中國(guó)人幾千年來(lái)總把過(guò)年當(dāng)作件大事,過(guò)年之前要做很多準(zhǔn)備,小編收集了2017年揚(yáng)州春節(jié)習(xí)俗作文,歡迎閱讀。
第一篇:揚(yáng)州春節(jié)習(xí)俗
一放假,媽媽就帶我回到了江蘇揚(yáng)州老家過(guò)春節(jié)。下面我給大家介紹一下?lián)P州人過(guò)春節(jié)的一些習(xí)俗。
臘月十七.八家家戶戶把塵撣,到了二十來(lái)把饅頭蒸,二十八.九每個(gè)人就該把自己收拾的干凈利落了,理發(fā),洗澡是必須要做的,因?yàn)閾P(yáng)州有句俗話“有錢沒(méi)錢,干干凈凈過(guò)年”,到了除夕當(dāng)天中午,很簡(jiǎn)單的隨便吃點(diǎn),怕吃不完扔掉了可惜,勤儉節(jié)約是美德,揚(yáng)州人祖祖輩輩忘不了。這時(shí)的大人們?cè)诿χN春聯(lián),一張張紅紅的對(duì)聯(lián)背面沾上糯米粉熬成的糨糊片刻功夫就上了墻,四處洋溢著喜慶的氣氛.
這時(shí)就該準(zhǔn)備年夜飯了,揚(yáng)州人一貫對(duì)食物的熱情就體現(xiàn)出來(lái)了,之前早就腌制好的臘肉、風(fēng)雞、咸魚(yú)、香腸等等一碟碟端上了桌,之后便是各式各樣燒、煮、煎、炸的食物,花樣繁多、色香味誘人,但無(wú)論如何餐桌上不能缺的是芋頭燒肉,有俗話說(shuō)“三十晚上吃芋頭,一年四季不會(huì)愁”;蔬菜里揚(yáng)州人也很講究,吃水芹菜,意味著路路通(因?yàn)樗鄄耸强招牡?;豌豆,揚(yáng)州人讀作安豆,平平安安的意思;魚(yú)肯定是少不了的,只不過(guò)要等到正月初一才能吃,因?yàn)?ldquo;年年有余”嘛。
吃完年夜飯,晚輩們?cè)摻o長(zhǎng)輩拜年了,一聲聲祝福換來(lái)一個(gè)個(gè)紅包,孩子們高興的看著拿到的壓歲錢,小心的壓在枕頭底下。然后一家老小守著電視看春晚,電視上開(kāi)始倒計(jì)時(shí)數(shù)數(shù)時(shí),屋外立刻劈里啪啦爭(zhēng)相響起了鞭炮聲,因?yàn)槊耖g有“開(kāi)門爆竹”一說(shuō),就是在新的一年到來(lái)之際,每家開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放鞭炮也是有講究的,一般都會(huì)選擇雙數(shù),比如6個(gè),寓意六六大順,8就是發(fā),等等……爆竹聲會(huì)一直持續(xù)到初一早上九.十點(diǎn)鐘.
正月初一換新衣,從頭到腳、從里到外都得是嶄新的,新年新氣象,人也精神了很多。揚(yáng)州人這一天早上得吃圓子面(就是湯圓和面條一起煮,一起吃),取意“圓圓滿滿、長(zhǎng)命百歲”。
互相串門拜年的習(xí)慣是改變不了的,過(guò)年圖的就是熱鬧喜慶,這時(shí)候家里面就得擺上很多水果糕點(diǎn),招待來(lái)拜年的親朋好友們,主要是蘋果、桔子,云片糕、花生、瓜子等。揚(yáng)州糕點(diǎn)是出了名的精細(xì),雖然現(xiàn)在人們已沒(méi)那么多老規(guī)矩,但新年揚(yáng)州人要吃茶食糕點(diǎn)的習(xí)俗卻沿襲了下來(lái),三丁包、豆沙包、翡翠燒賣、千層油糕、蟹黃湯包……這些享譽(yù)海內(nèi)外的名點(diǎn)也不過(guò)是揚(yáng)州平常百姓人家的吃食。
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