學會包餃子作文

　　導語：包餃子一項技術活，過程很歡樂。下面是小編為大家帶來的學會包餃子作文，希望大家喜歡。

　　學會包餃子作文1

　　以前，我只知道吃餃子，但不知道是怎么做出來的。今天，爸爸說：“咱們中午吃餃子。”我說：“今天，我來做行嗎？”爸爸笑著說：“好啊！”

　　我先把一大塊肉用刀切碎，然后加上調料、油和大蔥，一起放入盆內用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。我把事先和好的一大團面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，我用搟面杖搟皮，這時，我遇到了麻煩，發現有的餃子皮破了，還有的一點都不圓。多虧在爸爸的耐心指導下，我才勉強把餃子皮搟好。該包餃子了，我用筷子夾起餡放在一張皮里，再把兩邊捏在一起，可是，餃子皮卻漏出了餡，我不甘心再按步驟細心地做，經過幾次反復，終于做好了。

　　餃子出鍋了，我夾起一個圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！

　　這次餃子做的雖然難看，但畢竟是經過我自己努力的勞動做成的，別有一番風味。

　　學會包餃子作文2

　　去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。

　　我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料；然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水；再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了；奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形；我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來；沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了；我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。

　　面皮搟好了，接下來該包餡了；我從廚房里拿出早就準備好的'餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。

　　我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

　　餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。

　　包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

　　學會包餃子作文3

　　一個陽光明媚的星期天，我們全家聚集在一起包餃子。

　　媽媽準備了餃子皮和餡，我迫不及待地叫著要學包餃子，媽媽答應了，并在一邊做示范，只見媽媽左手拿著餃子皮，用手指沾了一下水在餃子的邊上涂上一圈，并用勺子將餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。原來做餃子是這么簡單啊！

　　可當我大展身手時，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來，捏住餃子的那邊，這邊的“肚子”破了，真是麻煩！看看媽媽包的餃子，活象一個個挺著大肚子正在打仗的將軍，而我的，還沒有上戰場就已經先趴下了，但我并不灰心，我又學著媽媽的樣做起來，不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子，在我手中誕生了。

　　品嘗自己做的勞動成果時，我感到格外香，享受自己的勞動成果是最甜美的，從這件事我知道了“世上無難事，只怕有心人！”

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