1我學會了煎雞蛋

　　我最喜歡吃煎雞蛋，平時都是媽媽做給我吃，今天我決定自己學做煎雞蛋。

　　開始了，我先打開煤氣灶，再往平底鍋里放入少許油，等鍋熱了后，我從冰箱里拿出一個雞蛋，朝著桌子的一角一嗑，然后用手掰開來，只見一團液體涌了出來，原來是蛋清和蛋黃，蛋黃像一個金太陽，蛋清像一大團白云。過了一會兒，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黃也變成干巴巴的了。又過了一會兒，雞蛋的一面變黃了，我用鍋鏟把它翻了一面，接著，我往雞蛋上灑了半勺鹽，再把鍋子抖了抖，讓鹽滲透進每一處地方。最后就出鍋了。

　　我把它盛進碗里，讓爸爸媽媽品嘗，他們嘗了后，贊不絕口地說：“真好吃。第一次就做這么好，不容易。”我又樂滋滋地端去給爺爺奶奶吃，爺爺奶奶吃了后也對我說：“味道不錯。”

　　從這件事中我明白了：做家務是很辛苦的，我以后要多做一些力所能及的家務事。我還明白了：世上無難事，只怕有心人。朝著你的目標去努力，肯定能成功。

　　2我學會了煎雞蛋

　　每個人都有自己的本領，我的本領就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個本領是我上周學會的。

　　前幾天，我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我很羨慕。所以我也想學煎雞蛋。于是我向媽媽請教煎雞蛋的方法，然后我就連忙開始學煎雞蛋。我像媽媽一樣，先把油燒熱到冒煙，再把雞蛋磕破放進鍋里，只見油花四濺。哎呀！一地熱油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又趕緊用鏟子亂翻，油不嘣了，可是雞蛋攪碎了，唉！我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次開始煎雞蛋，這次我將雞蛋放入鍋中后，先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來，一嘗，哇塞！真是人間美味！媽媽嘗了后也夸我手藝高強，我心里比吃了蜜還高興，有種說不出的滋味！

　　通過煎雞蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定會大獲成功啦！