1冰激凌

　　今天下午我看了104班劉陸越同學的日志《大大冰棍》，我也心血來潮想自制冰激凌。

　　于是我從廚房的柜子中翻出了已經好久沒用的做冰棍的模具和做冰塊的模具。接著把它們拿出來洗一下。然后拿出冰激凌的原料：飲料橙汁，綠豆湯，奶粉等。前期工作都做完了。我就要開始做了。我先做冰棍，我把橙汁先倒入模具的一條柱子，接著把綠豆湯倒入另外一個柱子。然后用一樣的帶蓋子的塑料棒，蓋在上面（配套的）。有了這個蓋子方便了許多。蓋子正好被卡住，塑料棒就不會亂動了，到時候，蓋子也可以托住冰棍。真是一舉兩得（設計得真好）。接著，我把做好的冰棍放入冰箱后，開始做迷你冰磚，就是一小塊立方體的。我先把奶粉放在杯子中泡開，加入糖，攪拌一下。然后把這些混合液體放入格子模具中。最后我把迷你冰磚也放入冰箱，就可以了。大功告成，就等著晚上從冰箱中拿出來吃啦。現在我一邊享受著我的冰激凌，一邊寫這博客。不過，我對這冰激凌也有疑問：為什么用橙汁做的冰棍，是冰狀態的，而用奶粉做的是糕狀的。

　　難道是牛奶中含有一種特殊的物質，可以改變物體的狀態嗎？

　　2做冰淇凌

　　炎熱的夏天，驕陽似火。就算把風扇開到最大，整個屋子里也是悶熱的。

　　下午，我實在經受不住這炎熱的天氣，便突發奇想——自己制作冰淇淋。首先，我先回憶了一下電視上教做冰淇淋的方法。然后就開始準備材料了。材料有牛奶、練乳、還有果汁粉，我小心翼翼的把牛奶倒進了杯子里，接著又手忙腳亂的拿來果汁粉往里面倒，倒完果汁粉，我便把練乳拿了出來，用勺子往杯子里加了兩勺在凍的過程中，我忍不住去看了好多次。到了晚上，冰淇淋終于做好了。我迫不及待的把勺子插進冰淇淋了，可是冰淇淋太硬了勺子根本插不進去。沒辦法，我只好耐心的等待，等待冰淇淋融化。過了一會兒，我舀了一勺嘗了嘗，冰冰的，甜甜的。我的心里也美滋滋的，感覺比外面買的都好吃，因為這是我自己做的。

　　這就是我第一次做冰淇淋的經歷。