南方立秋習俗喜歡吃什么？
立秋以后氣溫由熱轉涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開始增加。那么你知道這個時候，南方都喜歡吃什么嗎?今天小編就來分享南方立秋習俗喜歡吃什么？相信各位讀者會有興趣。
南方立秋習俗喜歡吃什么？
南方立秋吃什么：吃西瓜
江南立秋“啃秋”江南地區在立秋這天要“啃秋”，也就是吃西瓜。相傳，明代時有一年南京 城里許多人害癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈，結果果真如此，以后漸漸形成習俗，每歲秋來之時，家家剖食西瓜，謂之“啃秋”。民國時期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。”有迎秋之意，后來人們把在立秋當天吃西瓜也稱之“啃秋”。
南方立秋吃什么：吃清涼糕
在金華 市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉 ，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
南方立秋吃什么：吃鮮梨
梨是秋季 最好的潤肺食物之一，每天吃一兩個梨可有效緩解秋燥。而且現在的空氣污染 比較嚴重，多吃一些梨子可改善呼吸系統和肺的功能，保護肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的`影響。立秋后天氣日漸干燥，秋季養生，首推生津止渴、潤喉清熱的當季水果——梨子。
南方立秋吃什么：吃龍眼
立秋節氣是臺灣 龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。
南方立秋吃什么：吃小赤豆
從唐宋時起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據說可以一秋不犯痢疾。
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