走基層征文_篇一

　　春節回老家，聚餐永遠是最熱鬧的一道風景。今年也不例外，母親早早把飯菜準備好了，等我們一到家，熱騰騰地擺在了桌子上。看著桌子，我覺得有些不對勁兒，四個盤子，菜沒有滿，只能算是多半盤，一大碗湯也是多半碗。我笑著問母親，是不是今年過年沒買什么菜啊。母親也笑了，等你去買呢，自己看冰箱去。原來都在冰箱里，只是沒有像往年做那么多而已。母親說，你們要是能把這些都吃了，我馬上再做去。原來是不大看電視新聞的母親，在看了最近有關厲行節約、反對浪費的報道后，在用行動支持呢。母親說，提倡節約、反對浪費是件大好事，你們做宣傳的，就應該多說說這事兒。她還正色地問我，節約就那么難嗎?我一時語塞，沒有找到合適的答案。

　　母親是過過苦日子的。我們小時候，“新三年，舊三年，縫縫補補又三年”的話，她不知對我們說了多少遍。我從沒見她浪費糧食，冬天儲存的大白菜蔫了、干了，她把外面的一層剝掉，里面的清洗過后又能做一道好菜。她照看外孫和孫子時，小孩吃不了的飯菜，她總是吃掉。以前春節聚餐，為了熱鬧，她喜歡多做些菜，多了自然會剩下，但她從不會倒掉，總是歸攏下，合并同類項，留待下頓熱著吃。所以，她自然會對節約的事非常敏感，非常贊同并身體力行。

　　節約為什么這么難呢?在另一次聚餐時我初步找到了答案。

　　大年初三，老家的親戚聚在了一起。大家商議，晚餐哪家都不必準備，就到街上找找，看看有營業的餐館沒。到街上一看，有餐館在營業，就選了一家叫“鄉下菜”的。在母親提議下，每人點一個自己想吃的菜，而且讓餐館做成半份，匯到一起，也有十多個菜了。

　　在等菜的時候，我和餐館的一名負責人聊了起來。他說，這幾年咱們市(縣級市)經濟發展快了，居民收入漲了，農民進城的也多了，餐飲可紅火了。往年很多店都是過了初五、初七甚至十五才開始營業，這兩年初三就有營業的了，有的甚至只停了初一的一天。我問他，機關單位有來消費的沒有。他說春節放假這幾天沒有，平時有，但也不是特別多。因為機關單位一般都有固定的點，檔次也比他們高。像他們這類店，消費者以普通居民為多數。我問他知道中央提倡勤儉節約的事嗎，他說知道，而且非常支持。“雖然客人節約了，消費可能會少些，但我們可以創新菜譜，增加花樣，降低成本，靠增加客流量來增加銷售，總不能看著大盤大盤的東西都倒掉吧。”他指著隔壁的一桌說，你看看他們，肯定會剩下不少。我問他，現在節約咋就這么難呢，還得中央下文件。他說：“公款消費是重點，是應該看住了。相信監督到位了，制度到位了，會管住的。難的是普通老百姓。你看看這條街，這么多餐館飯店，消費的主體還是老百姓啊，一盤一碗，一點一滴，他們不節約，這個量累積起來可是大得很啊!誰請客吃飯僅僅夠吃就行呢，不都是點一大桌子嗎?現在社會風氣就是這樣啊。”

　　社會風氣啊!原來，吃喝剩下點沒什么，鋪張浪費也不算什么，甚至以儉為恥、以奢為榮，都成了社會風氣了，怪不得節約這么難呢。

　　社會風氣，古人稱為“風俗”，就是趨同一致的價值取向、行為方式、思維模式和生活習慣，并且人們對此自然而然，習以為常。近些年來，隨著物質條件的豐富和人民生活水平的提高，社會上形成了一股奢侈浪費之風，餐飲領域就是一個“重災區”。我們國家有13億多人口，每個人浪費一點，拿13億去乘，這個數字大得驚人。有關數據顯示，我國每年餐桌上浪費的糧食價值高達2000億元，被倒掉的食物相當于2億人一年的口糧。古人說：“倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱。”現在的一些人卻是衣食足顛倒榮辱。

　　撼山易，移風易俗難。當一種社會風氣形成后，“不令而自行”，改換起來是非常難的。這些年，我們能讓載人飛船上天，能讓航空母艦下海，卻幾百個文件管不住一張嘴，任憑你怎么苦口婆心地勸說，有些人就是照樣鋪張浪費。真真應了那句，“由儉入奢易，由奢入儉難”。

　　“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。”艱苦奮斗、勤儉節約是我們民族、我們黨的優良傳統，也是我們戰勝困難，贏得勝利的法寶。就算再難，我們也要把這股風氣正過來，像習近平總書記強調的，“努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風”。

　　讓節約蔚然成風，需要“兩手抓”。“硬”的一手要完善，比如制定規章制度，加強信息公開和監管，比如進行立法限制，剩飯剩菜超出規定分量時，消費者會被罰款，等等。“軟”的一手也要跟進，比如加強思想教育，牢固樹立勤儉節約的意識，多宣講勤儉的光榮傳統，多報道干部群眾節約的事情。

　　古人說，風俗是天下之大事，教化是國家之急務。匡扶風氣，以文教化尤為重要。從這個意義上說，讓節約蔚然成風，我們宣傳工作者既責無旁貸，又任重道遠。