我的拿手菜是每個小孩子都愛吃的一道菜，你知道是什么嗎？當然是西紅柿炒雞蛋了，它制作簡單，味道鮮美，并且深受喜愛，今天，我就來說說這道菜。接下來小編為你帶來我的拿手菜小學作文，希望對你有幫助。
【篇一：我的拿手菜作文】
今天，學校進行了“我的拿手菜”比賽。我做的是一份水果拼盤。
下午，每個同學都帶著自己的“作品”來到教室，楊老師說：“先由第一大組去欣賞別人的拿手菜，接著是第二大組，就這樣按順序輪下去。”通過“漫長”的等待，終于輪到我們第三大組了，我迫不及待地離開座位，開始了我的“欣賞之旅”。王安之的水果拼盤十分好看，邊緣是由黃瓜圍成的，翠綠翠綠的，中間插著一根竹簽，上面掛著一串我最愛吃的芒果片；方若瑩帶來的菜很有特色，她用黃瓜片圍成一條魚的形狀，用小番茄做眼睛，魚身中間是瘦肉、紅椒和蘆筍等；還有李稼言“作品”十分誘人，是整個顏色是清一色的黃色，是由蛋糕、香蕉和菠蘿拼成的'。
我帶來的水果拼盤名叫“傘下的水果世界”。材料有：西瓜、橙子、小番茄和甘蔗。先把西瓜皮切掉一條線，再切開，然后把橙子切好后擺成花，接著把甘蔗切成小塊，擺在前面，再把小番茄擺在四周，最后插上一把紅色的小傘，水果拼盤就完成了。
到了品嘗的時間，我吃了自己的一塊西瓜和橙子，就去品嘗別人的美食了。我先拿來王安之的芒果，又去吃了陳樂怡的蘋果，還品嘗了徐櫻騫的火龍果……
這次的“我的拿手菜”比賽真有趣！
【篇二：我的拿手菜】
我的拿手菜是每個小孩子都愛吃的一道菜，你知道是什么嗎？當然是西紅柿炒雞蛋了，它制作簡單，味道鮮美，并且深受喜愛，今天，我就來說說這道菜。
西紅柿炒雞蛋的原料有：西紅柿、雞蛋、水和鹽，先將西紅柿洗干凈，我在洗的時候把它翻來覆去的洗了一遍又一遍，最后差點把西紅柿給沖爛了，洗好后我將它放在菜板上，原本想幾刀“解決掉”可是第一刀剛下去我就發現切不動，一看，“啊！反了！”我把西紅柿一翻，便開始快刀斬亂麻似得切了起來，“咔咔咔……”我幾刀就把西紅柿給劈成了幾塊，就這樣整完了。
再將雞蛋殼打碎，把蛋清和蛋黃倒入碗里進行一頓“狂攪”，雞蛋攪完了再把鍋支起來，將油倒入鍋里后加熱，油熱了再把雞蛋倒進鍋里炒2——4分鐘就完工了，雞蛋完工后再倒西紅柿進鍋里炒，炒出西紅柿汁后加水，加完水倒雞蛋，然后再繼續炒，不一會兒，這道美味的菜就出爐了。
吃著自己炒的菜，覺得味道就更好了，心里也有種說不出的感覺。
【篇三：我的拿手菜】
我會做許多菜，比如炒青菜、西紅柿炒雞蛋、青椒炒肉絲等等，但我最拿手的菜是油炸排骨。
今天是星期天，我正好閑在家里，決定做一道我最拿手的菜，讓家人品嘗一下美味佳肴，也順便改善改善伙食。我去菜市場買回了需要買的菜——排骨。一到家，我便在廚房里忙活起來。買來的排骨先要洗干凈，我接了半盆的水，將排骨倒進去，然后把排骨每個部位洗干凈。要開始調味了，我先在碗里倒入適量的五香粉，少許鹽和少許味精，接著把排骨倒入這只碗里腌制半小時或一小時，讓排骨更好入味。趁這段時間，可以把面粉調成糊狀，等排骨入好味就用筷子夾進面糊糊里。這樣，準備工作便一切完畢了。
現在要炸排骨了，我把炒鍋放在煤氣灶上，然后開大火，使鍋里的水蒸發掉，看見水成了白煙，立即倒入小半鍋油，等油燒到七八分熱。我就把排骨一一夾入鍋中。頓時鍋里的油沸騰了，“嘩啦啦，嘩啦啦”的聲音不停在耳邊響起，而排骨也在油中不斷翻身，表面的那層白色面糊慢慢變著顏色，四周白泡不斷。油逐漸少了，我不得不用筷子為排骨翻身，很快排骨便炸得金黃燦爛。那樣子我甚至覺得它可以與電視上的菜媲美了。我用漏勺把排骨撈了出來，并裝盤。
家人早已等不及了，一個個貪婪地望著我手中的油炸排骨，活像一只只饞貓，口水都要流下來了。我笑容滿面，對大家說：“快來嘗嘗吧！”爸爸首先舉起筷子，夾了一塊排骨，他先聞了聞，接著毫不猶豫地咬了一大口，邊吃邊說：“女兒，你做的排骨真好吃。”大家聽了，紛紛夾了一塊來品嘗。媽媽說：“女兒，這排骨色澤鮮亮，看了讓人胃口大增，比上次更好吃了。”奶奶也樂開了花，豎起了大拇指，點著頭說：“孫女，不錯呀，外香里嫩，你跟誰學的？”我笑嘻嘻地說：“這個嘛，保密！”大家喜笑顏開，沒有多長時間，排骨全吃光了。
一份勞動，一分收獲，只有經過辛勤勞動，才能收獲快樂，而懶惰的人永遠也享受不到。
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