《硫酸》說課稿

《硫酸》說課稿1

各位老師：

　　你們好！我說課的題目是《硫酸》，它是高一化學必修本第六章第三節第一課時的內容。下面我從教材分析、教材處理、教學方法、教學手段、教學程序五個方面來說明我對本節課的理解和設想。

　　本節的內容是硫酸的性質和用途，硫酸的性質貫穿于元素化合物的教學過程，通過本節教學可以使學生進一步熟悉酸的通性，認識濃硫酸的強氧化性，本節對學習其它元素化合物的性質起著輔墊作用。

　　學生已初步認識硫酸的性質，但對濃硫酸的特性并不了解，我根據學生實際情況，教學大綱和素質教育要求確定了以下教學目標：

　　知識目標：掌握硫酸的性質，尤其是濃硫酸的特性，了解硫酸的重要用途。

　　能力目標：培養和發展學生的觀察能力、思維能力、實驗能力、自學能力。

　　教育目標：通過掌握濃硫酸性質差異，使學生進一步理解量變引起質變規律，樹立辯證唯物主義觀點和嚴謹求實的科學態度。

　　根據教學大綱、教材特點，把濃硫酸的特性定為教學重點，從知識本身看，濃硫酸的強氧化性是本節的難點，從學生能力看，學生根據實驗現象，分析反應本質，有一定困難，所以把濃硫酸的強氧化性定為本節教學難點。

　　我是這樣處理教材的：創設教學情境，引入新課，復習初中學過的硫酸性質，引出教學重點，通過啟發、實驗探索掌握濃硫酸的特性，突出重點。在實驗基礎上進行引導、分析實驗現象，認識反應本質，突破教學難點，這節課借助于演示實驗和計算機動畫模擬，目的是加深學生對濃硫酸脫水性、強氧化性的理解。

　　為了充分發揮教師主導作用和學生主體作用，我采用了實驗探索法。運用了演示實驗、錄像、投影和計算機等教學手段，以提高教學效率，增強學生感性認識。

　　從常規角度看，一節好的化學課應該是“結構好、引入好、問題好、實驗好、語言好”，并且真正做到“以學生為主體，教師為主導”，最大限度激發學生學習的主動性和積極性。本節課就是按以上要求設計的。

　　首先創設學習情境，使學生產生學習情趣，引入新課。放一段錄像，內容：硫酸在化工生產中的地位，“酸雨”的形成及對環境污染，告訴學生要知其中緣由，就要認真學習今天上課的內容。

　　新課教學：分三步

　　第一步：通過復習討論，使學生明確稀硫酸具有酸的通性，讓學生歸納總結稀硫酸的性質，設疑：稀硫酸為什么具有酸的通性？使學生進一步明確硫酸是強電解質，在水溶液中能電離生成氫離子。

　　第二步：主導思想是做好演示實驗，掌握濃硫酸的特性，分析反應實質，深入認識濃硫酸的強氧化性。

　　設問：濃硫酸和稀硫酸在發生上有什么差異？指出：濃硫酸不僅具有酸的通性，還具有自己的特性。轉入本節這重點。

　　設問：實驗室常用濃硫酸干燥氣體，利用濃硫酸什么性質？引導學生得出濃硫酸具有吸水性。

　　對濃硫酸的脫水性，通過[實驗6－3]和[實驗6－4]：濃硫酸與紙屑、棉花、木屑、蔗糖的作用，由學生完成實驗，目的是強化學生對實驗基本操作，激發學生積極參與實驗的興趣，增強實驗能見度，實驗后引導學生分析實驗現象，認識反應本質，掌握濃硫酸的脫水性原因。

　　教師根據蔗糖炭化現象，引出濃硫酸的強氧化性，這是本節的難點，我采用演示實驗，引導學生分析，突破教學難點。設問：稀硫酸與銅不反應，那么濃硫酸遇到這些物質會有什么變化？師生共同提出實驗方案，由教師演示銅與濃硫酸的反應，要求學生認真觀察、組織討論：為什么濃硫酸在加熱條件下能跟銅反應？引導學生從實驗現象分析反應產物，寫出化學方程式，并從化合價變化上分析此反應屬于氧化－還原反應，得出濃硫酸具有氧化性，并根據金屬活動順序表得出：濃硫酸可氧化大多數金屬。由計算機模擬動畫得出：濃硫酸可氧化某些非金屬。通過設疑：實驗室為什么不用濃硫酸制取及干燥硫化氫氧化，引導得出：可氧化某些還原性物質。師生共同總結濃硫酸特性，比較濃、稀硫酸的發生差異，說明事物量變引起質變規律。

　　第三步：安排時間讓學生自學硫酸用途，并布置課后通過網絡查閱相關資料，讓學生通過自我努力，自我獲取知識，提高學生自學能力。

　　圍繞本節重點、難點安排以下習題，將本節知識進行拓展、遷移。

　　讓學生總結本節課的內容，教師深化補充。

　　板書采用條款式，使知識系統化、直觀化、清晰化，便于理解和記憶。

《硫酸》說課稿2

　　一、教材分析

1.教材的地位及其作用

　　硫酸是硫元素最高價氧化物對應的水化物，是一種典型的含氧酸，所以掌握硫酸的性質，有助于學生系統掌握硫元素的單質及其化合物之間的內在聯系。

　　本節內容是建立在學生學習過初中的《常見的酸——硫酸》基礎之上的，對其物理性質和硫酸的吸水性和脫水性已經有了一定的了解，同時是在高一上學期學習過電離理論及氧化還原知識的基礎之上來進一步認識濃硫酸的性質。硫酸中的硫元素處于最高價，在濃硫酸中硫酸主要以分子的形式存在，這就決定了它有別于稀硫酸的性質即它的特性，在特性中的強氧化性又是一個非常典型的重要性質，硫酸是強氧化性酸的代表，所以這部分內容，既是重要的基礎知識，又具有承上啟下的重要作用。

　　硫酸是工業三大強酸之一，最重要的化工產品之一，它在工業上和實驗室都有廣泛的應用，被譽為“化學工業之母”。掌握硫酸的性質可以更好的認識它在工農業生產和國防上的重要用途，為學生將來能在工農業生產中解決實際問題創造了條件。

2．教學目標分析

2.1知識目標：據大綱要求和教學實際，將教學目標細化為以下幾個方面：⑴、通過復習回憶鞏固稀、濃硫酸的共性：酸性；⑵、探究識記濃硫酸的物理性質；⑶、通過探究理解掌握濃硫酸的特性(吸水性、脫水性、強氧化性)；⑷、閱讀自學，通過對硫酸性質的認識明確其用途。

2.2能力目標：⑴、培養學生通過觀察、思考發現問題，通過實驗探究分析解決問題的能力；⑵、通過實驗等途徑獲取有用信息，并能用化學語言表達、交流的能力；⑶、學會運用比較、歸納和概括等方法對獲取的信息進行加工的能力。

2.3情感目標：⑴、對學生進行“現象與本質”、“量變與質變”等辯證唯物主義觀點的教育；⑵、激發學生的愛國熱情和培養他們的環保意識；⑶、培養學生嚴謹求實的科學態度和勇于求異的創新精神。

3．教學重點、難點和關鍵

　　依據教學大綱，“濃硫酸的化學性質”為D級水平，要求能夠達到分析知識的聯系與區別、能夠綜合運用知識解決一些簡單的化學問題。濃硫酸是強氧化性酸的代表，所以濃硫酸的強氧化性是本節的重點；濃硫酸的吸水性有別于脫水性，二者一字之差，容易混淆，所以這也是本節的重點。由于學生初中已學習過硫酸的酸性，易受定勢思維的影響，不易理解濃硫酸的強氧化性是+6價硫表現出來的，所以濃硫酸的強氧化性也是本節的難點。

二．教法分析

“教是為了不教”。此前學生依次學習了部分氧化還原知識、離子反應及物質結構的理論知識后，其抽象邏輯思維正由“經驗型”向“理論型”轉變，其思維的廣闊性、深刻性、邏輯性、批判性、創造性明顯加強，學習的動機更加穩定，不再滿足被動的接受知識。所以本節內容準備變原來的驗證性實驗為探索性實驗，采用了啟發——實驗探究式教學法，讓學生在大量的實驗中感受濃硫酸的特性，并采用多媒體輔助教學。同時在教學中給學生一定的思維空間去發現問題，發現的問題可以不當堂解釋，供學生在課后進行研究性學習，有利于學生知識的可持續性發展。

三．學法指導

　　結合教材的特點及所設計的教學方法，力求把教師的講授轉變為啟發誘導，把學生的被動接受轉化為主動探索。以教師為主導，學生為主體，促使學生去動眼看，動手做，動口說，動腦想，使學生的學習過程與認識過程統一為一個整體。

四．教學程序

　　為了將教學目標、教學過程和反饋矯正組成一個有機整體，以促進教學目標的實現，本節計劃安排為：

　　第一環節：完成教學目標

　　教學流程圖：

　　舊知新析導入新課

　　展示樣品探究歸納

　　探究濃硫酸的吸水性

　　演示實驗，仔細觀察

　　回憶對比明了吸水性

　　創設情景，探究特性

　　物理性質

　　探究濃硫酸的脫水性

　　展示資料，自我探究

　　對比分析明了脫水性

　　探究濃硫酸的強氧化性

　　對比探究，演示實驗

　　歸納分析明了強氧化性

　　探究演示“黑面包”實驗

　　明了濃硫酸的吸、脫水性劇烈程度；

　　引出濃硫酸的強氧化性(與碳反應)。

　　應用知識解惑釋疑

1．舊知新析創條件：明確本節學習內容

　　通過復習討論，引導學生回憶稀硫酸具有酸的通性。追問為什么稀硫酸會表現出酸性，指導學生從電離理論的角度進行分析。然后引導學生討論酸性的具體體現，進而由老師引導學生按H+價態是否變化進行分類小結。一類是與堿、堿性氧化物等反應，H+價態不變；二是與活潑金屬反應生成H2，H+價態變化，體現出酸的弱氧化性。這樣小結為后面學習濃硫酸的強氧化性作了鋪墊。同時指出，硫酸和其它物質一樣，既有事物的普遍性(酸性)，又具有矛盾的特殊性(濃硫酸的特性)。這樣既滲透了辯證唯物主義觀點教育，又順利實現知識點的過渡，引入濃硫酸的學習。

2．觀察辨析獲認知：明確硫酸物理性質

　　展示兩瓶等體積的濃硫酸、濃鹽酸 ，讓學生觀察、比較、實驗。在此基礎上，分析討論，引導學生歸納出濃硫酸的物理性質。然后提問如何稀釋，學生回憶后再加以強調。用FLASH動畫進行模擬錯誤操作，現象如同生活中 “水滴入灼熱的油鍋”引起飛濺一樣，加深學生對濃硫酸稀釋大量放熱的印象，同時強調實驗安全。這樣學生自我感知，識記深刻。

3．精心創設情與景：突破學習重、難點

　　結合學生實際情況，為了突破重、難點，將問題精心設計，為學生的探究創設情景，通過發現問題，分析問題，最終解決問題，讓學生有成就感。

3.1新舊實驗來對比——明確硫酸吸水性質

　　增加演示CuSO4·5H2O與濃H2SO4作用失水的實驗，然后展示失水最終結果圖片；回憶初中學習過的CuSO4·5H2O加熱失水實驗，根據現象分析認識本質，說明濃H2SO4具有強吸水性。用FLASH動畫模擬改進實驗，加深對濃硫酸吸水性的認識。(用FLSAH動畫模擬的原因：該實驗所需時間較長，約為二天；濃硫酸未與硫酸銅晶體接觸，說明濃硫酸只體現吸水性。)性質決定用途，可知濃H2SO4可作干燥劑，師生小結濃H2SO4能夠干燥的氣體及不能干燥的氣體。因為濃硫酸呈酸性所以不能干燥堿性氣體：NH3，“為什么不能干燥還原性氣體如H2S、HI、HBr？”設置疑問，為后面學習濃H2SO4的強氧化性埋下伏筆，激發學生繼續探究。

3.2展示資料設疑問——自我探究脫水性質

　　展示“劉海洋用硫酸潑熊事件”的資料及圖片，激發學生探究欲望。然后引導學生分組演示實驗6-3，提示皮膚與紙屑、棉花、木屑一樣都是有機物，含C、H、O等元素，讓學生獲得感性認識，對濃硫酸的脫水性有一定的了解。(提示學生硫酸的脫水性可能帶來的傷害，加強道德教育和防止實驗中的意外傷害。)

3.3探究演示“黑面包”——分析比較激發興趣

　　學生分組，分別用稀硫酸、不加水用濃硫酸、加水后再加濃硫酸來進行對比探究實驗，明確 “黑面包”實驗發生的條件。演示“黑面包”實驗，引導學生觀察蔗糖由白色逐漸變為棕色、最后變為黑色及體積膨脹如同一個“黑面包”；用手感受燒杯的溫度，讓學生感受到濃硫酸的吸水和脫水的劇烈程度。這樣識記更牢固、認識更深刻。從分析實驗現象入手，認識反應本質。提示：從試劑瓶標簽可知蔗糖的化學式是C12H22O11，濃H2SO4與紙屑、棉花、木屑、蔗糖等有機物作用，濃H2SO4按水的組成比脫去它們中的氫、氧元素，從而碳化生成“C”，說明了濃H2SO4具有脫水性。適時講解若不慎沾上濃硫酸后的應對措施，辯證認識問題，消除學生恐懼心理。

　　在學生明確了解濃硫酸的吸水性、脫水性后，引導學生歸納。通過分析比較，增強學生概念間的比較能力，理解濃硫酸的吸水性和脫水性的本質區別。

　　為什么蔗糖脫水后還會像面包一樣呈疏松多孔的海綿狀，產生了刺激性氣味的氣體呢？進一步的推進設疑，告訴學生必須學習濃硫酸另外一個重要性質——強氧化性，為后面探究濃硫酸與非金屬碳的反應埋下伏筆，做到一個實驗兩個用途。

3.4演示歸納明實質——突破學習目標難點

　　為了說明濃硫酸的強氧化性，探究演示稍作改進的銅與濃硫酸的實驗。注意引導學生觀察現象：產生的氣體能使品紅溶液褪色，石蕊溶液變紅，所得溶液稀釋呈藍色，冷卻有白色晶體析出。這些直觀感知到的實驗現象為后面的分析歸納濃硫酸的強氧化性作好了鋪墊，這樣既提供了直觀的現象，又激發了學生探求知識的興趣。

　　為什么實驗要稍作改進？一是保持了操作的連續性，減少了二氧化硫的逸出，加強了環保；二是減少副反應的發生。學生在觀察實驗時會發現有灰黑色物質產生，此時教師應加以引導觀察。同時本著科學的精神，少數能力強的同學肯定會對副反應感興趣，首先引導學生先抓住矛盾的主要方面，課后在學生分組實驗七中師生再共同探究，這樣為后面的研究性學習發現了問題，同時有利于學生的可持續性發展。

　　步步設疑，層層推進，分析歸納濃硫酸的強氧化性。在演示改進實驗的基礎上，組織學生討論：為什么濃硫酸在加熱條件下能夠與銅片反應？表現出什么性質？引導學生分析、討論得出化學方程式。情景的創設和興趣的激發，將使學生帶著強烈的求知欲投入學習。此時教師不失時機的利用氧化還原的知識加以點撥、評析、歸納得出濃硫酸的強氧化性表現在濃硫酸＋6價的硫上，從而與稀硫酸的弱氧化性形成對比。追問能否與活潑金屬反應，在常溫下演示鋁與濃硫酸的實驗，然后加熱。引出“鈍化”現象，加以解釋。最后按金屬活動順序表師生共同小結，及時總結成規律，便于學生識記。

3.5應用知識解疑惑——加深印象有成就感

　　引導學生回憶“黑面包”實驗，根據現象分析可知，濃硫酸使蔗糖脫水后，放出大量的熱，進而氧化了生成的木炭。反應方程式為：C＋2H2SO4（濃） CO2↑＋2SO2↑＋2H2O。從而明了濃H2SO4在加熱條件下，不僅能跟大多數金屬反應，而且還能跟一些非金屬物質起氧化還原反應。因為蔗糖脫水生成的碳被濃硫酸氧化，有大量氣體生成，使“面包渣”發酵，現象才如同一個“黑面包”，讓學生恍然大悟。

　　引導學生回憶濃硫酸的強氧化性，然后追問濃硫酸為什么不能干燥H2S、HI、HBr。學生會水到渠成的知道是因為濃硫酸有強氧化性的原因，不能干燥這一些還原性的氣體。在這樣的學習過程中，學生會有一種成就感：哦，原來這個問題是這樣解決的呀！

　　回憶稀硫酸與活潑金屬反應體現出的弱氧化性，進而與濃硫酸的強氧化性進行對比小結，加深學生印象，認識本質。

　　至此，在教師的層層誘導，精心的創設情景下，問題前后呼應，環環相扣，學生步步突破，掌握教學目標⑵、⑶則水到渠成，教學目標順利突破。

4．指導學生閱讀自學：運用性質明確用途

　　在理解物質性質的基礎上討論用途自然水到渠成。所以安排學生通過對硫酸性質的回顧整理，進而自學，歸納出用途，以增加他們的自學能力，同時滲透性質決定用途的思想。然后對照教學目標，課堂小結，使教學目標在學生心中進一步深化。到此，初步實現教學目標。

第二環節：達標測評

　　為進一步落實教學目標，鞏固新知識，達到融會貫通，熟練應用，并及時反饋教學效果。將達標試題(見后)投影出來，要求人人達標，發現問題，及時補救。把問題消滅在課堂上，提高課堂效率。

第三環節：布置作業

　　布置作業不是目標教學的必要環節，但為了及時鞏固、強化識記，提高應用能力及規范書寫；同時為發揮個別同學的潛能和培養他們勇于求異的創新精神和對化學的愛好。我是這樣安排作業的：

　　1．傳統作業：P134，三、四題。

　　2．研究性學習：

　　①．根據所給的實驗裝置，設計實驗來進行驗證碳與濃硫酸反應的各種產物；

　　②．利用學生實驗七中銅與濃硫酸的實驗，對以下問題進行探究性學習：

　　⑴．銅片（足量）與濃硫酸反應過程后，銅片上的黑色物質是什么？能否與濃鹽酸反應？體現了濃硫酸的什么性質？

　　⑵．反應完后，觀察溶液的冷卻過程，將你觀察的現象記錄下來，加以分析，得出該實驗的反應步驟。

　　⑶．1mol銅與2mol濃硫酸(98.3%)充分反應，銅是否真的有剩余？為什么？

　　⑷．為使該實驗現象更為明顯，硫酸濃度多大最為適宜？課本演示實驗能否進一步進行改進？如何改進？

　　在本課時的學習中，學生認識到量變引起質變的規律，在教師的啟發引導下，有目的地觀察，自覺主動地獲得知識，形成能力，在學習中學會學習，學生能在增長知識的同時，逐步學會分析問題，解決問題的方法，從而達到了教書育人的目的。