摘要:當(dāng)前,隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們對精神文化的更高追求,文化+旅游的新型模式愈加受到市場的歡迎和消費(fèi)者的青睞。在這其中,茶文化旅游模式是最為盛行的一種文化旅游模式。站在旅游業(yè)發(fā)展的角度去看,茶文化與旅游的融合,能夠增加一個地區(qū)旅游業(yè)的文化底蘊(yùn),讓旅游不是簡單的游玩和觀光,而是具有文化甚至是思想的深度,讓游客得到文化的滋養(yǎng)和思想的熏陶。站在茶文化的角度,其與旅游業(yè)的融合,能夠拓展茶文化的表現(xiàn)載體,使其以更加豐富而多樣的姿態(tài)呈現(xiàn)于人們面前,對在新時代繼承和弘揚(yáng)茶文化有著不可小覷的促進(jìn)作用。對于此,那些有著深厚茶文化的地區(qū),就應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際以及市場需求,創(chuàng)新思維、豐富手段,構(gòu)建起更加合理而高效的茶文化旅游模式,獲得更大的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益以及生態(tài)效益。
摘要:茶文化;旅游;文化旅游模式;開發(fā)策略
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,廣大人民群眾的生活水平日益提升,在此背景下,越來越多的人開始追求更高的精神文化生活,這也就催生了文化旅游模式的形成與發(fā)展。茶文化旅游模式是我國當(dāng)前文化旅游模式的典型代表,其將博大精深的中國茶文化與蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)融合在一起,不僅讓旅游有了深厚的文化內(nèi)涵,同時也讓茶文化煥發(fā)出了新的光芒,對于其在新時代下的弘揚(yáng)和發(fā)展大有裨益。對于此,我國茶鄉(xiāng)就要充分認(rèn)識并把握好這一時代機(jī)遇,結(jié)合自身實(shí)際,讓自己的茶文化資源與資源得到深度融合,大力發(fā)展符合時代需求和消費(fèi)者青睞的茶文化旅游模式。
1我國茶文化旅游模式的發(fā)展?jié)摿?/strong>
什么是茶文化旅游模式?一言概之,其是以旅游業(yè)為依托,融入了茶文化內(nèi)涵的新型旅游業(yè)態(tài)。從當(dāng)前看,我國茶文化旅游模式主要是將茶鄉(xiāng)所蘊(yùn)含的茶文化物質(zhì)內(nèi)涵、文化內(nèi)涵以及精神內(nèi)涵進(jìn)行深入挖掘,并將其置于旅游開發(fā)的框架里面,讓其貫穿于旅游業(yè)的觀光、度假、體驗(yàn)、教學(xué)等環(huán)境中。這樣,就使曾經(jīng)“藏于深閨”的茶鄉(xiāng)茶文化資源走上舞臺,讓人們對茶文化認(rèn)知,不再局限于最終的茶產(chǎn)品,而是能夠從茶葉的種植、制作開始,對茶文化有全方位和全過程的深層次了解。
1.1茶文化旅游模式的開發(fā)潛力體現(xiàn)在茶葉的生產(chǎn)和制作內(nèi)容上,也就是茶產(chǎn)業(yè)的上游環(huán)節(jié)
現(xiàn)在,人們在旅游過程中,不再局限于單純走馬觀花式的觀光游玩,而是有了更高的訴求。主要是想要更加深入地融入到旅游目的地當(dāng)中,對當(dāng)?shù)氐奈幕⑸鐣a(chǎn)方式有深度的認(rèn)知,去體會和領(lǐng)略不一樣的地域文化和社會人文魅力。從文化旅游模式開發(fā)的角度去看,我國茶文化涉及到農(nóng)業(yè)種植、采摘、種植等多個環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)以前處于茶產(chǎn)業(yè)的幕后,很少會被飲茶者所知曉。但恰恰是這些環(huán)節(jié),卻有著很獨(dú)特的地域文化內(nèi)涵和人文魅力。將其與旅游業(yè)相結(jié)合,從幕后來到前臺,形成一個可以讓游客觀光并參與體驗(yàn)的旅游項(xiàng)目,讓游客了解并學(xué)習(xí)到茶葉的種植和制作全過程,如此就能夠賦予游客更加深入的文化體驗(yàn),滿足他們的好奇心理,這就使得游客對茶文化的了解不再局限于最終的茶產(chǎn)品,而是能夠從茶文化的上游環(huán)節(jié),去感受茶鄉(xiāng)的人文和自然魅力,從而對茶文化有更深入而直觀的認(rèn)知。可以說,對茶葉的生產(chǎn)制作進(jìn)行深度開發(fā),并制定相應(yīng)的旅游線路和旅游項(xiàng)目,是我國茶鄉(xiāng)在進(jìn)行茶文化旅游模式開發(fā)時,一個很重要的參考。
1.2具有極強(qiáng)觀賞價值和藝術(shù)內(nèi)涵的茶藝表演和茶事活動,是我國茶文化旅游模式開發(fā)的重要潛力
應(yīng)該說,現(xiàn)代人在旅游上面,越來越注重對旅游目的地的人文內(nèi)涵和精神文化的追求。在這方面,茶藝表演和茶事活動作為我國茶文化的具體呈現(xiàn),其在不同茶鄉(xiāng)、不同民族當(dāng)中有著豐富多樣的存在形式,不僅有著極強(qiáng)的人文內(nèi)涵和茶文化底蘊(yùn),更是能體現(xiàn)不同地方的區(qū)域文化背景,能讓游客得到藝術(shù)、文化以及精神上的多重享受。對于此,我國茶文化旅游就應(yīng)當(dāng)將這些形式和內(nèi)容進(jìn)行深度發(fā)掘和整理,并有針對性地進(jìn)行市場化開發(fā)。我國茶文化在茶藝表演和茶事活動中的呈現(xiàn)方式是豐富而多樣的,我國地域遼闊,不同地區(qū)和民族有著自己獨(dú)特的審美觀念和人文背景,因此在茶藝表演和茶事活動的內(nèi)涵和形式上也不盡相同。譬如說,廣西的茶藝表演具有濃郁的壯族、傣族等少數(shù)民族特色,飲茶環(huán)節(jié)熱烈而活潑,再加上民族服飾、民族舞蹈及歌曲的參與,讓茶藝表演極具西南地區(qū)的民族風(fēng)格。因此,在進(jìn)行茶文化旅游開發(fā)中,各地的茶鄉(xiāng)就要結(jié)合自己的實(shí)際情況,讓茶藝表演更好地成為促進(jìn)茶文化旅游的重要因素。
1.3茶文化旅游開發(fā)要充分發(fā)掘茶產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的潛力
茶文化旅游既要依托于茶產(chǎn)業(yè),但是又不能僅僅局限于茶產(chǎn)業(yè)本身,而是要拓展經(jīng)營范圍和經(jīng)營項(xiàng)目,讓茶文化旅游更加多樣化,創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益。對于此,就要充分發(fā)掘茶文化茶產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的市場潛力。以日本的動漫業(yè)為例,其為什么能成為日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要產(chǎn)業(yè)?除了其本身的動漫內(nèi)容版權(quán)外,其在周邊產(chǎn)品的開發(fā)和市場營銷上也值得我們?nèi)ニ伎己徒梃b。那些價值不菲的手辦、道具,深受廣大動漫迷們歡迎,充分證明了文化產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的重要作用。由是言之,在進(jìn)行茶文化旅游模式開發(fā)過程中,就要真正重視周邊產(chǎn)品的價值,認(rèn)真學(xué)習(xí)日本以及美國動漫產(chǎn)業(yè)的開發(fā)模式和相關(guān)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,開發(fā)出種類豐富,符合現(xiàn)代消費(fèi)者尤其是年輕消費(fèi)者審美觀念的周邊產(chǎn)品,如茶人模型、茶葉形狀的鑰匙鏈、茶鄉(xiāng)風(fēng)光紀(jì)念冊、茶點(diǎn)心等等。如此,就能讓游客在旅游結(jié)束后,能夠購買一些具有文化內(nèi)涵和藝術(shù)價值的產(chǎn)品帶回家,一方面可以自己收藏把玩,另一方面更可以將其饋贈給親朋好友,將自己的旅游收獲分享出去。
1.4茶文化旅游開發(fā)中,茶鄉(xiāng)獨(dú)特的自然風(fēng)光是一個不容忽視的潛力
茶葉往往生長于那些遠(yuǎn)離人煙,有著良好生態(tài)環(huán)境的地方。因此,我國茶鄉(xiāng)的自然風(fēng)光一般都較為良好,有的甚至還具有世間罕有的自然景致,如福建的武夷山茶區(qū)、湖北的神農(nóng)架茶區(qū)等等。而游客們旅游的一個重要目的,就是要領(lǐng)略大好河山,因此,在進(jìn)行茶文化旅游開發(fā)中,各地就要注重將自己的自然風(fēng)光與文化旅游的深度融合,在開發(fā)線路、做好經(jīng)營的同時,更要做到對生態(tài)環(huán)境切實(shí)有效的保護(hù),不能過度開發(fā),要深刻領(lǐng)會“綠水青山就是金山銀山”的哲學(xué)道理。
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