計劃書學生 篇1

　　甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

一、蛋糕店概況

　　1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創業資金9.5萬元。

二、經營目標

　　1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%?？驮磾的砍渥悖M水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經營計劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有“健康證”。

五、財務估算

　　啟動資產：大約需9.5萬元

　　設備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

　　每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。

　　貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。

　　水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按

　　此估算，一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析：

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

計劃書學生 篇2

　　一、活動背景：

　　一年之計在于春，在這美好燦爛的春天，鳥語花香，草長鶯飛，景色宜人，讓我們一起走出校園，走出忙碌的城市，走進自然，親近自然，感受泥土的氣息。

　　河山大好，出去走走，看看藍天，吹吹風，放飛心情，與自然擁抱，這是一件多么愜意的事啊!

　　同時，因為班級同學們住的比較分散，寢室間聯系比較少。

　　男女生之間的活動與交流就更少了，除了上課在一起的話就很少有交流了，所以組織一個活動就很有必要了。

二、活動主題：

　　走進自然，放飛心情，鍛煉身體，培養感情

三、活動目的：

　　1、 現在的大學生，競爭壓力越來越大，學習與就業壓力也越來越大，同學們往往忙于為不掛科而努力與考各種證書。

　　這次春游的一個重要目的是放松心情，舒緩壓力，感受生活。

　　2、 增進同學們之間的交流，培養友誼，培養團隊合作精神與集體意識。

　　3、 在活動中會遇到各種各樣的問題，鍛煉同學們應對緊急問題與解決問題的能力。

四、活動的意義：

　　讓班里同學有更多的交流，增進之間的感情與友誼，培養集體意識與團隊合作精神，讓班級變的更加的溫暖，真真正正地成為同學們熱愛的家!讓同學們學會如何與人交往，學會熱愛自然，學會與自然與諧相處!

五、資源的需要：

　　人力需要：班長、組織委員、宣傳委員、生活委員及其他班干與同學，班干之間合理分工。

　　物力需要：車輛、照相機與一些休閑運動物品

六、活動的時間：某一個星期六或星期天

七、活動的地點：合肥紫蓬山

八、活動的形式：以游玩與欣賞自然風光為主，在游玩過程中，進行各種娛樂活動與一些有意思的小游戲。

　　游戲道具：四種不同顏色的絲帶，氣球兩袋，游戲獎品，一次性杯子幾袋與四個盆，一些繩子。

　　游戲與活動：

　　1、 用隨機發絲帶的形式把絲帶發給同學們，同種顏色絲帶的分為一組，分為四組。

　　2、 游戲一：四組分開比賽，每組男女合作，兩個人一起，把男女各一只腳綁起來，每個人拿一次性杯子倒滿水，男女合作走完一段路程，然后把水倒

　　進盆里，規定時間內看哪組搬運的水更多，最多者獲勝，然后發獎品。

　　3、 游戲二：各組每個人都要參加，每個人吹三個氣球，然后把氣球系好，氣球要達到規定的大小，哪組先吹完哪組獲勝。

　　4、 大家圍坐在一起，展現才藝。

　　5、 舉行登山比賽，分小組進行，小組成員要互相幫助。

　　6、 自由活動，玩自己想玩的，如羽毛球，象棋，派克。

　　7、 中午的時候，有興趣的同學可以搞一個野炊與燒烤，同學們也可以自帶食

　　物與飲料。

九、活動的流程：

　　1、 班長主持一次班會，全體同學參加，跟每位同學說好這件事情，介紹注意事項與活動的

　　主要流程，讓同學們互相討論，提出各種建議。

　　做好收取經費的工作。

　　2、 開一次班干會議，全體班干參加，做好班干之間的分工，比如宣傳委員可以做主持人，

　　生活委員管經費與一些物品，班長負責整個班干工作的協調等等。

　　3、 安全負責人選好出發及回來的集合地點，安排好來回的路線及車輛，有足夠經費的話，

　　考慮租車，在活動過程中保障同學們的安全與維持秩序。

　　4、 生活委員及有關同學做好物品的采購與保管，做好經費的安排。

　　5、 春游的開始及有關活動的開展。

　　集合以及坐車過去，春游活動及游戲的開展。

　　6、 春游的結束及返校。

十、活動負責人與相關工作人員的安排：

　　總負責：班長或策劃人

　　活動負責人：有關班干或同學

　　活動主持人：有關班干或同學

　　安全負責人：有關班干或同學

　　經費與物品負責人：有關班干或同學

　　拍照負責人：有關班干或同學

十一、活動的時間地點安排：

　　集合時間及地點：

　　出發時間：

　　到達時間：

　　結束時間：

　　返程集合地點：

　　返校時間：

　　到校時間：

十二、活動的注意事項：

　　1、 春游可能會遇到下雨低溫天氣或高溫天氣，負責人要提醒大家穿著合適的衣服，注意保

　　暖。

　　2、 帶好雨傘，同學們也可自帶一些食物與飲料，與一些相關物品，如羽毛球與象棋等。

　　3、 爬山需要比較寬松的衣服與運動鞋。

　　4、 安全負責人要帶好一些應急物品，如創口貼及一些感冒藥胃藥等一些常用藥物。

　　5、 整個活動中，大家要互相幫助，不要掉隊，保持與活動負責人與班干的聯系。

　　6、 不要隨手丟垃圾，愛護環境。

　　7、 每位參與同學都要有集體意識，聽從好負責人的安排，做好自己該做的事情。

　　8、 來回路上，大家一定要注意安全。

　　安全責任，重于泰山。

十三、后期的工作：

　　1、 拍照負責人把相片或錄像傳到群相冊或分享里，供同學們分享。

　　2、 做好經費的核算工作。

　　3、 有關負責人做好有關工作的總結工作。