簡報一：

　　為進一步規范轄區食品市場秩序，確保人民群眾冬季“舌尖上的”健康安全，連日來，陜州區原店鎮食品藥品監督管理所以“全覆蓋、查隱患、嚴治理、補短板、建機制、保安全”為主題的冬季食品安全專項整治行動已全面鋪開。

　　據悉，此次專項整治行動從10月30日起到12月31日結束，共分隱患排查宣傳、集中整治和問題整改三個階段。抽調區食藥監局、原店食藥監所，大營、原店和張汴三個鄉鎮的食安辦共計18名工作人員組成三個聯合檢查組，分別深入轄區438個食品生產經營店，針對無證經營、從業人員無健康證、加工設施設備和儲存安全等方面進行專項檢查，對食品流通、餐飲服務和生產加工等環節進行依法監管，堅決打擊違規違法行為。

　　對排查出來的食品安全問題，該鎮實行臺賬和網絡化管理，做到領導分包制，責任到人，列出問題清單及時督促整改，并跟蹤復檢直到整改到位為止。

　　簡報二：

　　按照 “馬上就辦，真抓實干”為主題的食品藥品安全“冬季行動”統一安排部署，山西省食藥監局結合當前實際，圍繞節日期間食品銷售環節的重點區域、重點品種開展專項整治。

　　一是高度重視，精心部署。制定了《食品銷售環節“冬季行動”專項整治工作方案》，排查食品銷售環節風險隱患，嚴厲打擊違法違規行為。二是抓住重點，深入整治。采取上下聯動、全面檢查、突擊抽查等方式，重點打擊無證經營和制售“三無”食品、過期食品、劣質食品等違法行為，強化經營者進貨查驗和查驗記錄等制度的落實。 三是發現問題，嚴肅查處。針對臨汾市侯馬市農貿菜市場廂式送貨車鮮肉運輸不符合要求的事件，責令相關市局立即調查情況，對涉嫌違法違規行為限期嚴肅處理并上報;針對酒類、紅棗夾核桃等節日期間熱銷食品，太原市局開展專項整治，規范省城食品銷售市場;晉中市祁縣局組織開展肉及肉制品安全專項執法檢查行動，嚴厲打擊制售假冒偽劣肉及肉制品違法犯罪行為，確保肉及肉制品質量安全。

　　截止目前，全省食品銷售環節出動執法人員19330人次，出動車輛4353車次，檢查批發集貿市場338個次，檢查大型食品銷售經營場所302個次，立案63起，結案31起，查獲問題食品200余公斤。