中國(guó)是一個(gè)有著幾千年文化的文明古國(guó)，它的傳統(tǒng)文化博大精深。有些傳統(tǒng)文化歷代相傳保留了下來(lái)。這里最具代表性的要數(shù)中國(guó)的舊歷新年了。接下來(lái)小編為你帶來(lái)我家的年味兒作文，希望對(duì)你有幫助。
我家的年味兒作文一
傍晚，晚風(fēng)輕拂，大地一片安寧又清爽。突然，幾朵煙花一起劃破晴空，綻放出五彩繽紛的花朵，他們爭(zhēng)先恐后地出上天，只是為了給人們展示最美的瞬間。
聲音消失了，我慌忙推開(kāi)窗，煙花都不見(jiàn)了蹤跡。一切仿佛都沒(méi)有發(fā)生過(guò)似的，只有飄蕩在空中的白色煙霧。家家戶戶都張燈結(jié)彩，彌漫著年的味道……我家，連煙花都不放，能有什么年味兒呢？
“下來(lái)吃飯了！”一聲呼喊打斷了思緒，我不滿地撇撇嘴，蝸牛般的“爬”下樓。“快點(diǎn)！”爸爸的聲音再一次刺激著耳朵，我卻像沒(méi)聽(tīng)到一樣，還是慢騰騰的坐下。接過(guò)筷子，一聲不吭的低下頭，賭氣般地扒著飯。
耳邊響起嘈雜的聲音，我也不去理會(huì)，做好認(rèn)真吃飯的樣子，好讓人發(fā)現(xiàn)我的不快。因?yàn)槠綍r(shí)我是說(shuō)的最多的那個(gè)，今天的菜似乎比平時(shí)多了些，擺滿了一大桌子。想想也是，過(guò)年了嘛，可吃那么多有什么用，還不如往年放煙花來(lái)得高興些！
過(guò)了一會(huì)兒，還是沒(méi)人發(fā)現(xiàn)我的小情緒，我輕輕跺了跺腳，可還是沒(méi)人在意。
“他們到底在聊些什么呢！”我悄悄抬抬眼睛，慢慢伸直了腰，雖然不知道在聊什么，但每個(gè)人都是滿臉笑意。“來(lái)！祝我們一家團(tuán)圓，新年快樂(lè)！”我的媽媽把杯子伸向中間，杯與杯之中碰撞出了清脆的響音。“又不是一年聚一次，說(shuō)的這么隆重。”我別扭地想。
“來(lái)來(lái)，寶貝也來(lái)！”我有些不樂(lè)意地拿起杯子，正好撞上一張張笑臉。清脆的.響音再次響起，只是這次響在了我的心里。像是心中某個(gè)最柔軟的地方被觸動(dòng)，感覺(jué)…不一樣了。桌上再次充滿了歡聲笑語(yǔ)。不，還有別的。是什么呢？我說(shuō)不出來(lái)。
“寶貝新年快樂(lè)！”我的媽媽對(duì)我說(shuō)。我看看爸爸和奶奶大家的笑容都是一樣的啊！平淡的……又很溫暖。我找到答案了，只要一家人幸福的地過(guò)個(gè)年，放不放煙花有什么重要的呢？“嗯！新年快樂(lè)！”我也笑了。
原來(lái)空氣中彌漫著的是我家獨(dú)特的年味啊。
我家的年味兒作文二
中國(guó)是一個(gè)有著幾千年文化的文明古國(guó)，它的傳統(tǒng)文化博大精深。有些傳統(tǒng)文化歷代相傳保留了下來(lái)。這里最具代表性的要數(shù)中國(guó)的舊歷新年了。
“小孩小孩，你別饞，過(guò)了臘八就是年。”這句歌謠時(shí)常在我嘴邊念著，仿佛就是要告訴我們臘八節(jié)一過(guò)，就要過(guò)年了，就要開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年用的物資了，打掃塵除，買新衣，腌魚(yú)腌肉，貼窗花。可我記憶中的新年要從姥爺家那一缸缸香甜的黃酒開(kāi)始的。
姥爺家做的黃酒在當(dāng)?shù)鼐托∮忻麣狻＿@一古法做的黃酒傳到我我的媽媽這一代已記不清有多少年了。現(xiàn)在我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我們家的酒。
農(nóng)歷九月九是傳統(tǒng)的釀酒日，早在前一個(gè)星期，姥爺就開(kāi)車進(jìn)到山里的認(rèn)識(shí)的農(nóng)戶家，把頭年定好的糯米拉回來(lái)。姥爺說(shuō)：“山里的空氣好，氣溫低，糯米成熟的晚，也就長(zhǎng)得好，好米才能釀好酒。”再把釀酒用的器皿洗凈晾干，如果做酒的過(guò)程沾上油，哪怕是一點(diǎn)點(diǎn)油漬都會(huì)使酒變質(zhì)。頭天把米洗凈，在水里泡上一天一夜，這是讓米發(fā)脹，蒸出來(lái)的米就不會(huì)反生，發(fā)酵就更徹底。一切準(zhǔn)備就緒，就等著第二天到來(lái)。
九月初九這天一大早，姥爺把泡好地米，放進(jìn)木桶里隔水蒸上半個(gè)多小時(shí)，熟透，再倒進(jìn)大盆里，散開(kāi)透氣，晾一下，每次都會(huì)蒸上幾大桶。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我的姥姥就會(huì)給我和哥哥捏幾個(gè)大大地糯米飯團(tuán)，沾上糖，好吃極了，這也是我和哥哥喜歡在這天主動(dòng)幫忙干活地原因。米晾到半涼，就要拌酒曲了。酒曲是一個(gè)個(gè)比乒乓球小一點(diǎn)地白色圓球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末狀，再把酒曲均勻地拌進(jìn)一盆盆熟糯米中，這個(gè)過(guò)程是個(gè)力氣活也是精細(xì)活，記憶中，每次都是我的媽媽在進(jìn)行這項(xiàng)重要地工作。拌好以后，在慢慢加進(jìn)一點(diǎn)涼水，這時(shí)糯米飯就會(huì)拉出粘稠地糖絲，把這些能拉出糖絲地糯米四周碼好，按實(shí)，中間掏空，蓋上蓋子，包上厚實(shí)地棉被，放上十天左右，這是個(gè)漫長(zhǎng)地過(guò)程，叫熱發(fā)酵過(guò)程。姥爺說(shuō)，這個(gè)過(guò)程很重要，就像好地鋼鐵要經(jīng)過(guò)火地淬煉，人要成才也要經(jīng)過(guò)各種歷練，中間不能放棄，要有耐心和恒心，就像酒在熱發(fā)酵期間不能隨意揭蓋一樣，十天后就要收酒了，這里說(shuō)地收酒不是說(shuō)就可以喝了，酒要能喝還早呢，還要把酒用大量地涼開(kāi)水收進(jìn)裝酒用地大缸里，進(jìn)行冷發(fā)酵，這需要三個(gè)月地時(shí)間，等過(guò)了冷發(fā)酵期酒就做好了，那時(shí)滿屋子都散發(fā)著酒地香味，也就到了年跟前了。用自家地酒招待遠(yuǎn)方來(lái)地親朋好友，別有味道，這就是我家年地開(kāi)始。
家家的傳統(tǒng)文化都不同，但是家家的年味卻是一樣的，快樂(lè)的心情是一樣的，中國(guó)的傳統(tǒng)文化多彩多樣，但傳承的精神是一樣的。我也要將我家的傳統(tǒng)文化傳承下去，使我家的年味更加濃郁。
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