【范文一:餐飲副總監接待工作總結報告】
20XX年,對于我來說,是個意義非常的一年?;仡欉^去,1999年進入大廈,那時還是康樂部一位普通的職員。20XX年,被調動至人事接待部門配合做一些相關的接待工作,對象主要是一些領導。2006年,有幸加入中國共產黨。然而,通過十年不懈地努力,2010年的今天,我終于成為了餐飲康樂副總監,主要負責安排領導在京的吃住行。
20XX年,我主要配合有關領導完成大量的人事接待工作,主要是為來北京的各省市領導提供有利的后勤保障工作,其中包括領導來京要接機,領導酒店住宿的安排,領導出行車輛人員配備的安排,領導各方面飲食的選擇和安排。特別是一些領導的生活習性和飲食習慣會有所不同,我們就要事先了解該領導的口味喜好,針對不同體質提供不同的食物等。此外,還要為喜愛運動的領導提供一些額外的活動。
在人們看來,接待工作是一份優差,不用整天按點上班,守時下班的定點工作。其實不然,接待并不是如表面的這么風光或者說是輕松,我相信每份工作都有其挑戰性,尤其是接待領導的工作。
一、更新觀念、傳播文化
在經濟發展的時代,我們接待人員首先要做的,就是要及時更新觀念,要充分認識到接待工作其實是我們企業聯系內外的紐帶和橋梁。對于我們來說,做好接待工作,可以樹立我們康樂的良好形象,由于我們接待的都是各省市領導,所以更能積累豐富的關系資源,為我們康樂以后的發展奠定堅實的基礎。
二、接待前要精心策劃,最好突出特色
我們在每一次的接待工作前,都會預先做好方案的策劃與制定。例如,要事先通過各種渠道,了解此次要接待領導的背景,個人喜好,特別是一些飲食方面的了解非常重要,然后我們根據這些資料,雖不能說為領導量身定做此次接待,但也要保證讓領導滿意。因為只有精心策劃、充分準備,接待活動才有可能成為成功的公關活動,否則就可能淪為低層次的迎來送往的應酬活動,甚至可能損害我們康樂的形象。
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