中國烹飪協(xié)會章程

　　中國烹飪協(xié)會,是經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)成立，并在民政部登記的全國餐飲業(yè)行業(yè)協(xié)會，下面是小編給大家整理的中國烹飪協(xié)會章程，歡迎閱讀與參考。

　　中國烹飪協(xié)會章程

　　第一章 總 則

　　第一條 本會名稱是：中國烹飪協(xié)會，英文名稱：China Cuisine Association，縮寫：CCA。

　　第二條 本會是由從事餐飲業(yè)經(jīng)營、管理與烹飪技藝、餐廳服務(wù)、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養(yǎng)研究的企事業(yè)單位、社會團(tuán)體和從業(yè)人員，以及與餐飲行業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)的企事業(yè)單位和相關(guān)人員等自愿結(jié)成的全國性、行業(yè)性、非營利性社會組織。具有社會團(tuán)體法人資格。

　　第三條 本會的宗旨：繼承中華飲食文化，弘揚傳統(tǒng)烹飪技藝，維護(hù)會員合法權(quán)益，服務(wù)企業(yè)規(guī)范經(jīng)營，促進(jìn)中國餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 本會遵守憲法、法律和國家政策，遵守社會道德風(fēng)尚。

　　第四條 本會接受社團(tuán)登記管理機關(guān)中華人民共和國民政部和業(yè)務(wù)主管單位國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。

　　第五條 本會的住所：北京市。

　　第二章 業(yè)務(wù)范圍

　　第六條 本會業(yè)務(wù)范圍：

　　(一)宣傳貫徹國家政策法規(guī);對發(fā)展中國餐飲業(yè)的方針、政策、規(guī)劃、措施等重大問題進(jìn)行調(diào)查研究，向政府提出建議;積極爭取政府購買服務(wù)項目，參與起草行業(yè)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)。

　　(二)發(fā)揮橋梁、紐帶作用，及時反映會員和行業(yè)的有關(guān)問題、意見和訴求，維護(hù)會員合法權(quán)益;總結(jié)、交流和推廣餐飲業(yè)深化改革和開拓市場的經(jīng)驗，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展;加強行業(yè)自律和職業(yè)道德建設(shè)，推進(jìn)行業(yè)誠信體系建設(shè)。

　　(三)接受政府有關(guān)部門委托，組織辦理餐飲職業(yè)技能鑒定工作，提高餐飲從業(yè)人員的技能水平;通過開展各類技能培訓(xùn)和經(jīng)營管理知識教育，全面提升從業(yè)人員綜合素質(zhì);加強餐飲行業(yè)管理體系研究和烹飪理論建設(shè)。

　　(四)組織會員開展各類專業(yè)技能競賽，不斷推進(jìn)烹飪工藝的標(biāo)準(zhǔn)化和工業(yè)化進(jìn)程，促進(jìn)餐飲業(yè)向產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn);厲行勤儉節(jié)約，提倡綠色環(huán)保、科學(xué)用餐，宣傳和推廣餐飲食品安全管理和營養(yǎng)健康知識。

　　(五)根據(jù)規(guī)定，開展統(tǒng)計工作，加強餐飲行業(yè)調(diào)研、飲食文化和烹飪理論研究，積極開展國內(nèi)外的交流與合作，不斷提升中餐的國際地位和影響，促進(jìn)中餐走向世界。

　　(六)開展行業(yè)創(chuàng)建品牌活動，引領(lǐng)會員企業(yè)開拓經(jīng)營，受政府有關(guān)部門委托或根據(jù)市場和行業(yè)發(fā)展需要主辦各類展覽會，協(xié)助企業(yè)引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)、經(jīng)營理念和管理方法，促進(jìn)餐飲業(yè)的現(xiàn)代化。

　　第三章 會 員

　　第七條 本會的會員種類：單位會員和個人會員。

　　第八條 申請加入本會的會員，必須具備下列條件：

　　(一)擁護(hù)本會章程;

　　(二)有加入本會的意愿;

　　(三)在本會的業(yè)務(wù)領(lǐng)域內(nèi)具有一定的影響。

　　第九條 會員入會的程序是：

　　(一)提交入會申請書;

　　(二)經(jīng)秘書處初審，提交理事會或常務(wù)理事會討論通過;

　　(三)由本會授權(quán)的機構(gòu)發(fā)給會員證。

　　第十條 會員享有下列權(quán)利：

　　(一)本會的'選舉權(quán)、被選舉權(quán)和表決權(quán);

　　(二)參加本會活動;

　　(三)獲得本會服務(wù)的優(yōu)先權(quán);

　　(四)有對本會工作進(jìn)行監(jiān)督、批評和建議的權(quán)利;

　　(五)有權(quán)要求本會維護(hù)其合法權(quán)益;

　　(六)入會自愿，退會自由。

　　第十一條 會員履行下列義務(wù)：

　　(一)遵守本會的章程，執(zhí)行本會決議;

　　(二)維護(hù)本會合法權(quán)益;

　　(三)積極參加本會組織的活動，完成本會交辦的任務(wù);

　　(四)按規(guī)定交納會費;

　　(五)向本會反映情況，提供有關(guān)資料。

　　第十二條 會員如果連續(xù)兩年不履行義務(wù)，視為自動退會，應(yīng)交回會員證。

　　第十三條 會員如有嚴(yán)重違反本章程的行為，經(jīng)理事會或常務(wù)理事會表決通過，予以除名。

　　第四章 組織機構(gòu)和負(fù)責(zé)人產(chǎn)生、罷免

　　第十四條本會的最高權(quán)力機構(gòu)是會員代表大會。會員代表大會的職權(quán)是：

　　(一)制定和修改章程;

　　(二)選舉和罷免理事;

　　(三)審議理事會的工作報告和財務(wù)報告;

　　(四)制定并修改會費標(biāo)準(zhǔn);

　　(五)決定終止事宜;

　　(六)決定其他重大事宜。

　　第十五條 會員代表大會須有2/3以上的會員代表出席方能召開，其決議須經(jīng)到會會員代表半數(shù)以上表決通過方能生效。

　　第十六條 會員代表大會每屆5年。因特殊情況需提前或延期換屆的，須由理事會表決通過，報業(yè)務(wù)主管單位審查并經(jīng)社團(tuán)登記管理機關(guān)批準(zhǔn)。延期換屆最長不超過1年。

　　第十七條 理事會是會員代表大會的執(zhí)行機構(gòu)，在會員代表大會閉會期間領(lǐng)導(dǎo)本會開展日常工作，對會員代表大會負(fù)責(zé)。

　　第十八條 理事會的職權(quán)是：

　　(一)執(zhí)行會員代表大會的決議;

　　(二)選舉和罷免會長、副會長和常務(wù)理事;

　　(三)籌備召開會員代表大會;

　　(四)向會員代表大會報告工作和財務(wù)狀況;

　　(五)決定會員的吸收和除名;

　　(六)決定辦事機構(gòu)、分支機構(gòu)、代表機構(gòu)和實體機構(gòu)的設(shè)立、變更和終止;

　　(七)決定秘書長、副秘書長及各機構(gòu)主要負(fù)責(zé)人的聘任;

　　(八)領(lǐng)導(dǎo)本會各機構(gòu)開展工作;

　　(九)審定內(nèi)部管理制度;

　　(十)決定名譽職務(wù)的設(shè)立和人選;

　　(十一)決定其他重大事項。

　　第十九條 理事會須有2/3以上理事出席方能召開，其決議須經(jīng)到會理事2/3以上表決通過方能生效。

　　第二十條 理事會每年至少召開一次會議;情況特殊的，可采用通訊形式召開。