計劃書學(xué)生 篇1

　　甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

一、蛋糕店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經(jīng)營目標(biāo)

　　1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

　　1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經(jīng)營計劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

　　2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

　　7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財務(wù)估算

　　啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

　　設(shè)備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。

　　每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。

　　貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。

　　水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按

　　此估算，一年左右即可收回投資。

六、風(fēng)險及制約因素分析：

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

計劃書學(xué)生 篇2

　　一、活動背景：

　　一年之計在于春，在這美好燦爛的春天，鳥語花香，草長鶯飛，景色宜人，讓我們一起走出校園，走出忙碌的城市，走進(jìn)自然，親近自然，感受泥土的氣息。

　　河山大好，出去走走，看看藍(lán)天，吹吹風(fēng)，放飛心情，與自然擁抱，這是一件多么愜意的事啊!

　　同時，因?yàn)榘嗉壨瑢W(xué)們住的比較分散，寢室間聯(lián)系比較少。

　　男女生之間的活動與交流就更少了，除了上課在一起的話就很少有交流了，所以組織一個活動就很有必要了。

二、活動主題：

　　走進(jìn)自然，放飛心情，鍛煉身體，培養(yǎng)感情

三、活動目的：

　　1、 現(xiàn)在的大學(xué)生，競爭壓力越來越大，學(xué)習(xí)與就業(yè)壓力也越來越大，同學(xué)們往往忙于為不掛科而努力與考各種證書。

　　這次春游的一個重要目的是放松心情，舒緩壓力，感受生活。

　　2、 增進(jìn)同學(xué)們之間的交流，培養(yǎng)友誼，培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神與集體意識。

　　3、 在活動中會遇到各種各樣的問題，鍛煉同學(xué)們應(yīng)對緊急問題與解決問題的能力。

四、活動的意義：

　　讓班里同學(xué)有更多的交流，增進(jìn)之間的感情與友誼，培養(yǎng)集體意識與團(tuán)隊合作精神，讓班級變的更加的溫暖，真真正正地成為同學(xué)們熱愛的家!讓同學(xué)們學(xué)會如何與人交往，學(xué)會熱愛自然，學(xué)會與自然與諧相處!

五、資源的需要：

　　人力需要：班長、組織委員、宣傳委員、生活委員及其他班干與同學(xué)，班干之間合理分工。

　　物力需要：車輛、照相機(jī)與一些休閑運(yùn)動物品

六、活動的時間：某一個星期六或星期天

七、活動的地點(diǎn)：合肥紫蓬山

八、活動的形式：以游玩與欣賞自然風(fēng)光為主，在游玩過程中，進(jìn)行各種娛樂活動與一些有意思的小游戲。

　　游戲道具：四種不同顏色的絲帶，氣球兩袋，游戲獎品，一次性杯子幾袋與四個盆，一些繩子。

　　游戲與活動：

　　1、 用隨機(jī)發(fā)絲帶的形式把絲帶發(fā)給同學(xué)們，同種顏色絲帶的分為一組，分為四組。

　　2、 游戲一：四組分開比賽，每組男女合作，兩個人一起，把男女各一只腳綁起來，每個人拿一次性杯子倒?jié)M水，男女合作走完一段路程，然后把水倒

　　進(jìn)盆里，規(guī)定時間內(nèi)看哪組搬運(yùn)的水更多，最多者獲勝，然后發(fā)獎品。

　　3、 游戲二：各組每個人都要參加，每個人吹三個氣球，然后把氣球系好，氣球要達(dá)到規(guī)定的大小，哪組先吹完哪組獲勝。

　　4、 大家圍坐在一起，展現(xiàn)才藝。

　　5、 舉行登山比賽，分小組進(jìn)行，小組成員要互相幫助。

　　6、 自由活動，玩自己想玩的，如羽毛球，象棋，派克。

　　7、 中午的時候，有興趣的同學(xué)可以搞一個野炊與燒烤，同學(xué)們也可以自帶食

　　物與飲料。

九、活動的流程：

　　1、 班長主持一次班會，全體同學(xué)參加，跟每位同學(xué)說好這件事情，介紹注意事項(xiàng)與活動的

　　主要流程，讓同學(xué)們互相討論，提出各種建議。

　　做好收取經(jīng)費(fèi)的工作。

　　2、 開一次班干會議，全體班干參加，做好班干之間的分工，比如宣傳委員可以做主持人，

　　生活委員管經(jīng)費(fèi)與一些物品，班長負(fù)責(zé)整個班干工作的協(xié)調(diào)等等。

　　3、 安全負(fù)責(zé)人選好出發(fā)及回來的集合地點(diǎn)，安排好來回的路線及車輛，有足夠經(jīng)費(fèi)的話，

　　考慮租車，在活動過程中保障同學(xué)們的安全與維持秩序。

　　4、 生活委員及有關(guān)同學(xué)做好物品的采購與保管，做好經(jīng)費(fèi)的安排。

　　5、 春游的開始及有關(guān)活動的開展。

　　集合以及坐車過去，春游活動及游戲的開展。

　　6、 春游的結(jié)束及返校。

十、活動負(fù)責(zé)人與相關(guān)工作人員的安排：

　　總負(fù)責(zé)：班長或策劃人

　　活動負(fù)責(zé)人：有關(guān)班干或同學(xué)

　　活動主持人：有關(guān)班干或同學(xué)

　　安全負(fù)責(zé)人：有關(guān)班干或同學(xué)

　　經(jīng)費(fèi)與物品負(fù)責(zé)人：有關(guān)班干或同學(xué)

　　拍照負(fù)責(zé)人：有關(guān)班干或同學(xué)

十一、活動的時間地點(diǎn)安排：

　　集合時間及地點(diǎn)：

　　出發(fā)時間：

　　到達(dá)時間：

　　結(jié)束時間：

　　返程集合地點(diǎn)：

　　返校時間：

　　到校時間：

十二、活動的注意事項(xiàng)：

　　1、 春游可能會遇到下雨低溫天氣或高溫天氣，負(fù)責(zé)人要提醒大家穿著合適的衣服，注意保

　　暖。

　　2、 帶好雨傘，同學(xué)們也可自帶一些食物與飲料，與一些相關(guān)物品，如羽毛球與象棋等。

　　3、 爬山需要比較寬松的衣服與運(yùn)動鞋。

　　4、 安全負(fù)責(zé)人要帶好一些應(yīng)急物品，如創(chuàng)口貼及一些感冒藥胃藥等一些常用藥物。

　　5、 整個活動中，大家要互相幫助，不要掉隊，保持與活動負(fù)責(zé)人與班干的聯(lián)系。

　　6、 不要隨手丟垃圾，愛護(hù)環(huán)境。

　　7、 每位參與同學(xué)都要有集體意識，聽從好負(fù)責(zé)人的安排，做好自己該做的事情。

　　8、 來回路上，大家一定要注意安全。

　　安全責(zé)任，重于泰山。

十三、后期的工作：

　　1、 拍照負(fù)責(zé)人把相片或錄像傳到群相冊或分享里，供同學(xué)們分享。

　　2、 做好經(jīng)費(fèi)的核算工作。

　　3、 有關(guān)負(fù)責(zé)人做好有關(guān)工作的總結(jié)工作。