜環(huán)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)，碳水化合物、氨基酸、肽等化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及用途，周環(huán)反應。掌握化合物的構(gòu)型、構(gòu)象等立體表達形式，及有關(guān)反應的立體專一性。初步了解核磁共振、紅外、質(zhì)譜的基本原理，能對簡單的結(jié)構(gòu)進行解析。

　　目錄

　　1 有機分子的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

　　2 飽和脂肪烴

　　3 不飽和脂肪烴

　　4 芳香烴

　　5 立體化學

　　6 核磁共振、質(zhì)譜和紅外光譜

　　7 鹵代烴

　　8 醇和酚

　　9 醚

　　10 醛和酮

　　11 不飽和醛酮和取代醛酮

　　12 羧酸

　　13 羧酸衍生物

　　14 不飽和羧酸和取代羧酸

　　16 其他含氮化合物

　　18 雜環(huán)化合物

　　19 碳水化合物

　　20 氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸

　　21 類脂、萜類化合物、甾族化合物和生物堿

　　22 周環(huán)反應

　　23 有機合成

　　1 有機化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

　　1.1了解有機化學的發(fā)展史以及有機化學與生命科學的關(guān)系;

　　1.2 有機分子的結(jié)構(gòu)：共價鍵、碳原子的特性及有機化合物分子的立體形象;

　　1.3 有機化合物分子的`表示法：實驗式、結(jié)構(gòu)式、投影式;

　　1.4 有機化合物中的共價鍵：碳原子的雜化軌道;?鍵和?鍵;

　　1.5 價鍵理論;分子軌道理論;共振論;

　　1.6 共價鍵的屬性;鍵長、鍵角、鍵能、極性和極化度;

　　1.7 酸堿理論：布朗斯特酸堿和路易斯酸堿理論;

　　1.8 有機化合物結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)的關(guān)系，分子間力(范德華力和氫鍵)對溶解度、沸點、熔點、比重的影響。

　　2 飽和脂肪烴

　　2.1 烷烴的結(jié)構(gòu)：sp雜化;同系列;烷基的概念;同分異構(gòu)現(xiàn)象;伯、仲、叔、季碳原子的概

　　念;烷烴分子的構(gòu)象：Newman投影式，重疊式與交叉式構(gòu)象及能壘。

　　2.2 烷烴的命名：系統(tǒng)命名法及習慣命名法;

　　2.3 烷烴的物理性質(zhì); 3

　　2.4 烷烴的化學性質(zhì)：自由基取代反應、氧化反應及熱化學方程式;游離基取代反應歷程(均裂

　　反應、鏈鎖反應的概念及能量曲線、過渡態(tài)及活化能)

　　2.5 烷烴的來源和用途;

　　2.6 環(huán)烷烴的分類和命名(單環(huán)烷烴、螺環(huán)和橋環(huán)化合物);

　　2.7 環(huán)烷烴的化學性質(zhì)：開環(huán)反應、取代反應

　　2.8 環(huán)烷烴的構(gòu)象：環(huán)己烷的椅式和船式構(gòu)象;直立鍵、平伏鍵;優(yōu)勢構(gòu)象;紐曼投影式;

　　2.9 構(gòu)象分析：順-十氫萘、反-十氫萘;順、反-取代環(huán)己烷的穩(wěn)定性。

　　3 不飽和脂肪烴

　　3.1 烯烴的結(jié)構(gòu)：sp2雜化、異構(gòu)現(xiàn)象(結(jié)構(gòu)異構(gòu)和位置異構(gòu));

　　3.2 烯烴的命名：順反異構(gòu)體的命名;Z、E標記法;次序規(guī)則;

　　3.3 烯烴的物理性質(zhì)

　　3.4 烯烴的化學性質(zhì)：加成反應(加鹵素、鹵化氫、水、硫酸、次鹵酸、硼氫化、催化氫化等)，

　　氧化反應，聚合反應，自由基加成反應，不對稱烯烴與極性試劑的加成反應和加成產(chǎn)物的定位;

　　3.5 親電加成反應歷程，碳正離子的穩(wěn)定性;

　　3.6 誘導效應：產(chǎn)生、特點，馬氏加成和反馬氏加成;

　　3.7 炔烴的結(jié)構(gòu)和命名、炔烴的物理性質(zhì);

　　3.8 炔烴的化學性質(zhì)：加成反應 (親電和親核加成);氧化反應，聚合反應，金屬炔化物的生成;

　　3.9 共軛效應：π-π共扼效應，p-π共扼效應，超共軛效應;共振式;

　　3.10 共軛二烯烴：1,2-加成和1,4-加成;Diels-Alder反應;環(huán)戊二烯，二茂鐵;

　　3.11 炔烴的制法;

　　3.12 累積二烯烴：結(jié)構(gòu)及性質(zhì); 回頁首

　　4 芳香烴

　　4.1 芳香烴的分類和命名

　　4.2 單環(huán)芳烴：苯的結(jié)構(gòu)、苯的穩(wěn)定性、分子軌道理論對苯的結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定性的解釋;共振論的解釋;

　　4.3 單環(huán)芳烴的物理性質(zhì);

　　4.4 單環(huán)芳烴的化學性質(zhì)：苯環(huán)上的親電取代反應 (鹵代、硝化、磺化、Friedel-Crafts烷基化和酰基化);芳烴環(huán)的氧化反應、加成反應 (加氫、加鹵素);芳烴側(cè)鏈的反應 (氧化和α-氫的鹵代);

　　4.5 芳環(huán)親電取代反應歷程;

　　4.6 芳環(huán)上親電取代反應的定位規(guī)律及其解釋，分速度因素;

　　4.7 多苯代脂烴：制備及反應;

　　4.8 稠環(huán)芳烴：萘、蒽、菲的結(jié)構(gòu);稠環(huán)芳烴的化學性質(zhì)：親電取代、氧化、還原、Diels-Alder反應;

　　4.9 芳香性與Huckel規(guī)則;環(huán)多烯;

　　4.10 有手性的芳烴;

　　4.11 鹵代芳烴及反應，芳環(huán)上親核取代反應及機理，苯炔。 回頁首

　　5 立體化學

　　5.1 偏振光和旋光性;旋光度和比旋光度

　　5.2 手性和手性碳原子，對稱因素和對稱操作，分子的手性與對稱性;對映異構(gòu)體，外消旋體;

　　5.3 旋光異構(gòu)體構(gòu)型表示法，F(xiàn)ischer投影式和透視式，順序規(guī)則，對映體的命名：絕對構(gòu)型和R、S表示法，相對構(gòu)型和D、L表示法;

　　5.4 含兩個和兩個以上手性碳原子的開鏈化合物，非對映異構(gòu)體，內(nèi)消旋體;

　　5.5 不含手性碳原子的旋光性化合物，具有手性軸的光學活性化合物：丙二烯型、聯(lián)苯型化合物

　　的對映異構(gòu)體;具有手性面的化合物;金剛烷類手性化合物，螺環(huán)型手性化合物，三嵌苯型手性化合物。

　　5.6 動態(tài)立體化學：瓦爾登構(gòu)型轉(zhuǎn)化，外消旋化，加成和消除反應中的立體化學;

　　5.7 外消旋體的拆分;

　　5.8 不對稱合成。 回頁首

　　6 核磁共振、質(zhì)譜和紅外光譜

　　6.1 H核磁共振：基本原理，屏蔽效應和化學位移，自旋偶合和偶合常數(shù)，積分比例;核磁共振與構(gòu)象;

　　6.2 付里葉核磁共振的原理;C譜;

　　6.3 質(zhì)譜：基本原理，EI電離方法，同位素豐度，

　　6.4 紅外光譜：基本原理，振動的類型，各種官能團的特征吸收頻率;

　　7 鹵代烴

　　7.1 鹵代烷的分類和命名，異構(gòu)現(xiàn)象，伯、仲、叔鹵代烷;

　　7.2 鹵代烷的物理性質(zhì);鹵代烴的波譜性質(zhì);

　　7.3 鹵代烷的化學反應：親核取代反應 (被親核試劑如OH、RO、RNH、CN等取代)，消除反

　　應 (脫鹵化氫)，與金屬的反應 (與金屬鎂反應生成格氏試劑、與全屬鋰反應生成鋰試劑，有機鋅化合物、二烷基銅鋰的生成)，還原反應，鹵離子交換反應;

　　7.4 親核取代反應的機理，SN1、SN2;反應坐標，過渡態(tài)和中間體;試劑的親核性強弱;親核取代反應的立體化學;

　　7.5 消除反應的歷程，E1，E2;消除方向的查依采夫和霍夫曼規(guī)則;消除反應的立體化學;

　　7.6 消除反應與取代反應的競爭;

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