初一敘事作文：包餃子
初一敘事作文：包餃子1
“冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。我不知道這種說法對不對?！盀榱瞬粌龅粑覀兊亩?，今天我們也來包餃子吧。”媽媽說。我一聽高興地一蹦三尺高。
說干就干，只見媽媽開始和面了，先是拿一個盆，把面粉倒進(jìn)盆里，再放上一個雞蛋，加點(diǎn)水，就用筷子在盆里拌啊拌，拌到盆里的面都成面絮絮了，再把盆里的面絮揉成一團(tuán)，面團(tuán)的表面并不光滑，媽媽拿了一塊濕布蓋在面團(tuán)上，說要讓面醒上十來分鐘再和。十幾分鐘后，再來揉面，面團(tuán)變的光滑細(xì)膩，真是好神奇！
開始包餃子了，媽媽吧一團(tuán)面搓成長長的圓條，把它左一刀右一刀的切成面劑，在上面撒上面，媽媽讓我把面劑壓成一個一個的小面餅。媽媽開始檊面皮了，只見媽媽一手拿著面皮一手握著搟面杖，餃子皮在媽媽手里飛轉(zhuǎn)著，不一會一個圓圓的餃子皮就搟好了。
接下來該我大顯身手了，我先把一個皮的中間放上餡，把餡壓實，然后把餃子皮對折捏緊，再把皮的兩邊向上折，最后把四個邊的同一邊折到皮上，一個元寶狀的水餃就做好啦！可是說起來容易干起來難，我包的餃子總是不盡人意，要么開餡，要么就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎，任何事都是這樣，看似簡單的東西真的做起來就不那么簡單嘍。
水餃開始下鍋了，結(jié)果煮出來的餃子有的“脫了衣裳”，有的“把嘴巴張開了”，有的以“粉身碎骨”了?？吹揭诲伒乃?，感覺真好玩，它們真調(diào)皮。
吃起來還是不錯的，畢竟是自己的勞動成果，吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的！
初一敘事作文：包餃子2
今天是星期天，每個家庭都充滿了快樂的氣氛，我家卻顯得有些冷清，因為爸爸媽媽星期天要值班，中午不回來，不過這也是我和姐姐，大干一場的良機(jī)，于是我們按一刀至今好的計劃在家行動。接近中午，姐姐已經(jīng)進(jìn)入一級戰(zhàn)備青菜洗好了，肉也清理好了，戰(zhàn)斗開始，姐姐發(fā)布第一道命令剁肉，這是我第一次多肉，戰(zhàn)況慘烈滿桌都是形狀不一的小肉塊，真可謂血肉橫飛，但我堅決支持上，上級任務(wù)，熱血奮戰(zhàn)，最后終于把肉塊剁成了肉泥，初戰(zhàn)告捷，接下來便是包餃子呢，吃餃子我是老鼠蛋，包餃子，我可是個新手，姐姐命令我照著他的樣子學(xué)著包由于我平時十分愛吃那種又大又圓的餃子，所以決定報一個又大又圓的，首先，我拿了一張餃皮放在手掌上，然后用筷子挑了一大團(tuán)肉餡放在膠皮中間悄悄包餃子的事也不過如此簡單，我現(xiàn)在已經(jīng)完成了兩部，就要接近革命勝利了。
打完這個補(bǔ)丁后，我小心翼翼的把這個重新炸彈放在池子里，生怕他會馬上爆炸，帶上平安無事，但他最后還是在窩里爆炸了，窩里放進(jìn)一張張紅金相間的小花。姐姐懲罰我，命令，我把這些花兒全部消滅我看著神在碗里的一朵朵小花，真是苦不堪言?。〈蠹蚁氩幌氤阅?！想吃的話來我家，我給你們包。
初一敘事作文：包餃子3
初四那天，我們一家來到了二姨家拜年，二姨準(zhǔn)備了很豐盛的午餐，只是在我們?nèi)サ臅r候，二姨還沒有包餃子，和媽媽商量著說：“媽媽，我想學(xué)學(xué)包餃子?！眿寢尵挂豢诖饝?yīng)了。按照媽媽的吩咐我系上小圍裙，挽起袖子，把手洗得干干凈凈。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說這就叫干什么像什么。我站在一邊看著，媽媽事先和好的面和調(diào)好的餡放在桌子上。然后往面板上撒了一點(diǎn)面粉，從盆里拿一塊面搓成細(xì)長條，再用刀一下一下切成一個個勻稱的小面塊，用搟面杖熟練的搟起了餃子皮，不一會兒，一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。
開始包餃子了，媽媽說用左手托著皮，右手拿勺放餡，把餡放在中間，把兩邊的皮對折，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏，咦，一個元寶似的餃子就這樣做好了，真簡單，我也開始學(xué)著媽媽的樣子做起來，可我當(dāng)放好餡想要包的時候，餃子皮在我手上竟然變成了“膠水”把我的小手粘住了，怎么回事？媽媽一看原來餡放多了，漏湯了所以不好涅，接著我又包第二個，放好餡一捏，這次還算順利。可我包的.餃子像個挨餓的士兵站不住，媽媽說餡放得太少才會站不住，也不好吃。我又繼續(xù)包，不知怎么包的餃子又露餡了，我只好給媽媽，包餃子還有這么多的講究，再看看自己包的這幾個東倒西歪，我灰心了，我也生氣了。
爸爸似乎看出了我的心思，就對我說：“世上無難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信心跟著學(xué)，一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光，點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。
我耐下心來包餃子，結(jié)果包的一個比一個好，既不扁，也不肥，二姨還夸我包的好那！
一分耕耘，一分收獲，只要你肯付出，就一定會有收獲。
初一敘事作文：包餃子4
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜，我和家人們一起體驗了一次過年時才有的樂趣——包餃子。
包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng)，除夕夜家家戶戶都會包餃子。我以前從來沒有包過餃子，今天可要好好地學(xué)一學(xué)。
吃過年夜飯后休息一會兒，就要做餃子了。首先，我們開始做準(zhǔn)備工作。我先自告奮勇：“面粉就讓我和姐姐和吧！”經(jīng)過媽媽同意后，便去拿了一個盆子，放了一些溫水，再把早就買好的面粉倒進(jìn)去。我雖然沒有和過面，但見過媽媽和，因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個小孩子都開始“工作”了，也不甘落后，去找別的事情做了。
準(zhǔn)備工作做好，就正式做餃子。別看吃餃子容易，做餃子可不簡單。媽媽先做了幾個當(dāng)示范，我和姐姐也開始了。不知道為什么，我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”，就是做成了“湯圓”，歪歪扭扭地擺在砧板上，活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨?？粗覀冃箽獾臉幼?，爸爸安慰道：“別灰心，開始的幾個包成這樣已經(jīng)很不錯了，要慢慢來?！眿寢屢哺嬖V了我們許多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步，但是里面也大有學(xué)問：餃子皮要做得恰到好處，不能薄也不能厚。薄了，餡剛放進(jìn)去餃子皮就會破；厚了，餃子皮合都合不擾，也煮不熟。餡不能放多，肉會露出來；也不能放少，吃起來沒有味道。。經(jīng)過一番努力，再加上媽媽的指導(dǎo)，我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
餃子做好后，我的心里美滋滋的，因為這里也有我的一份功勞。到午夜了，各家各戶相繼開始放花炮。耳中，是此起彼伏的炮聲；嘴里，是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個充滿了喜慶和祥和的夜晚，誰能不感到滿心愉悅呢？
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