我和弟弟都很喜歡吃一道菜，西紅柿炒雞蛋，今天媽媽有點小忙，我就想著減輕媽媽的負擔，我來自己燒這道菜，給媽媽一個驚喜！

　　可是想法很簡單，做法呢？我犯了難，怎樣才能燒出色香味俱全的西紅柿炒雞蛋呢？想著有次媽媽在做這道菜的時候，我因為好奇就看到媽媽做過，想想自己還是有先見之明，不然現在真的無從下手，嘿嘿，說干就干，我先從冰箱拿出兩個西紅柿洗干凈，再學著媽媽的樣子用小刀在西紅柿的頂部劃了個十字的樣子，把西紅柿放在鍋里煮一下去皮，媽媽說過這樣炒出來的西紅柿就不會有皮吃在嘴里不舒服了。雞蛋打好，我要開動了，鍋里先放了油，接著把雞蛋倒進鍋，開始翻炒，待雞蛋炒成金黃色抄起，炒西紅柿，最后雞蛋和西紅柿一起翻炒，出鍋，一盤熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋出國了！

　　媽媽一到家我就呈現了我的勞動成果，媽媽眼前一亮，問：“丫頭，這是你做的？”“當然了，快嘗嘗，怎么樣？”我立馬拿出筷子給媽媽夾了。“不錯、不錯”，我家丫頭長大了，”聽著媽媽夸獎，我高興的合不攏嘴！

　　暑假我學會了一道菜“西紅柿炒雞蛋”，小伙伴們，你們呢？