篇一: 我學會了包餃子

　　春節終于到了，我一整天都在歡樂和愉快中度過，但令我最難忘的是在春節那天，我學會了包餃子。

　　清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子?？墒?，不一會兒，我心里便產生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢!”另一個說：“貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

　　于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

　　媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。

　　我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我把餃子口包好，一個餃子就包好了?？墒?，我發現我包的餃子，跟一個個士兵一樣耷拉著頭，無精打采的。可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我又把餃子口包好。這次，我包的餃子并沒有向上次那樣無精打采，反而意氣風發。

　　今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。

篇二：我學會了包餃子

　　今天，媽媽爸爸說要包餃子，我樂得一蹦三尺高，你不知道， 我是家里“赫赫有名”的“小饞蟲”，尤其是餃子，是我最愛吃的美味佳肴了。

　　媽媽爸爸把一切準備就緒后，便忙起來。只見媽媽一會兒把面團揉圓，一會兒又在中間掏個洞，弄成圈，然后再把圈分成一小斷一小斷……爸爸則負責把媽媽搟好的皮包成餃子……他們忙得不亦樂乎。我在一旁看著看著，忽然我突發奇想：我何不也學著包餃子？正在包餃子的爸爸仿佛看出了我的心思說：“冰冰，你是不是也想包餃子？”這話正合我意，于是爸爸便教我包起餃子來。爸爸首先往皮里放點餡，然后，把餃子皮一折，先捏中間，再捏兩邊。嘿！神了，一個小巧玲瓏的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起來，做完示范，爸爸便講起了包餃子的要領：包餃子要……我越聽越羨慕，巴不得現在就包一個和爸爸包得一樣精致的“小胖墩”出來。終于，爸爸說：“你來試試吧！”我早已急不可耐了，拿了一張餃子皮，挖一勺餡，不管三七二十一，對準餃子皮就往里面放，然后一捏，一個“小胖墩”便誕生了，我得意洋洋地把餃子放在竹簾上，沒想到，剛放上，餃子便裂開大嘴笑了。這時，爸爸早已笑得前仰后合了，剎時，我的臉紅得像個大蘋果，恨不得找個地縫鉆進去。爸爸笑著說：“這就是得意忘形的結果?！苯又植粎捚錈┑亟o我講了一遍。這回，我不急了，我先拿了一張餃子皮，挖了一勺餡，看了看，覺得不多不少，才放進了餃子皮，然后，先捏中間，再捏兩邊。“比上次好看多了！”爸爸稱贊道。我心里美滋滋的。

　　雖然，我包得餃子不怎么好看，但吃起來有一種別具一格的香味。