摘要:當前,隨著我國經濟的發展以及人們對精神文化的更高追求,文化+旅游的新型模式愈加受到市場的歡迎和消費者的青睞。在這其中,茶文化旅游模式是最為盛行的一種文化旅游模式。站在旅游業發展的角度去看,茶文化與旅游的融合,能夠增加一個地區旅游業的文化底蘊,讓旅游不是簡單的游玩和觀光,而是具有文化甚至是思想的深度,讓游客得到文化的滋養和思想的熏陶。站在茶文化的角度,其與旅游業的融合,能夠拓展茶文化的表現載體,使其以更加豐富而多樣的姿態呈現于人們面前,對在新時代繼承和弘揚茶文化有著不可小覷的促進作用。對于此,那些有著深厚茶文化的地區,就應當結合自身實際以及市場需求,創新思維、豐富手段,構建起更加合理而高效的茶文化旅游模式,獲得更大的社會效益、經濟效益以及生態效益。
摘要:茶文化;旅游;文化旅游模式;開發策略
隨著我國社會經濟的迅速發展,廣大人民群眾的生活水平日益提升,在此背景下,越來越多的人開始追求更高的精神文化生活,這也就催生了文化旅游模式的形成與發展。茶文化旅游模式是我國當前文化旅游模式的典型代表,其將博大精深的中國茶文化與蓬勃發展的旅游業融合在一起,不僅讓旅游有了深厚的文化內涵,同時也讓茶文化煥發出了新的光芒,對于其在新時代下的弘揚和發展大有裨益。對于此,我國茶鄉就要充分認識并把握好這一時代機遇,結合自身實際,讓自己的茶文化資源與資源得到深度融合,大力發展符合時代需求和消費者青睞的茶文化旅游模式。
1我國茶文化旅游模式的發展潛力
什么是茶文化旅游模式?一言概之,其是以旅游業為依托,融入了茶文化內涵的新型旅游業態。從當前看,我國茶文化旅游模式主要是將茶鄉所蘊含的茶文化物質內涵、文化內涵以及精神內涵進行深入挖掘,并將其置于旅游開發的框架里面,讓其貫穿于旅游業的觀光、度假、體驗、教學等環境中。這樣,就使曾經“藏于深閨”的茶鄉茶文化資源走上舞臺,讓人們對茶文化認知,不再局限于最終的茶產品,而是能夠從茶葉的種植、制作開始,對茶文化有全方位和全過程的深層次了解。
1.1茶文化旅游模式的開發潛力體現在茶葉的生產和制作內容上,也就是茶產業的上游環節
現在,人們在旅游過程中,不再局限于單純走馬觀花式的觀光游玩,而是有了更高的訴求。主要是想要更加深入地融入到旅游目的地當中,對當地的文化、社會生產方式有深度的認知,去體會和領略不一樣的地域文化和社會人文魅力。從文化旅游模式開發的角度去看,我國茶文化涉及到農業種植、采摘、種植等多個環節,這些環節以前處于茶產業的幕后,很少會被飲茶者所知曉。但恰恰是這些環節,卻有著很獨特的地域文化內涵和人文魅力。將其與旅游業相結合,從幕后來到前臺,形成一個可以讓游客觀光并參與體驗的旅游項目,讓游客了解并學習到茶葉的種植和制作全過程,如此就能夠賦予游客更加深入的文化體驗,滿足他們的好奇心理,這就使得游客對茶文化的了解不再局限于最終的茶產品,而是能夠從茶文化的上游環節,去感受茶鄉的人文和自然魅力,從而對茶文化有更深入而直觀的認知。可以說,對茶葉的生產制作進行深度開發,并制定相應的旅游線路和旅游項目,是我國茶鄉在進行茶文化旅游模式開發時,一個很重要的參考。
1.2具有極強觀賞價值和藝術內涵的茶藝表演和茶事活動,是我國茶文化旅游模式開發的重要潛力
應該說,現代人在旅游上面,越來越注重對旅游目的地的人文內涵和精神文化的追求。在這方面,茶藝表演和茶事活動作為我國茶文化的具體呈現,其在不同茶鄉、不同民族當中有著豐富多樣的存在形式,不僅有著極強的人文內涵和茶文化底蘊,更是能體現不同地方的區域文化背景,能讓游客得到藝術、文化以及精神上的多重享受。對于此,我國茶文化旅游就應當將這些形式和內容進行深度發掘和整理,并有針對性地進行市場化開發。我國茶文化在茶藝表演和茶事活動中的呈現方式是豐富而多樣的,我國地域遼闊,不同地區和民族有著自己獨特的審美觀念和人文背景,因此在茶藝表演和茶事活動的內涵和形式上也不盡相同。譬如說,廣西的茶藝表演具有濃郁的壯族、傣族等少數民族特色,飲茶環節熱烈而活潑,再加上民族服飾、民族舞蹈及歌曲的參與,讓茶藝表演極具西南地區的民族風格。因此,在進行茶文化旅游開發中,各地的茶鄉就要結合自己的實際情況,讓茶藝表演更好地成為促進茶文化旅游的重要因素。
1.3茶文化旅游開發要充分發掘茶產業周邊產品的潛力
茶文化旅游既要依托于茶產業,但是又不能僅僅局限于茶產業本身,而是要拓展經營范圍和經營項目,讓茶文化旅游更加多樣化,創造出更多的經濟效益。對于此,就要充分發掘茶文化茶產業周邊產品的市場潛力。以日本的動漫業為例,其為什么能成為日本經濟發展的一個重要產業?除了其本身的動漫內容版權外,其在周邊產品的開發和市場營銷上也值得我們去思考和借鑒。那些價值不菲的手辦、道具,深受廣大動漫迷們歡迎,充分證明了文化產業周邊產品的重要作用。由是言之,在進行茶文化旅游模式開發過程中,就要真正重視周邊產品的價值,認真學習日本以及美國動漫產業的開發模式和相關經驗,進一步拓展產業鏈條,開發出種類豐富,符合現代消費者尤其是年輕消費者審美觀念的周邊產品,如茶人模型、茶葉形狀的鑰匙鏈、茶鄉風光紀念冊、茶點心等等。如此,就能讓游客在旅游結束后,能夠購買一些具有文化內涵和藝術價值的產品帶回家,一方面可以自己收藏把玩,另一方面更可以將其饋贈給親朋好友,將自己的旅游收獲分享出去。
1.4茶文化旅游開發中,茶鄉獨特的自然風光是一個不容忽視的潛力
茶葉往往生長于那些遠離人煙,有著良好生態環境的地方。因此,我國茶鄉的自然風光一般都較為良好,有的甚至還具有世間罕有的自然景致,如福建的武夷山茶區、湖北的神農架茶區等等。而游客們旅游的一個重要目的,就是要領略大好河山,因此,在進行茶文化旅游開發中,各地就要注重將自己的自然風光與文化旅游的深度融合,在開發線路、做好經營的同時,更要做到對生態環境切實有效的保護,不能過度開發,要深刻領會“綠水青山就是金山銀山”的哲學道理。
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