今天我覺得自己特別了不起。因為，我學會了做一道可口的菜一一麻辣豆腐。它可是我第一次下廚的“杰作”，是我汗水和心血的結晶哦！當然，我的成功少不了媽媽這位“軍師”的幫忙啦。

　　說來好笑，我一個男孩子，怎么會學燒菜呢？這是因為前幾天，媽媽給我買了許多好書。作為交換條件，我要答應媽媽一個要求。誰能想到今天媽媽會提這樣一個要求呢？不過，君子一言，駟馬難追，我一口答應下來。呵呵，其實麻辣豆腐是我的最愛，我也想嘗嘗自己的`手藝呢！

　　這道菜看似簡單，但做起來可沒那么容易。我先往鍋里倒入一些油，等油熱了，就把早已被“大切八塊”的豆腐倒入鍋內。雖然媽媽多次提醒，我還是不小心被油燙了幾個小泡泡。我還沒來得及喊疼，馬上就要開始下一步工作。先往碗里放一些淀粉，用水攪拌均勻，然后放點醬油，看著鍋里的豆腐吱吱地吐著小油花，我趕緊把淀粉倒進去。手忙腳亂中，我忘了按照媽媽說的沿著鍋壁倒，而是直接倒在了鍋中央。這下可好，油花亂飛，我站得最近，受災慘重，連媽媽也被殃及了。還好媽媽反應快，趕忙蓋上鍋蓋，要不然，我可能要“面目全非”了！

　　聽著鍋里的聲音平靜下去，我掀開鍋蓋，撒上辣椒粉，來個“不辣不歸”。終于出鍋了，顏色好誘人啊！黃嫩嫩的，香氣中時不時飄來一絲辣味。我剛想嘗，媽媽把我攔住：“要想吃，先背古詩一首！”“媽媽，我背一首，你也背一首好不好？”我向媽媽發起了挑戰。于是，我們邊吃邊比賽。我越吃越辣，越背越勇，媽媽只好“舉筷投降”了。

　　這就是我星期天的活動，媽媽老是變著法子讓我進行一些新的嘗試，我特別喜歡這些活動，比做輔導資料有意思多了！哈哈！

　　點評：小作者的媽媽教子有招：既動手，又動腦，還動口。一道麻辣豆腐燒成之后，一舉三得。作者在這樣寬松和諧的環境中成長，寫出的文章也張弛有度。開頭做主帥，媽媽做軍師，是同心協力。中間交換條件，關系略顯緊張。后面“越吃越辣，越背越勇”，緊張升級而又一語雙關，菜做得鮮香，詩背得流暢，主旨的顯豁至此水到渠成。

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