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高一化學《分子的性質》教案

教案 時間:2021-08-31 手機版

  一、教學目標

高一化學《分子的性質》教案

  【知識與技能】

  1.能說出分子的三條性質。

  2.能夠運用微粒的觀點解釋生活中某些常見的現象。

  【過程與方法】

  通過運用微粒的觀點解釋日常現象,學習日常現象與課本理論相結合的方法。

  【情感態度與價值觀】

  通過數據、音像資料等分析分子的性質,提高抽象思維能力、想象能力、分析解決問題的能力,增強對奇妙的化學世界的探索興趣。

  二、教學重難點

  【重點】分子的性質。

  【難點】運用分子的性質特點,解決生活中常見的現象。

  三、教學過程

  環節一:新課導入

  【提出問題】在學習氧氣的性質時,做過硫在氧氣中燃燒的實驗,雖然實驗是在實驗臺上完成的,但是很多人都聞到了二氧化硫的刺激性氣味。不僅如此,生活中還存在很多類似的現象,為什么會出現這樣的現象呢?今天我們就一起走進微觀的世界,一起來探索物質構成的奧秘。

  環節二:新課講授

  1.分子的質量和體積都很小

  【提出問題】已知物質是由分子和原子構成的,那么1滴水中有多少水分子?請查閱課本、資料給出答案。

  【學生回答】一滴水(以20滴水為1mL計)中大約有1.67×1021個水分子。

  【教師引導】通過情境讓學生感受“1.67×1021”這個數字的大小:如果10億人來數一滴水里的水分子,每人每分鐘數100個,日夜不停的數,需要數3萬多年才能數完。

  【提出問題】說明分子具有怎樣的性質?

  【學生回答】分子的質量和體積都很小。

  2.分子間有間隔

  已知水、酒精都是由分子構成的物質。

  【提出問題】實驗:50ml水和50ml酒精混合,總體積是否等于100ml?請學生觀看視頻并解釋原因。

  【學生回答】總體積小于100ml,因為分子之間是有間隔的,酒精和水混合時,酒精分子和水分子相互填充了彼此的空隙,因此總體積小于100ml。

  【提出問題】固體、液體、氣體分子之間都是有間隔的。氧氣經過壓縮儲存在鋼瓶中,變成液態,由此判斷分子間間隔與物體狀態有何關系?

  【學生回答】分子間間隔:氣體>液體。

  【教師講述】分子之間的間隔一般符合以下規律:氣體>液體>固體。

  3.分子總是在不斷運動著,運動的快慢與溫度有關。

  【教師提問】酒精擦在皮膚上會很快消失,原因是什么,這說明分子具有什么性質?

  【學生回答】酒精會蒸發,說明分子會運動。

  【教師引導】接下來通過實驗來檢驗我們的猜想。已知酚酞和氨氣都是由分子構成的物質,它們溶于水可分別得到酚酞溶液和氨水。

  (1)實驗——分子在不斷的運動

  【教師實驗1】取一燒杯,注入約20mL蒸餾水,然后加入5~6滴濃氨水,用玻璃棒攪拌均勻,觀察溶液的顏色,由此說明了什么?

  【學生回答】溶液顏色由無色變為紅色——可知酚酞與濃氨水混合變紅。

  【教師實驗2】將燒杯中的酚酞溶液分別倒入A、B兩個小燒杯中,另取一個小燒杯C,加入濃氨水,用一個大燒杯罩住A、C兩個小燒杯,燒杯B置于大燒杯外,如下圖所示。觀察一段時間,有什么現象發生,解釋這一現象?這一現象說明了什么?(該實驗需要時間較長,可以觀看視頻。)

  【學生回答】燒杯A中的酚酞溶液由無色變為紅色,而燒杯B中的酚酞溶液仍為無色。說明:C中的氨分子運動到了燒杯A中,所以A溶液變為紅色;而燒杯B位于大燒杯外,沒有氨分子進入,所以溶液仍為無色。

  (2)分子的運動快慢與溫度有關

  【教師提問】請學生舉出生活中的實例說明分子在不斷運動。

  【學生回答】實驗時聞到SO2的刺激性氣味,炒菜可以聞到香味,桂花飄香……

  【教師提問】炒菜只需要幾分鐘菜就可以變咸,腌蘿卜需要很多天,由此可知:分子運動的快慢受哪些因素影響?

  【學生回答】分子運動的快慢受溫度的影響,溫度越高,分子運動的越快。

  環節三:小結作業

  請學生回答本堂課的收獲:分子的三條性質,并且可以用來解釋生活中的一些現象。

  布置作業:預習下一節內容并思考,從分子的角度來說,水的蒸發和水的分解兩種變化有什么不同。

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