走基層征文_篇一

　　春節(jié)回老家，聚餐永遠(yuǎn)是最熱鬧的一道風(fēng)景。今年也不例外，母親早早把飯菜準(zhǔn)備好了，等我們一到家，熱騰騰地?cái)[在了桌子上。看著桌子，我覺得有些不對(duì)勁兒，四個(gè)盤子，菜沒有滿，只能算是多半盤，一大碗湯也是多半碗。我笑著問母親，是不是今年過年沒買什么菜啊。母親也笑了，等你去買呢，自己看冰箱去。原來都在冰箱里，只是沒有像往年做那么多而已。母親說，你們要是能把這些都吃了，我馬上再做去。原來是不大看電視新聞的母親，在看了最近有關(guān)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的報(bào)道后，在用行動(dòng)支持呢。母親說，提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)是件大好事，你們做宣傳的，就應(yīng)該多說說這事兒。她還正色地問我，節(jié)約就那么難嗎?我一時(shí)語塞，沒有找到合適的答案。

　　母親是過過苦日子的。我們小時(shí)候，“新三年，舊三年，縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年”的話，她不知對(duì)我們說了多少遍。我從沒見她浪費(fèi)糧食，冬天儲(chǔ)存的大白菜蔫了、干了，她把外面的一層剝掉，里面的清洗過后又能做一道好菜。她照看外孫和孫子時(shí)，小孩吃不了的飯菜，她總是吃掉。以前春節(jié)聚餐，為了熱鬧，她喜歡多做些菜，多了自然會(huì)剩下，但她從不會(huì)倒掉，總是歸攏下，合并同類項(xiàng)，留待下頓熱著吃。所以，她自然會(huì)對(duì)節(jié)約的事非常敏感，非常贊同并身體力行。

　　節(jié)約為什么這么難呢?在另一次聚餐時(shí)我初步找到了答案。

　　大年初三，老家的親戚聚在了一起。大家商議，晚餐哪家都不必準(zhǔn)備，就到街上找找，看看有營業(yè)的餐館沒。到街上一看，有餐館在營業(yè)，就選了一家叫“鄉(xiāng)下菜”的。在母親提議下，每人點(diǎn)一個(gè)自己想吃的菜，而且讓餐館做成半份，匯到一起，也有十多個(gè)菜了。

　　在等菜的時(shí)候，我和餐館的一名負(fù)責(zé)人聊了起來。他說，這幾年咱們市(縣級(jí)市)經(jīng)濟(jì)發(fā)展快了，居民收入漲了，農(nóng)民進(jìn)城的也多了，餐飲可紅火了。往年很多店都是過了初五、初七甚至十五才開始營業(yè)，這兩年初三就有營業(yè)的了，有的甚至只停了初一的一天。我問他，機(jī)關(guān)單位有來消費(fèi)的沒有。他說春節(jié)放假這幾天沒有，平時(shí)有，但也不是特別多。因?yàn)闄C(jī)關(guān)單位一般都有固定的點(diǎn)，檔次也比他們高。像他們這類店，消費(fèi)者以普通居民為多數(shù)。我問他知道中央提倡勤儉節(jié)約的事嗎，他說知道，而且非常支持。“雖然客人節(jié)約了，消費(fèi)可能會(huì)少些，但我們可以創(chuàng)新菜譜，增加花樣，降低成本，靠增加客流量來增加銷售，總不能看著大盤大盤的東西都倒掉吧。”他指著隔壁的一桌說，你看看他們，肯定會(huì)剩下不少。我問他，現(xiàn)在節(jié)約咋就這么難呢，還得中央下文件。他說：“公款消費(fèi)是重點(diǎn)，是應(yīng)該看住了。相信監(jiān)督到位了，制度到位了，會(huì)管住的。難的是普通老百姓。你看看這條街，這么多餐館飯店，消費(fèi)的主體還是老百姓啊，一盤一碗，一點(diǎn)一滴，他們不節(jié)約，這個(gè)量累積起來可是大得很啊!誰請(qǐng)客吃飯僅僅夠吃就行呢，不都是點(diǎn)一大桌子嗎?現(xiàn)在社會(huì)風(fēng)氣就是這樣啊。”

　　社會(huì)風(fēng)氣啊!原來，吃喝剩下點(diǎn)沒什么，鋪張浪費(fèi)也不算什么，甚至以儉為恥、以奢為榮，都成了社會(huì)風(fēng)氣了，怪不得節(jié)約這么難呢。

　　社會(huì)風(fēng)氣，古人稱為“風(fēng)俗”，就是趨同一致的價(jià)值取向、行為方式、思維模式和生活習(xí)慣，并且人們對(duì)此自然而然，習(xí)以為常。近些年來，隨著物質(zhì)條件的豐富和人民生活水平的提高，社會(huì)上形成了一股奢侈浪費(fèi)之風(fēng)，餐飲領(lǐng)域就是一個(gè)“重災(zāi)區(qū)”。我們國家有13億多人口，每個(gè)人浪費(fèi)一點(diǎn)，拿13億去乘，這個(gè)數(shù)字大得驚人。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國每年餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億元，被倒掉的食物相當(dāng)于2億人一年的口糧。古人說：“倉廩實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱。”現(xiàn)在的一些人卻是衣食足顛倒榮辱。

　　撼山易，移風(fēng)易俗難。當(dāng)一種社會(huì)風(fēng)氣形成后，“不令而自行”，改換起來是非常難的。這些年，我們能讓載人飛船上天，能讓航空母艦下海，卻幾百個(gè)文件管不住一張嘴，任憑你怎么苦口婆心地勸說，有些人就是照樣鋪張浪費(fèi)。真真應(yīng)了那句，“由儉入奢易，由奢入儉難”。

　　“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。”艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是我們民族、我們黨的優(yōu)良傳統(tǒng)，也是我們戰(zhàn)勝困難，贏得勝利的法寶。就算再難，我們也要把這股風(fēng)氣正過來，像習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)的，“努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)”。

　　讓節(jié)約蔚然成風(fēng)，需要“兩手抓”。“硬”的一手要完善，比如制定規(guī)章制度，加強(qiáng)信息公開和監(jiān)管，比如進(jìn)行立法限制，剩飯剩菜超出規(guī)定分量時(shí)，消費(fèi)者會(huì)被罰款，等等。“軟”的一手也要跟進(jìn)，比如加強(qiáng)思想教育，牢固樹立勤儉節(jié)約的意識(shí)，多宣講勤儉的光榮傳統(tǒng)，多報(bào)道干部群眾節(jié)約的事情。

　　古人說，風(fēng)俗是天下之大事，教化是國家之急務(wù)。匡扶風(fēng)氣，以文教化尤為重要。從這個(gè)意義上說，讓節(jié)約蔚然成風(fēng)，我們宣傳工作者既責(zé)無旁貸，又任重道遠(yuǎn)。